ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • きぬごし

    きぬごし

    2020.12.12
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    美味しくいただきました ヒラメ美味しかった😍写真無くてごめんなさい この写真はホッケです 真っ白ツヤツヤの身ですね〜 ソイも煮付けて美味しかったです ご馳走さまでした
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.12.14
    ありがとうございます。 活〆した魚の美味しさを知っていただけて良かったです! またよろしくお願いします。
  • まき

    2020.12.12
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    大きいホッケやヒラメ早速さばきました ホッケは脂が乗ってて美味しい~ヒラメは昆布締めにしてお刺身です ありがとうございます リピ2回目です
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.12.14
    ありがとうございます。 活〆の魚の美味しさを知っていただけて良かったです! またよろしくお願いします。
  • ペコやん

    ペコやん

    2020.12.11
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    クロソイ、シマソイ、カレイ、ホッケ。どれも捌いたことないお魚たち。YouTube見ながら、必死に捌き、刺身、フライ、煮付け、味噌汁に。絵手紙用に、絵も描きましたよ~💕とてもよいモデルさんたちでした。ご馳走さま!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.12.14
    ありがとうございます。 絵手紙のモデルにまでなりましたか! まだまだ色々な需要がありそうですね。 またよろしくお願いします。
  • sinzo3

    2020.12.11
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    今日届きました。刺身と天ぷらでいただきました。肝は新鮮で最高に美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.12.14
    ありがとうございます。 水温も下がり、肝も大きく肥えた魚体になっています。 活〆で肝も美味しく食べていただけて良かったです! またよろしくお願いします。
  • つの

    2020.12.11
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    大きな魚がたくさん届きました! どれも新鮮で身もプリプリです。 ポケットマルシェの利用が初めてでしたが、大満足です! お刺身、唐揚げ、あら汁等々で美味しくいただきました! ぜひまた利用させて頂きたいです!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.12.14
    ありがとうございます。 普段食べている魚との違い、活〆の魚の美味しさを知っていただけたらと思っています! またよろしくお願いします。
  • ばも

    2020.12.11
    無事に届きました! 下処理をしましたが、血抜きがしっかりされていたのでほぼ血が出ることはありませんでした。 根魚系が多かったのでお鍋や煮付けで美味しく頂こうと思ってます。 コスパ◎だと思います!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.12.14
    ありがとうございます。 活〆の魚を選んで買える場がなかなかないので、活〆の魚を味わっていただけて良かったです! またよろしくお願いします。
  • ゆずりは

    ゆずりは

    2020.12.11
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    ホッケ 鯖 ソイが届きました〜🎶 めっちゃ綺麗でビックリです😊 早速、ホッケは塩焼きにすべく開いて、塩をふって明日用に。 鯖は焼き鯖寿司にしようと、3枚おろしに。 ソイは刺身とお鍋、あと、昆布締めに。 まだ、2匹ソイさんがいるので、内臓取って、冷蔵庫へ。 でたアラと皮等はワンコのスープにします‼︎ 捨てたのは、ウロコだけかも〜⁉︎ 今晩からガッツリ頂きます。 ありがとうございました😊
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.12.14
    ありがとうございます。 喜んでいただけて良かったです! ワンコにも喜んでもらえるかな?? 是非またよろしくお願いします。
  • Hamoko

    Hamoko

    2020.12.4
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    ご馳走さまでした🤤 しめ鯖、アイナメのカルパッチョ、シマソイ・クロソイのアクアパッツァ、ホッケ・マソイのお刺身等で頂きました。 とっても新鮮で、美味しかったです。 ありがとうございました😊
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.12.5
    ありがとうございます。 色々と楽しんでもらえて良かったです! 活〆の魚だからできるホッケの姿造り! 凄いですね。 是非またよろしくお願いします。
  • はつみん

    はつみん

    2020.12.4
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    森さんこんにちは。 ホッケたくさんありがとうございました 一旦干物にして、スモーク会でしっかりスモークをかけて、皆で分けました ホッケのスモークは、昨年から始めたのですが、みんなちゃんと覚えていて、今年も食べたいと、リクエストされました 生のホッケから作る、自家製の干物食べたら、売ってるのたべれなくなりますよね(笑) 今年も本当に美味しかったです 干物の時点で、生っぽさを残してあるので、スモークかけてももうふわふわで、美味しいことと言ったら🥰完全に飯泥棒ですね サイズも少し小ぶりがちょうど良くて、1番大きいのは、フライにしました😂 何時も綺麗に処理していただいて感謝です 背開きも少しだけ上手になりました まだまだもたつきますが😁 皆大変満足しましたよ ありがとうございます ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.12.5
    いつもありがとうございます。 自家製の干物、間違いありませんね。 売り物はどうしても冷凍の回数が増えてしまうので、身がパサパサで。。 でも今回は無事に届けられてよかったです。 今年の冬は本当にシケが多くて、この1週間も全くダメでした。 安全第一で引き続き頑張ります! またよろしくお願いします。
  • 3人娘の母ちゃん

    2020.12.3
    新鮮な魚を食べたいと思い初めて注文させて頂きました。魚をさばくのは、イワシかアジぐらいしかやったことがなかったのですが、ユーチューブを見ながらさばきました。くろそいは、お刺身にして食べたのですが、身がプリプリで、やはり新しい魚ならではで、子供達も美味しいと言って食べてました。鯖は、竜田揚げ、もう一つの魚は、煮付けにし、クロソイのアラは味噌汁にしました。どれも新鮮で臭みもなく美味しかったです。ご馳走さまでした。また、お願いします。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.12.5
    ありがとうございます。 喜んでいただけて良かったです。 鮮度保持や臭みなども活〆の処理があってこそです。 是非またよろしくお願いします。
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