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みんなの投稿

  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.5.9
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    後1日で今季の生牡蠣の販売も終わります。 本当にありがとうございました。 もう1日お付き合いくださいね。
    18
    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.5.10
    そらさん楽しめるといいですね。 殻付きかきも昨日の九時には終了です。 ありがとうございました。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.5.9
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    門林さま 今シーズン最後の牡蠣。 殻付き牡蠣を最後に暫しのお別れです。 オシのアイドルが引退とかで咽び泣くファンの気持ちがわかりました。 今シーズン初めてデビューした殻付き。 剥身しか食べてこなかった自分をしばきたい。 味付けは海水。 身はプリプリで臭み無し。 いつも蒸しは水で無く、辛口一献をドバドバいれてました。 出汁がうまい。 余った出汁は殻など濾して、ご飯炊いたり。 いっぱいファンの方がいはるのは、牡蠣はもちろん、門林さんの消費者に対する真摯なご対応をなさるお人柄だと思います。 また来シーズンも楽しみにしております。 ほんまに美味しかったぁ。ごちそうさまです。 ありがとうございました😊🌸
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    ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.5.9
    門林さま! 今シーズンの牡蠣への最後なだけです! 新商品、来シーズンの生食牡蠣! 期限無しの幸せの時間、これからも応援させて頂きます😆✨ 繁忙期、お疲れ様さまでした🍺✨
  • sara

    sara

    2021.5.9
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    ✨牡蠣フライ🦪 門林さんの牡蠣は生食有り昆布〆有り色んなお料理を食べさせて頂きました😊 同じ料理をUPしないって言って毎回つくって今シーズン最後のむき牡蠣も違うお料理しようかと思い牡蠣フライのホットサンドを作り写真を撮ったのですが..... やっぱりラストは毎回購入した時に必ず作る牡蠣フライにしました😁 牡蠣をこれほど楽しませて頂いたシーズンはありませんでした。 友達、親戚、兄弟、仕事関係みんなに紹介したりプレゼントしたりして、みんなが笑顔になり楽しませて頂きました。 もちろんヤマト運輸のドライバーさんも数人お薦めしました(笑) 門林水産の皆さんはいつもと違うお仕事でまた大量の注文で大変だったと思います。 門林水産の皆さんのおかげで美味しい牡蠣をいたたけました。 ありがとうございました😄 来シーズンも美味しい牡蠣を楽しみに待ってます。 よろしくお願いします🤲 コミュニティでイイね👍をくれた方 誤字脱字の私を優しく見守って絡んでくれた方(勝手に友達と思ってるよ😁)楽しかったです😆 これからも美味しい情報やレシピ教えてください。 ありがとうございました😊 門林さん✨まなさん✨ 美味し牡蠣そして自由なコミュニティとても楽しかったです。 生牡蠣は来シーズンまで待ちますがコミュニティはオープンですよね〜😁 身体に気をつけて無理をなさらないように頑張ってください✨ 長々とごめんなさい🙏
    10
    sara

    sara

    2021.5.10
    マァミさん✨ ごめんなさい🙏 変更してして下さい。 文章続けてちゃったのでとんでもない素敵なレシピになってしまいました😣 👇 拙いなんてとんでもないですよ〜 いつも美味しそうな素敵なレシピ お店開けますよ😊 です😄 これからもよろしく❣️
  • MaMa

    2021.5.6
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    投稿写真が下手で すみません… 2回目の注文させていただきました❤︎ プリプリで それは…それは とっても美味しくいただきました! ありがとうございました❤︎
    7
    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.5.7
    こちらこそリピートありがとうございました。 後5日でからつきも終わりますが、良かったらまた楽しんで下さいね。
  • 食いしん坊まま

    2021.5.6
    写真撮るの忘れてしまいました! BBQで焼いて食べました! ぷりっぷりで牡蠣も大きく美味しかったです。 やっぱり牡蠣があるとBBQ盛り上がります!
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.5.6
    今はバーベキューに欠かせない一品になってますね。 楽しんで下さい。夏にも冷凍からつき出せたらいいな。
  • みいわ

    2021.5.5
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    初めて購入させて頂きました。 実家の父母と頂きましたが、ぷりっぷりでとてもおいしく‥たまらんです♪ あっという間に食べちゃいました。 また、機会がありましたら購入させて頂きます!! ありがとうございました!!
    10
    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.5.6
    楽しんで貰えて良かったです。 またの機会をお待ちしてます。
  • モモンかか

