販売終了
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匠の活〆!!マダラ(メス)【活締め・血抜き・朝獲れ】
北海道寿都郡寿都町
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
マダラ メス1匹 3kg程度
1,728円
(税込)
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商品説明
寿都湾で穫れるマダラを匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします!
その日獲れたマダラから厳選し、3キロ程度のメス1匹を発送します。
タラの身は、鍋、フライ、ムニエル、ホイル焼きなどで食べますが、自分はムニエルが好きですね!
マダラのメスはオスに比べて人気がないのですが、地元ではマダラの卵を郷土料理の子和えやしょうゆ漬けにして食べています。漁師の好物です。
是非お試しください!
- 保存方法
- 保存方法:冷蔵、冷凍 賞味期限:冷蔵で到着後3日
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2021年2月11日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
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- 注文から発送まで
- 1~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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- あり
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