みんなの投稿

かなしいお知らせ…😭が 大きな鯛3匹もあったのに、私の予定が大きく狂い💦ました 娘のせいです💢ゴマ鯛茶漬けにハマったらしく、のそと夜中に起きてきては茶漬けを食べ(試験前なので夜間起きてる)朝食べ「母ちゃん、茶漬けがないから漬けといてよぉ〜」と一言残しサクッと2階に上がって行く！あぁまぁ腹減るよなぁと思って作っていたら… もう鯛ないじゃん💦 私鯛めし食べたかったのに。 そして一言、娘っ子。 鯛頼んどいてよって💢 あぁそうだね

何回かお願いしています。 やっぱり、とれたてのお魚だと、子供の食いつき全然違い、すごく美味しそうに食べてくれてます。 また、富永さんからはさばき方や調理法などいろいろ教えていただき、いつもへーとかほーとか思いつつ、すごくありがたくメール読んでます。 いつも調理で一杯一杯で写真を取り忘れるのですが、今回は骨がボコッとしてて、「鳴門骨」じゃんと 思い、やっと写真撮りました。 美味しくいただきました。

コメントや配送の対応が丁寧で 発送手配もすばやく、非常に安心して 商品が届くのを待てました！ 丁寧な対応ありがとうございました。

この度はたくさんの美味しいお魚達をありがとうございます😭 マナガツオ 大きな鯛が3匹 チヌが1匹 ベイカ ギギとワクワクです。 初日は鯛の刺身に炙り、ベイカは煮つけていただきました。 とっても美味しくてあんなに大きかった鯛ペロッと余すとこなく食べちゃった…。 あらは塩かぶと煮で食べたのですがこれまた最高。 鳴門骨もしっかりありましたヨォ 鯛の身は肉厚で捌きながら幸せを感じました笑笑 このところコロナ感染で食べ物に飢えていたので、これ以上ないご褒美を頂きました♪ ありがとうございました😊

こんばんは〜😊 最近は朝晩は、わりかし過ごしやすくなってきましたね〜☺️ でも、まだまだ熱中症にはお気をつけ下さいね💦 皆さんはどんなウロコ取りを使われてますか〜？ ウロコって飛ぶので結構、ストレスですよね😣 そこで、自分なりウロコが飛ばなさそうなモノをネットから拾って来ました。 実際はウロコ飛ばないかは不明です💦 最近は色々と出てるんですね、ビックリしました😳 ①はうちが使ってるやつです。ネットで3000円くらいです。 うちで実証済みです、あまり飛ばないです。ゆっくりすると飛ばないです。 ②〜④は3000円以下でネットにありました 実証していないので、ウロコが飛ぶかは不明です ②は少し前の、くみこさんのご投稿に似たモデルだと思います ⑤はビックリの電動です😆しかもワイヤレス 今どき、こんなのが出てるんですね😳 ちなみに5000円くらいしました💦 ウロコが飛ぶのでお悩みの方は是非、ご参考にして下さいね☺️

富永さん 今回も沢山のお魚ありがとうございました♪ 安定の綺麗なお魚達でした❤︎ マナガツオさん、はじめましてでした。 噂どうり、何もかも柔らかくて苦戦しましたが、 なんとお刺身に！皮引きもごまかしごまかし、なんとお刺身に！炙りもしましたが、やっぱり素人、、ネットのようにはなりませんwwこれも試練💦 でも、脂も乗ってて今から食べるの楽しみです🍺 マナガツオはお刺身、炙り、幽庵焼き タイさんは昆布締め、ゴマダイ、タロママさんの青シソフライが美味しそうだったので、マネっこで待機中❤︎ 意外に初めての塩釜焼きもしようと思います！ ハモさんも湯引きにして、、、あとは何にしようかなぁ。と考え中です。 お魚捌きに興味なかった長女も1年かけて食べるうちに、興味持ってくれて、一緒に挑戦‼️最初は触るの躊躇してましたがww頑張ってました★長女の予定を考慮して、配送時期調整してくれてありがとうございました♪ 去年から富永さんにお世話になり、色んなお魚挑戦させてもらってます！私も初心者でしたが、まあまあ、成長したはず！！笑笑 来月もよろしくお願いします！

冨永さん こんばんは😁 昨日の夕食 前日のお刺身を使って春巻きを作ってみました❗️ お刺身用の鯛一切れ 軽く塩揉みした千切りキャベツ 庭の青じそ 巻き巻きして、揚げ過ぎ注意でカラッと✨ ビックリするほど美味しく出来て〜🙌 今までいろいろ春巻きを作って来ましたが 家族同意見でダントツの一位🥇 真鯛の底力無限ですね♾ ひき肉とかで作るより軽くて それでいてお刺身の旨味が抜群に引き立つ❗️ 醤油でも塩でも🧂👍 本当に美味しいですぉ〜 いろいろたっぷり食べて 最後の一匹はもう一度ゴマ鯛 小ネギたっぷりのせ👍 旨旨〜🥰 そして今夜 最後の〆は‥ おかやま旬の魚キャンペーンの お楽しみに〜👍✨

今回も美味しいお魚をありがとうございました！ 子供たちが「おいしい！」と、たくさん食べてくれて、あっという間になくなりました^_^ 私が捌いているのを見て、息子もやってみたいと鱗とりを手伝ってくれました！ 自分が捌いた魚はさらに美味しいようです^_^ また購入させていただきたいと思いますので、よろしくお願いします☆ ありがとうございました！

冨永さん こんにちは😃 昨日はお楽しみの ３日熟成の真鯛のお刺身✨ 炙り&ごま鯛💕 お庭の青じそも良い演出をしてくれてます😁👍 ムッチリと甘く熟成した鯛がたまりません たっぷりと盛り合わせて 贅沢三昧〜😋 旨旨ですよぉ〜 真鯛パラダイスは ゴールまでもう少し🔪✨

帰宅したら息子が冷蔵庫に入れたよ、との事。 黒鯛1匹、赤い鯛2匹、そして舌鮃2匹とボラ１匹。 なんとさらに、冷凍庫にまだ赤鯛2匹と小さめの鯛が1匹。えーー❗️ 量の多さにビックリ‼️ そして、すり胡麻をまぶして出した赤鯛はコリコリでその美味しさに家族でさらに驚き‼️ 本当にご馳走様でした。