    モモンかか

    2021.5.5
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    今日のおやつです。 パンの耳チーズトーストにして牡蠣のオイル漬けのせました。 5月1日に最後のむき身2キロを届けていただいて🎵 オマケまでありがとうございました。 5月なのに土手鍋👍 5月なのに牡蠣めし💕 シーズン最後の最後まで 門林牡蠣さんに楽しませてもらいました✨✨ この先は どんな加工品が販売されるのか楽しみです。 今回は 粒の大きさがダントツ1番🏆🏆🏆 大満足のごちそうさまでした❗
    9
    モモンかか

    モモンかか

    2021.5.6
    sara さん✨ さぶちゃん✨ ちめりさん✨ 門林さん✨ 美味しそうのお言葉嬉しいです。 このコミュニティでオイル漬けを教わり、 チーズと牡蠣が合うって教わり🎵 美味しくて美味しくて 気がつけば… 私もブリブリ育ってました~出荷待ちです
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.5.4
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    ゴールデンウィークなのにずっと、海の上で仕事です。 帰って子供を連れて少し出掛け、やっと落ち着いたところです。 ふと、コミュニティを見れば今でも、たくさんのコミュニティやメッセージ、昨日書いたコミュニティには15件の、いいね。 シーズンは終わったのにいまだに見てくれるお客様の多さに心がけジーンって来てしまいました。 コミュニティの投稿も2700件をこえて、 注文の数もまなみと最初にこれくらいあればいいねって言いながら、してた件数よりもはるかに多く、メダルとりたいね。って言えば1ヶ月で取らせてもらい。15位くらいには入りたいねって言ってた。言葉も、いつの間にか、皆さんのお陰で一位を二度も取らせてもらいました。楽しかった。忙しかった。幸せだった。でも、やって良かった。そんな気持ちです。 この思い、妻や従業員たちはどう思っているかは、わかりませんが、みんな本当に一生懸命でした。一月に一位を取ったときは江田島市から激励の言葉をもらい、やりきった間を実感していた。 いろんなイベントしましたね。 牡蠣祭りなんかポケマルのシステムをエラーさせるくらいの反響。お客様にメッセージを返すのに妻と二人でスタンバイ。 遅くまでメッセージを返したことを覚えています。 コミュニティの常連さん、ご迷惑をかけたお客様もいるなかでいつも、暖かい言葉をかけて支えてくれ、多くのお客様、生産者様、 感謝しきれない中で、たくさんの笑顔が僕のところにメッセージとして届きました。 たくさん妻のことを惚気ていた僕も 一生懸命、頑張った妻も。 本当にポケマルのお客様やスタッフが大切な一部になっています。 今は、コミュニティやメッセージも雑になっています。本当にすみません。 どう、お客様一人一人にどう伝えれば良いのか、わかりませんがいつか、コロナと言う名のトンネルを抜けることが出来たら、一緒に生産者様たちも呼んで美味しい。ポケマル、大バーベキュー大会なんてやってみたいですね。 後6日でからつきガキも終わりますが、夏向けの商品も、開発中です。 これからも門林をよろしくお願いいたします。 一人一人のコメントありがとうございました❗
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    ヒー

    2021.5.4
    まだまだ、頑張ってるね。 倒れんように無理せんように。 マナちゃんも、良く頑張ったね。 お疲れ様でした。 今日、コミュニティを見させてもらったよ。嬉しいね。 門林水産を好いてくれてるお客様、本当にありがとうございます。 僕の連れは頑張ってるって自慢したいのでたくさん応援してあげてください。 本当に、曲げない、仕事一筋な男なので。
  • ちめり

    2021.5.4
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    門林さん こんばんは。 ごちそうさまが遅くなって、すみません。 以前、お願いしたむき身で佃煮に初挑戦。 saraさんのレシピで作りました~。 白ご飯もすすみ、美味しく頂きました。 門林さん、saraさん、ありがとうございました♪
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    ちめり

    2021.5.5
    マァミさん こんにちは。 牡蠣はもちろんですが、生姜がきいて美味しかったです。 マァミさんの佃煮、とても美味しいんだろうなぁ~。食べたいです…。
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