みんなの投稿

嬉しい限りです😃 ありがとうございます❗️

リコさま こんにちは❗️コメントありがとうございます😊 今回召し上がっていただいた枝豆が完熟して、12月にはあの丹波黒大豆になります👍✨ SINFONIA FARM 伊藤祐介

そらちゃんママさま こんにちは〜😊 いろんな意味で初体験とのこと、喜んで頂けて何よりです☺️✨ サヤは一つひとつ手にとって、大粒のものを選ばせて頂きました👍 改めまして、この度の丹波黒枝豆のご注文、本当にありがとうございました❗️ SINFONIA FARM 伊藤祐介

モモタロウさま こんばんは^^;　改めまして、このたびのご注文、ほんとうにありがとうございました！ 美味しいといっていただけることが何よりも仕事のやる気に繋がります！ 秋本番で朝晩寒くなってきましたので、お体ご自愛くださいませ^^;

うさくまさま こんばんは、お返事がおそくなり失礼いたしましたm(_ _)m よろこんで頂いて、ほんとうに嬉しいかぎりです！ 2kgの分量は、たしかに初見で驚かれるかもしれませんね(笑) 食べる際に私の家でやっていることは、うさくまさんも実践されていることかもしれませんが、サヤの両端は軽くハサミで切り落として塩が中に浸透するようにしています。これをするとしないではだいぶ風味に違いがでるなぁと感じています^^; あと、10分強茹でたらザルにあげて、うちわなどで風を送って粗熱をとっています。 まだ10月上旬収穫の丹波黒えだ豆は黒いまだら模様もあまり出ていないかと思います。10月後半になってくると、ホクホクとした食感が強くなってきて、中の薄皮も黒くなってきます^^; こちらこそ、たくさんご注文頂きまして、本当にありがとうございました！今後の野菜づくりも頑張りたいと思います^^;

マーヤさま こんばんは！到着のご報告ありがとうございます！ きゅーちゃんいいですね♪なにげに好物だったりしますｗ 台風、上陸せずに太平洋に流れていきましたね、グッジョブです(笑)

いえいえご心配😭明日には、みんなで食べ切りそうです！ありがとうございました😊

TKさま こんばんは！ご家族みなさんで召し上がられたのですね^^; 美味しいとのひとことが本当にうれしいです！ 黒豆煮はお弁当にもぴったりですね。 ご予約頂いていた丹波黒大豆のえだまめも、近い内にお届けできるかと思いますので、ぜひ、楽しみにされていてください(ノ^∇^) SINFONIA FARM 伊藤祐介

めめさま お返事が遅くなりすみませんでした（汗） 先日送らせていただいたきゅうり、いろいろと喜んで頂けたようで本当にうれしいです(ノ^∇^) きゅうりに塩は合いますよね！うちは「やみつききゅうり」（たたききゅうり？）にして食べることが多いです^^;　味だけでなく、シャキシャキ食感がなんともいえません(笑)

TKさま こんにちは！この度はたくさんの野菜等のご注文を頂き、ありがとうございました^^; いくぶん暑さもやわらいできましたが、台風へはまだまだ警戒が必要ですね、朝方寒くなってきますので、お互い風邪に気をつけたいところですね。 こちらはしばらく端境で野菜の少ない時期となりそうですが、また秋には菊芋やサツマイモ、落花生、じゃがいもなどが出せるようになるかなと思います、ご予約頂いている10月の丹波黒えだまめも楽しみにされていてください♪ SINFONIA FARM 伊藤祐介