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今回も沢山のお魚ごちそうさまでした。 料理の写真は無いのですが、量が多かった為色々な、料理を試せました！ 最初に内臓をとってキッチンペーパーとラップで巻いてあげれば、家庭の冷蔵庫内でも5日間ぐらいは臭いが全然出ずに美味しく頂けましたので、また注文させて頂きます！

ヒラメが食べたくて買ったのですが、想像以上に大きいサイズで嬉しかったです。鮮度もよかったです。 最近気温が上がってきたので生モノは少し心配でしたが、氷も溶けず、きちんと冷たい状態が保たれていました。ありがとうございました。

殻を開けると小さいことがありますが、全くそんなことなくぷっくりとして美味しかったです！また利用したいと思います。ありがとうございました！

昨日届き早速捌きました！ 流石に4キロ越えは、捌きごたえが有りました^_^思わず捌いてる時は微笑んでました。 前回出来なかったちゃんちゃん焼きにしました。本当に美味しかったです。 ご馳走様でした。^_^

新鮮な魚がたくさん届きました。ありがとございます。カナガシラの出汁は本当に美味しくて驚きました。

4種7匹入っていました。初日、慣れないさばきに家族で力を合わせて挑戦しました。なんとか頑張ってお刺身に。翌日、少し上達してきたように思います。塩焼き、唐揚げにしました。今晩は昨日仕込んだ昆布締めの予定です。それぞれ美味しくいただいております。ありがとうございました。

新鮮な魚とホタテに、とても満足！高校生の娘は初の鱗取りから、一本物の魚をさばく良い経験になりました。お刺身、煮魚、揚げ魚、アラもスープで美味しくいただきました。ありがとうございました！

お礼が遅くなりました。前回も、今回もとても良い状態で届きました。素人でも、きれいにおろす事ができ、極上のルイベになりました。その他の部位も余すことなく、大変美味しくいただきました。本当においしいサクラマスでした。ご馳走さまでした。

クロソイ、エゾメバル、ホッケ、ミズガレイ、ホタテ二枚が届きました！ 息子達は、ビビリながら魚を掴み、鱗取りや腹出しをしてました(^^; パパに３枚におろしてもらい、娘が刺身用に切りました。 刺身、アラ炊き、塩焼き、全てとても新鮮で美味しく頂けました♡ カレイは明日食べます。 ありがとうございました！

本日購入時の予定より早く届きました。 メバル✕3　カレイ✕1　クロソイ✕1 ホッケ✕1　カナガシラ✕1　ウマヅラハギ✕1 の内容だったと思います。 季節的にもう無いかなと思ったウマヅラハギの肝は捌いてみるとサイズから見るとたっぷりでカワハギ系好きな夫婦は感激でした。 家族5人でおウチ寿司でもとやってみたらあっと言う間に明日用に置いておいたクロソイとメバル✕2以外と白米3合がなくなりました。 特に刺身にできる程の鮮度の良いホッケは初めてで脂も乗ってて非常に美味でした。 ホッケって刺し身でこんなにも美味しかったのを初めて知りました。 一晩でも寝かしたら良かったかなと後悔… 小6の娘にウロコ取りをお願いしたりで単調な自粛生活に変化があったのも嬉しく思います。 またリピートします。 有難う御座いました。