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みんなの投稿

  • 富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.7.1
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    新しい梱包材到着。✖️500 色々と考えて今年、残り2ヶ月はこれで行きます。 明日から500箱、新たな梱包材で行きます🎶 ところで、、、 最近、暇ですよぉ〜?! 皆さんも僕と一緒に海の資源保護活動ですか?! 退屈しすぎて、お腹と背中がひっつきそう、、💦 いやいや、それはお腹が減っただけやろ‼️ はい、1人でボケて1人でツッコミをする 1人漫才出来るくらいに暇してます😆 明日から蓋を開ければ、、 キラキラ箱ですよぉ〜✨✨
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.7.2
    mochokoさん 朝は取り急ぎコメントさせて頂いたのですが、 海苔の養殖をやっていまして、、 漁期は10月からなのですが、 準備などで、9月中旬〜下旬くらいで今年の鮮魚発送は終了します🙇‍♂️ ポチっとは慌てなくて大丈夫ですよ、mochokoさんのペースでまたお願いします🎶 シーズン終わりまでには、あと一回はまたお魚を通してお話がしたいですね😍
  • おくちや

    2021.6.27
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    サッパは釣ってもリリースしてましたが、岡山名物と聞き初めて酢漬けにチャレンジしてみました! 予想外に美味しく驚きました! 半身でアクアパッツァ! 関西人としてたこ焼き(転勤で大阪に来てるだけ…) アラで取った出汁でそうめん! 全部美味しく頂きました。 作った料理にもコメントを頂け食べた後も楽しめました! 次もまた注文させて頂きます。 次は何が入ってるかすでに楽しみになってますw またよろしくお願いします。
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.28
    『岡山 ママカリ』で検索てみたら、めちゃくちゃ出てくるくらい岡山ではメジャーなお魚で、岡山県のプライドフィッシュの一員です✨ 他県では雑魚扱いされてる。って知らなくて、、聞いた時はビックリ💦 ツゥの人はママカリを刺身で食べるのですよ😋 ただ、僕はママカリを血抜きしてないので、、刺身は向いてないかもです😅 最近、本当ありがたいことにここのコミュニティの場、色んな方が参加してくるのですよ🎶だから、僕も楽しく参加させて頂いています😊 おくちやさんもお気軽に顔を出して下さいね、皆さん本当、良い方ばかりですよ😍
  • 富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.27
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    本日発送の方は、ラッキーマン✨ 大漁マン‼️ 明日の発送は、、、 えーっと、何件かな?! えーっと、えーっと、、、 え?! まさかの0件?!え、マジで?!😢 今年初です😅 ※あくまで16時現在のご注文状況です。 だいたい、僕が寝てる時にご注文入ってます。 本日21時までご注文頂くと明日発送可能です🎶 おそらく、明日発送の方は、、、うふぅふぅ❤️ だいたい過去最高の福箱は暇な日です😚 福箱のお約束は出来ないですが😅←福箱詐欺?!💦 水揚げ次第では 魚種偏るかもしれませんが明日はご予算以上はお約束します💪 ってな事で、ご注文お待ちしています🙇‍♂️
  • おくちや

    2021.6.26
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    お魚の味は最高でした! 鯛とタコのカルパッチョ! タコのポテトサラダ →ニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで香りをだし茹でたじゃがいも、タコを入れて炒めて塩コショウで整え完成 鯛のちらし寿司! 今日も美味しかったです! 明日も楽しみです
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.27
    味も最高でしたかーー⁉️ 良かったです😌 鷹の爪をオリーブオイルで、、 凄い、お料理屋さんですか💦 確かに、そんなお料理のソース?!見たことありますね。 ちょっとした手間で深み出そうなワザですね👏 僕が知らなかっただけかな😅 あと、炒めるのですねぇ〜🎶 こりゃまた全部美味しそうなお写真。 葉物系が写真の撮り方?!それともこだわって仕入れてる?!全部、色が鮮やかで美味しそぉ。 しばらくお魚をガッツリお楽しみ下さいね。 お肉が恋しくなったら途中、お肉を挟んで😆
  • かえで

