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帰って来ました!秋サケ(メス) 活〆でお届け

森貴紀

北海道寿都郡寿都町

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
秋サケ メス 2.5kg程度
5,400円
(税込)

商品説明

北海道寿都町では9月に入るとサケの帰省がはじまります。 このサケを匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします! メスのサケにはもちろんイクラが! 2kg程度の商品は少し小型の魚体で、イクラも小ぶりのものとなります。 はじめての自家製イクラ作りにチャレンジする方にはオススメのサイズです 。 身もイクラもたっぷり味わいたい方は3kgサイズがオススメ! 4人~6人くらいでもイクラ丼がたっぷりと食べられます。 活〆したサケは身はもちろん、卵の血も抜けているため、調理が簡単です。 是非、自家製のイクラ作りに挑戦してみてください。 サケの身は、塩焼き、ちゃんちゃん焼、フライ、ムニエル、ホイル焼きなど色々と楽しめますが、自分は鮭フレークにしてイクラともとにご飯にたっぷりかけて食べるのが好きですね! 是非お試しください。 なお、イクラ作りには卵を解す金網があると便利なのですが、100円ショップなどで売られている、小型の焼肉用の金網が重宝します。 ご注文された際には準備してお待ちください。 この商品は9月中旬以降発送開始予定です。 ※発送開始時期は漁模様により前後する場合があります。
2020年9月1日追記
8月31日をもちまして、『早期注文限定価格』での販売を終了いたしました。 引き続き、通常販売価格で提供させていただきますので、よろしくお願いします。 また、メス3㎏程度のご注文が大変多いため、注文を一時停止し、メス2.5㎏程度を新たに販売させていただきます。 ※この商品は、サケ1本を丸のままお届けする商品となります。
2020年8月25日追記
8月中の注文は早期注文限定価格としてお買い得です!
    保存方法
    保存方法:冷蔵、冷凍 賞味期限:冷蔵で発送から5日、すぐに食べない場合は冷凍保存
    カテゴリ
    産地
    北海道
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    最終注文受付日
    2020年10月25日
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    注文から発送まで
    1~16日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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