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美人鰤、最高に美味しいです！！本日届いて、さっそくお刺身でいただきましたが、脂もノリノリ、なのにギトギトしなくて臭みも全くなくてあっさり！6歳の娘が、びっくりするほどぱくぱく食べました。今までブリは夫婦共に天然派でしたが、一気に家族で美人鰤派になりました💕まだまだあるので明日からも鰤尽くしで年越しします！ありがとうございました！

ご馳走様でした。美人鰤、名前の通り、グラマラスでピカピカで、食べると鰤の旨味は強いのにくどくなくて食べやすくて美味しかったです。捌く時も生臭さが全くなくて他の鰤が食べられなくなりますね。年越しで楽しみます！

本日予定通り届きました！ あまりに立派なものだったので、本当は明日鰤しゃぶする予定でしたが、フライングで少しお刺身でいただきました！臭みもなくておいしくて、脂のりも最高でした！

届いて即刺し身とブリしゃぶ食べました！ かなり美味しく家族5人で大満足でした！！！

無事に届き、早速頂きました！ ありがとうございます。 美味しくてちょっと味見をと思ったらどんどん食べてしまい… 今日は捌くだけでお正月に…と思っていたのですが、年内には無くなりそうな勢いです(O_O) とても新鮮で、肝？内臓？の調理方法も調べておけば良かったです…

立派な鰤をありがとうございました。脂ノリノリで、めちゃくちゃ美味しかったです。美人鰤、最高です！娘たちも大喜びしております。

村松さま 受け取りました。美味しかったです。 先ずは、ずーっと気になっていた鰤のしゃぶしゃぶと、鰤炙り刺身から。 北海道函館市　佐藤さんの道南産早煮昆布で出汁をとり、 熊谷市　赤石さんの特別栽培 長ねぎと、茨城県常陸太田市の石川さんの大根をスライスして一緒に。 しゃぶしゃぶで脂が丁度良い感じになりました。 実は私、魚🐟が生から焼けて行く途中の匂いがダメで、このしゃぶしゃぶにはかなり緊張していましが家族からの要望に負けて…が‼️全く嫌な匂いがしない。 味も柔らかくて本当に美味しかったです。 勿論、炙りもGOOD👍 残りはブツにしてワサビと醤油に漬けて。明日は息子の大好きな鰤茶漬け予定。 家族からリピート依頼がありました❣️ 御馳走様でした。

年末にもかかわらず迅速なご対応ありがとうございました。早速捌いてお刺身でいただきました！とても美味しくて残り半身もしゃぶしゃぶ、塩焼きでいただきます！

大変まんぞくです。美味しくいただきます。

お正月用に購入しましたが、サイズがとても大きく、最高のお正月になりそうです 家族一同大喜びです