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みんなの投稿

  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.7
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    今日より順次発送を行っています。 初めての試みでまだまだ不十分なことが多く。 お客様の期待通りにいかないことも有るかも知れませんが、一生懸命作り上げた商品です。 厳しいご意見お待ちしてます。 今は乾燥牡蠣にも挑戦中です
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.6
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    今日から新商品の販売 がきんちょの販売を開始します。 なのにいつの間にかたくさんの注文、お問い合わせ本当にてんてこ舞いで、今日は一人で、一人一人に今までのお礼とまたの再会を楽しみながら、 一人一人の人とメッセージのやり取りしてました。 今回の新商品の期待が多く、かなりのプレッシャー(笑) 美味しいかはわかりませんが、楽しめるようにとトライしたのでよろしくお願いいたします。 久しぶりにお客様とやりとりできで楽しかったです。久しぶりのお客様やリピーターさん 常連さん、新規の方まで本当にありがとうございました。 門林、変なものだせれませんね。 美味しいを形にしていこうと思います。 誰かの笑顔を守るために。たくさんの人に愛される門林であるために私は人一倍がんって楽しんじゃいます。
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2021.6.7
    マナもお客様の声が幸せだと思います。 ありがとうございます。
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.6
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    おはようございます。 本日より新商品とがきんちょを販売しています。 新商品は100食作らせてもらってます。 お客様と共に開発していきたいので良かったらご意見ご感想、そしてコミュニティ投稿もよろしくお願いいたします。  がきんちょも数に限りが有りますが送料無料なので楽しんでもらえるようにしています。  コロナで自粛の中でおうちのお酒が進めばと思い、出品させてもらいました。  旬の時期に比べると味は劣るかも知れませんがお客様の満足できるような実入りにはなっていると思います。 楽しんで、そして、また笑顔を見せて下さい。 また、お互い幸せな時間を共有しましょう。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.6
    新商品は牡蠣好きなマナのために作った商品です。 まだまだ、足りない部分をこれからお客様と埋め合わせて行ければと思っています。 お力を貸して下さいね。
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.5
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    とうとう朝した新商品を出します。改良改良を重ねて来ましたが。まだまだ改良の余地があると思います。お客様の意見や感想で新商品を一緒に育て行けたらなと思います。良かったらいつものように本音で教えて下さい。  電子レンジでのクオリティーははあると思います。  楽しんで下さいね。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.6
    実はカキフライがメインでなく おまけがメインかも(笑) がきんちょ 販売してます
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.4
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    やっと送料無料の申請が通り、日曜日より販売しようと思います。 最後にマナがしてくれた仕事。元気になるまで 頑張って売っちゃいますね(笑) 日曜日から皆さんよろしくお願いいたします。
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    モモンかか

    モモンかか

    2021.6.5
    いよいよですね😳✨ まなさん🌸 ゆっくり元気を取り戻して下さい。
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.3
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    いつも皆さんありがとうございます。 お客様いつも私とマナを応援してもらい本当にありがとうございました。 ただ、当分の間にマナは体調不良のためにポケマルが出来る状況ではなく。お客様から、まなちゃんと言われると無理して、ポケマルをしてしまうので元気になるまで待ってやって下さい。 当分、私一人で、頑張ります。 よろしくお願いいたします
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.2
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    やっと新商品の登録ができました。 一度は試して欲しい一品です。 改良に改良を重ねて来ましたがお客様の意見聞きたいのでよろしくお願いいたします。 よろしくお願いいたします。 買えるとはもう少し先になりますが早めに登録します
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.6.3
    ダメだったらごめんなさい
  • sara

    sara

    2021.5.29
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    こんばんは🌃 門林さん✨ 最後の牡蠣届きました😁 最終の殻付き牡蠣注文で最終日近く指定で😊 梅雨の中休み☀️ バーベキューと思ったのですが.... 牡蠣と言うと牡蠣フライ✨ YouTubeで殻の剥き方を調べて剥いてみました😄 意外と簡単で楽しかったです👍 そんなむき牡蠣を牡蠣フライにし、むいた時に出た白い牡蠣の出汁を使いだし巻き卵を作りました😄 口の中に入れると牡蠣と塩の味が優しく感じられとても美味しかったです🥰 新商品楽しみに待っています🎶
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    sara

    sara

    2021.6.2
    モモンかかさん✨ 私も出来るかなぁと思いトライしてみました😊 ハサミで切った時にもう一度洗うと牡蠣殻が入らないので洗った方が良いと思います😄
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.5.28
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    皆さんお疲れ様です。 やっと約束守れました。 多くの人が自粛で大変だと思います。 コロナ、コロナ、コロナ、本当に疲れました。 でも、医療従事者は今でも頑張ってます。 これからもできる限りの応援させてもらいます。
  • マァミ

    マァミ

    2021.5.28
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     門林様  まな様  門林水産の皆様  おはようございます😃  門林さん家の美味しい牡蠣🦪を楽しんでおります♪ お料理の一部を💕  牡蠣🦪のマフィンバーガー🍔。 マフィンにカキフライを挟んでバーガー🍔にしました。 チーズ🧀タルタルソースも作って( ◠‿◠ )  牡蠣🦪の豆乳スープ。 牡蠣を下茹でして、コンソメスープに豆乳を入れて下茹でした牡蠣を入れて、沸騰させる直前に。 器に盛って、ナッツ、ブラックペッパー、なんかのペーストを入れました。  牡蠣🦪とディルのバルサミコ豆乳和え。 茹でた牡蠣🦪に、バルサミコ酢、豆乳、塩、オリーブオイル、胡椒で和えて、さっと茹でたディルを。  牡蠣🦪のミートソースパイ🥧。 パイ🥧生地に小川さん家のミニトマト🍅、池田さん家の新玉ねぎ🧅、挽肉でミートソースを作り、牡蠣🦪ソテー、とろけるチーズ🧀を。(パイ生地、ミートソース、牡蠣、ミートソース、とろけるチーズ🧀、パイ🥧生地) 表面に卵黄をたっぷり塗ってオーブンで焼きました♪  卵黄をたっぷり塗りすぎて、焦げてしまいましたが😱😱😱  どれも美味しくいただきました。 いろいろ楽しみながらお料理しております。 まだまだ、隠し牡蠣🦪がありますので、恋しくなったらまた作りますね。  ごちそうさまでした♪
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    マァミ

    マァミ

    2021.6.2
    モモンかかさん  こんばんは。 牡蠣🦪の豆乳スープ作られたんですね♪ 作っていただいたことも嬉しい〜し、 ご家族に好評とのことも嬉しい〜です😆  ロカボナッツにハマってしまい、サラダ🥗やスープなどにいろいろ入れています。  なんかのペーストは、クレソンか大葉か行者ニンニクかパセリかほうれん草のペーストだと思うのですが、何のペーストを入れたのか忘れてしまい、なんかのペースト。と記載しました😓 随分前に作ったものなので。 ブレンダーがあるので、いろんなペーストを作って楽しんでおります(*≧∀≦*)  これからもよろしくお願いします。  
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