どんまい
2020.11.28ヤーコン
初めて食べました
伊藤さんいわく 細切りで生が1番美味しいとの事
見た目 サツマイモ
食感 梨
味 梨を薄くした感じ
いや〜 面白い🤣
今日はすき焼きに入れて煮込んでみました
食感 冬瓜みたく 癖がなく その味付けに馴染んで とても美味しいです
生の場合 お水につけてアク抜きすると
梨のような感じで 甘味があって美味しいです
生と煮るとでは食感が全く違うので 楽しいですね
1度は食べる事をお勧めしたいです
伊藤さーん!
御馳走様でした♪(≧∇≦)
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伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.11.29おすすめがありましたら、ぜひとも教えてくださいね(^Q^)