    かえで

    2021.6.26
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    今日無事に受け取りました。先ずは下ごしらえ🙂 今夜は鯛をお刺身で頂きました🤩 明日からどの様に変身させていこうか楽しみです🥰 鯛しこしこでとても美味しかったです。久しぶりに歯ごたえの有るお刺身を食べました🤗
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.27
    この度はありがとうございました😊 そしておの量の下ごしらえ、大変だったでしょ、、お疲れ様でした👏 これからゆっくりご堪能くださいね🎶 歯応えまだ残ってましたか?! 良かったです💪 最近のお味噌はダシ入りが多いので、 ダシ入りみそとスプーン一杯程度のみりん(無くても良いです、あれば塗りやすい) を混ぜて、切り身につけると 西京ミソではないですが、ミソ漬けの美味しい朝ごはんになりますよ🎶 もちろん焼く前に味噌は焦げやすいので拭き取ってくださいね。 うちは拭き取るの面倒うなので、、 流水で流してます😆
  • おくちや

    2021.6.26
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    沢山入れていただきありがとうございます。 ハモは天ぷら、タコは刺身、唐揚げ コノシロはなめろうにして タイ、チヌは刺身、炙り、アラで出汁を取った茶漬け まだまだ沢山あるのでカルパッチョ、アクアパッツァ、タコのポテトサラダなどにして楽しみます!
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.26
    こちらこそありがとうございました。 お味はいかがだったでしょうか 日付けご指定がない分、 いつお届け出来るかわからない分、 たくさん獲れた時は少しでも多めにお入れさせて頂きたいのです😊 そして美味しそうなお料理ですね。 見た目も非常にキレイなお料理ですね👏 ほんと美味しそーだぁ😍 タコのポテトサラダ⁉️斬新なアイデア、聞いたこと無かったです😳 おくちやさんのもとに届いたお魚は冷蔵庫から逃げないので ごゆっくりと堪能して下さい😋
  • さくちゃん

    2021.6.26
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    大きな🦑にビックリ! 色々な種類も入れていただき有難うございました。 薄皮をとるのに四苦八苦。 最後はまあいいか!食べれる食べれるということで 少しのこしたままに。 皮を取ったら🦑の種類がわからなくなってしまいました💦 でもそれぞれ美味しかったです。 大きな🦑は透明感があって歯触りも味も👍でした。 大きいだけにいつまでも口のなかにいてくれるのでとても贅沢に楽しめました。 足だけでもすごく量があったので、すべて冷凍しました。いかちち?たまご?も入っていたので、煮つけにして頂きました。 とても贅沢な晩御飯になりました。 またよろしくお願いします。 🦀も大好きなので期会があれば注文させてください。 有難うございました。 写真撮り忘れました💦 実家に送ってもらった🦑の写真載せさせていただきます。
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

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    2021.6.26
    なかなかお届け出来なかったですよね〜、 スミマセンでした。 もういよいよ時期が終わりですね、、😅 まぁいいか。←シャレですかー⁉️😆 イカチチ美味しいですよね〜😋 是非是非、思い出したらお喋りがてらまたご注文下さい🎶楽しみにお待ちしています。 カニさんはねぇ、ただ今、競争率高いですよ😅
  • kc

    2021.6.26
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    今回は急な無理に対応して下さって有り難うございました カニとチヌ コノシロは他家に 我が家には鯛だけが(^◇^;) やはり天然は養殖と違い身と皮の出刃包丁の入り方が違います 何とか全て美味しく頂きましたよ^_^ ただ盛り付けだけは センスが無いのは ご愛嬌で 😅 てか 今日もクロネコが来るのを待ってます💦
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.26
    いつもありがとうございます。 最近はkcさんのお口までカニさんが行き届かないのですね😅 そうですよね、本日お届けのカニさんはお召し上がれるのかな💦 キレイなおろし方ですよ🎶 凄いです👏
  • 富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.24
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    ワタリガニさんの再販ご希望が多いので、 明日?!今日?!気合い入れて夜業してきます💪 獲れ次第出品いたしますね〜🎶
  • 富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2021.6.23
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    なんか、まだご注文に余裕があるなぁ〜。と思いながらいつも通りの感覚で何気なく漁に出ていると、、どんどんご注文が💦 緊急事態解除の影響⁉️なんの前触れもなく急に飲食店さんからご注文が💦💦 しかも今日中に送らないといけないやつ💦💦💦 焦りながらも、本日ご注文分は発送できて何よりです😁 これから急に飲食店さんからのご注文が入り予定通りの発送が出来なくかもしれませんが、 毎日、皆さまのご注文枠は確保していますのでご安心下さいねぇ〜😁👍 とりあえず今のところ、明日も余裕がありますよぉ〜🎶 明後日は少しずつ埋まってきています🎁 来週はガラ空き予定ですよぉ😅
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