mocha
2020.3.5初めてのお魚が多く、わぁとなりました(^^)
新鮮で立派なお魚でした！
ありがとうございました！
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.3.6mochaさん
投稿ありがとうございます。
この時期は朝6時ころ出漁し、お昼頃には魚を発送していますし、活〆、冷却も行っているので鮮度は間違いないと思いますよ。
またよろしくお願いします。
ありがとうございました。
みんなの投稿
花猫
2020.3.5新鮮で大満足です。ありがとうございました。4森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.3.6花猫さん 満足していただけてよかったです。 美味しい料理たくさん作ってください。 またよろしくお願いします。 ありがとうございました。後藤由加理
2020.3.2入っていた魚 クロソイ、ウスメバル、クロガシラカレイ、ニシン。 全部、さばいて海鮮丼にしてみました。 カレイをさばいてたら、卵発見！卵を湯がいてから、しょうゆと、みりんで味付け。初めての5枚下ろし。 さばいた時に、残ったアラを、味噌汁用に湯がいてから、こして味噌汁にしてみました！ 臭みもなく、凄く美味しかったです！ ありがとうございました😊また、注文したいです。4森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.3.6後藤由加里さん 満足していただけて良かったです。 海鮮丼もいいですね。 魚のアラまで使っていただいてありがとうございます。 またよろしくお願いします。 ありがとうございました。ひかり
2020.3.2新鮮なお魚をありがとうございました。エッジが立つほど新鮮なニシンのお刺身初めて食べました。美味しかった～。ソイ、メバル、ニシンの西京漬け作りました。食べるの楽しみです。今日はナガヅカを「がんす」にしていただく予定です。きっと、ぷりっぷりでとても美味しいので、今日も飲みすぎちゃいそうです。3森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.3.6ひかりさん 満足していただけて良かったです。 活〆ニシンの刺身を食べると、普通のニシンの刺身は食べられなくなりますよね。美味しすぎます。 『がんす』という料理をはじめて聞いたのですが、すり身フライみたいなものですかね。 絶対に美味しいですね。 またよろしくお願いします。 ありがとうございました。しゅんでる
2020.3.1とっても鮮度がよく美味しいお魚が届きました。ありがとうございます。 ニシンとカレイのお刺身は初めて食べましたが、すごく美味しかったです！8森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.3.6しゅんでるさん 満足していただけて良かったです。 ニシンは大量に獲れるため、船上での活〆処理には限界があり、きちんと活〆処理されたニシンの流通量は多くないと思います。 きちんと処理されたニシンの刺身は格別のおいしさです。 ぜひまた、よろしくお願いします。 ありがとうございました。しろわん33
2020.2.29こんばんは(*^^*) 先程投稿したマダラ‼️…頑張りました(^_^ゞ 家庭用のまな板からは、はみ出す大きさの マダラと格闘し、何とかさばききりました(^^; うちの近所のスーパーで"生タラ”を買うと 三切れで500円位はするので、こんなに沢山の 切り身が出来たのを目の当たりにすると、頑張ったかいがあったな〜と、思いました‼️ (家族からは、本当にさばけるの〜?と、言われましたが…) いつも、鍋にタラを入れると争奪戦が起きるのですが、今夜は落ち着いて食べることができました♪ 身がしまっていて、甘味のある、とても美味しいマダラをありがとうございました。6森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.3.1しろわん33さん タラが大好き。との事だったので、サービスで大きい魚体のものを送りましたよ。 少し大変だったかもしれませんが、喜んで頂けて良かったです。 ありがとうございました。しろわん33
2020.2.29森様 こんにちは(*^^*) マダラが到着しました‼️ 大きめを送ってくださると聞いてワクワクしながら待っていたのですが、こんなに大きいとは…(≧▽≦)嬉しい驚きですっ♪ これから、頑張って、さばきますね(^_^ゞ 今日の夕飯が楽しみです！ 夕飯の写真は、後程投稿させてください。 さ〜〜〜〜!!!!頑張るぞ(笑)7りんご
2020.2.28森さま 美味しいお魚をありがとうございました(^^) さっそくお刺身にしてみました！ ニシンをお刺身で食べたのは初めてでしたが、すごく美味しかったです✨ 他にもマリネとか塩焼きとかいろいろ試してみたいなーと思ってます ありがとうございました ごちそうさまでした！9森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.3.1りんごさん 満足して頂けて良かったです。 ニシンの刺身は本当に美味しいので、沢山の人に食べてほしいです。 マリネも塩焼きも良いですね。 自分はフライや蒲焼でも食べてます。 栄養も豊富みたいなので沢山食べて下さい。 ありがとうございました。 https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/06/post-297.htmlガリちゃん
2020.2.28『映え』てなくても…お店みたいな盛り付けじゃなくても…いいんです！ただただ、たらふくニシンのお刺身を食べたくて…どーん‼️と山盛りにしてみました！２人で一気に３匹分を完食しました 😋やっぱり美味しいですね！大好きです！こうして家でニシンのお刺身が食べられることに改めて感謝です！ 白子と卵は煮付けにしていただきました。ご馳走さまでした！満腹です 😄9森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.2.28ガリちゃんさん 昨年に続き、ニシンを購入頂きありがとうございます。 ニシンの刺身は鮮度勝負なので、産地直送だからこその一品だと思います。 ありがとうございました。Takeshi Kiyohara
2020.2.28鮮度、内容共文句なしですね。 ありがとうございました4森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.2.28Takeshi Kiyoharaさん 満足して頂けて良かったです。 内容量は少し多いんですかね。 漁師感覚だと少ないくらいかなと思ってしまいます。 たくさんの方々に食べてもらえるように色々と勉強していきます。 ありがとうございました。
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