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鮮度抜群のめちゃくちゃ大きな秋鮭ありがとうございました！ 少しだけ薄ーく切って刺身をいただきました！(完全自己責任) 白子ポン酢もいただきました！ とても美味しかったです！ 残りはムニエルや塩焼きにしようと思います！ ありがとうございました！

ちゃんちゃん焼き、バター焼き、塩焼き、あら汁と楽しませて頂いています。 筋子は醤油漬けいくらにして、半分は冷凍しました。スーパーで買う筋子と違い、皮が薄くて臭いもなく、美味しい！　次回もよろしくお願いします。

新鮮な鮭が到着いたしました！ 早速捌いて、いくらは醤油漬けに。身の方をどう頂くか楽しみながら考えております。

届きました！ まな板より調理台より大きな鮭(^◇^;) 人生、初、です。巨大な魚（笑） さばいて、半身はバターソテーに、半身は一塩ふって、冷凍しました。 イクラちゃんは、醤油漬けに！ 頭とカマ、尾、中骨は、冷凍にして、鮭汁に使う予定です。 ソテーした鮭、皮をカリカリに焼いて、ただきました。ほろほろな身で大変美味しかったです。 素人捌きでこんなに美味しい鮭❣️ ありがとうございます😊😊😊

ご連絡が遅くなりましたが美味しく頂きました！ いくらの粒は少し小さめでしたが、筋子分の金額で本当にお得でした✨ ちゃんちゃん焼き、鮭ときのこのご飯、イクラ丼。 あっという間に冷凍することもなく、ペロリでした😆 次はお魚を注文したいです。 ありがとうございました！

開けてビックリ！こんなに沢山🤩 活き〆されているので身がとても綺麗なんですね！ まずはお刺身&天ぷらでいただきました〜♫ヒラメは甘みがあってクロソイ・カレイも美味しいかったです。こんな新鮮なお魚が家で食べれるなんてー ありがとうございます。 他のお魚も食べるのが楽しみです☺️

中学生の息子がさばきたいと購入しました。悪戦苦闘しましたがなんとか出来ました。鮭フライにしました。ふわふわで美味しいかったです。一晩つけたイクラも美味しくいただきました～。

昨日届きました、珍しいお得な商品を大変ありがとうございます！(^^)

先程届きました(o´罒`o) 想像以上の大きさにびっくりしました!! こんな大きな魚は捌いたことがなかったので苦労しましたが、イクラもたくさん入ってて大満足です!! 今から色々な料理に挑戦したいと思います(o´罒`o) ありがとうございました!!

秋鮭購入させて頂きました！ 今回は塩焼きや石狩鍋、イクラ丼にしてみました！ 活〆なので、臭みもなく、本当に鮭本来の味を楽しめました！イクラ作りも初めてだったのですが、ご丁寧に処理方法の説明資料も同封して頂いていたので、下処理も含めて楽しめました！ この度はご手配ありがとうございました！ ごちそうさまでした！