みんなの投稿

『信州子持ち鮎』を満喫する(*´꒳`*) 鮎は鮎でも一ヶ月半限定の『子持ち鮎』 外食で鮎を食べに行くほど好物ではないんだけど、季節ものだし、やはり『旬』を楽しみたい‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) しっかり氷が敷き詰められており、その下からとても大きな鮎がお目見え☆ 養殖特有の脂っこさ、鮎独特の臭みも全くなく、本当に程よい脂ののりで身はホクホク‼︎(((o(♡´▽`♡)o))) コレでもか‼︎と溢れんばかりに詰まった卵✨にさらに驚き‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) ホントに‼︎ホントに‼︎うっとりする美味しさ‼︎ こんなに美味しい鮎は初めてで、めちゃくちゃ感動‼︎‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) もう、コレは本当に食べて欲しい一品です‼︎ とても大満足でごちそうさまでした‼︎ 美味しい鮎をありがとうございます☆

とても大きく立派な鮎でした✨父親は子持ち鮎を食べたのなんて何十年ぶりだろうととても喜んでいました。美味しかったです。今度はオスも頼んでみようと思います！

あらら、写真が逆に💦 よくわからないから、そのままの投稿で失礼します。 この度は、ありがとうございました😊 日程変更にもすぐにご対応頂きありがとうございます。 保存方法を伺うと、すぐにお返事も頂き、ご対応に感謝です。 今朝着いた鮎、早速夕飯で塩焼きしました。 新鮮で美味しい鮎を自宅で食べられるなんて、幸せです！ 残りは、薫製シートに包んだり、冷凍したり。 しばらく、楽しませて頂きます。 美味しかったー😊ご馳走様でした。

とても美味しい鮎でした。 子持ちで身もしっかり。 あっという間に食べてしまいました。 ありがとうございました。

昨日届きました。とても美しい魚で、感動しました。日時の変更に対応していただき、ありがとうございました。 半分は、一匹ずつラップをして冷凍しました。半分は、本日の夜にいただこうと思います。とてもとても楽しみです。 新鮮な魚をありがとうございました。

先日届いてから、毎日鮎三昧をしていました。子持ちの塩焼きは初めてだったので、念入りに焼いてしまいカリカリになってしまいましたが、2回めにはふっくらしっとり焼けました！ いろいろ試したくなり、トローテインブルーやコンフィにも挑戦してみました。卵がプチプチ美味しく、また来年も楽しみです！

先ほど無事に受け取りました😆💕 どの箱も氷が溶けずに、鮎をしっかり冷やしてくれていました。 母も立派な鮎にとても喜んでいました。 ありがとうございます😊 塩焼きと甘露煮にしようと思います💕

無事届きました！ まずは塩焼きにして頂きました〜！美味し〜♪♪ 身もふっくらとし、卵もプチプチでペロリと食べてしまいました(^^) 家族もとてもおいしいと絶賛してました！ 美味しい鮎を送ってくださり、 また急なお願いに対応していただき、 ありがとうございました！ またよろしくお願いします。

鮎の内臓でうるかを作りました。 新鮮だったので、ものすごく美味しいです

梱包がとても丁寧で食べずにそのまま飾っておきたいくらいきれいでした。 大振りの鮎で子持ちのプチプチした食感と身もふっくらとして美味しかったです。 また注文させていただきます(^^)v