タロママ
2022.8.23冨永さん
こんばんは😁
昨日の夕食
前日のお刺身を使って春巻きを作ってみました❗️
お刺身用の鯛一切れ
軽く塩揉みした千切りキャベツ
庭の青じそ
巻き巻きして、揚げ過ぎ注意でカラッと✨
ビックリするほど美味しく出来て〜🙌
今までいろいろ春巻きを作って来ましたが
家族同意見でダントツの一位🥇
真鯛の底力無限ですね♾
ひき肉とかで作るより軽くて
それでいてお刺身の旨味が抜群に引き立つ❗️
醤油でも塩でも🧂👍
本当に美味しいですぉ〜
いろいろたっぷり食べて
最後の一匹はもう一度ゴマ鯛
小ネギたっぷりのせ👍
旨旨〜🥰
そして今夜
最後の〆は‥
おかやま旬の魚キャンペーンの
お楽しみに〜👍✨
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富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.8.25タロママさん
こんばんは〜
春巻き、さすがです👏😍
本当ですね、揚げ加減難しいそうですね💦
お料理の発想、ポテンシャル高すぎます✨
ゴマ鯛、これもまた無限ループのやつですよね😆
このお写真の食卓、まさに飯テロ🤩
まな板しっかり当てて下さいよ〜
楽しみにしております😍
ってか、最後の締め方までプロデューサー級😎気になるぅ〜