ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • sato

    2020.5.11
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    美味しかったです!カレイ4匹、コマイ2匹でした! 捌いたり料理したり、家族で素敵な時間をすごせました。刺身がうまくいかず、全て加熱調理となりましたがとても美味しかったです!
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.5.11
    ogw様★ 嬉しい投稿ありがとうございます! 加熱でもいいんです!笑 素敵な時間を過ごせたことがなによりで、私たちにとっても一番の幸せです。 お魚を通して家族で少し語ったり、たまに揉めたりして欲しいです。笑 またよろしくおねがい致します!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2020.5.11
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    飴色に輝くカレイの丼😍 朝から本当になんて幸せなのかと🙌💕 お椀はホッケの潮汁でございまして🥰 美味しく楽しませていただいてます🙇‍♀️
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.5.11
    茶太郎様★ 連続投稿!感謝感激です。 朝ご飯のお魚は格別ですね! 夫婦どちらが料理されたのか推理しながら投稿を見ています(笑) いつも本当にありがとうございます。
  • さんくん

    2020.5.11
    写真撮り忘れてしまいました(^^; ウロコ等の処理がしてあり大変楽にお料理出来ます。ホッケのお刺身を初めて食べましたが 甘くて美味しかったです。 黒ソイ初めて聞く魚ですが、お刺身で食べました。 身がしっかりしてビックリです。 あら汁も美味、めばるの煮付け等々昼、夜3名で食べましたが食べきれず(*^^*)カレイ三枚は本日塩焼きでいただきます。 鮮度、味、量、申し分ない出品者様です。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.5.11
    さんくん様★ 投稿ありがとうございます! 写真は次回に期待させていただきます!笑 ご家族にも喜んで頂けたようで嬉しいです! お魚も食べ方を変えると飽きずに食べられますからね。 ソイはプリプリというか、がっしりした噛みごたえのある身ですよね! 私はお刺身が一番好きかもしれません。噛むたびに味が滲み出てきます。 頭を取ったり、切り身にして冷凍すると日持ちするものもありますので、ゆっくり味わってください! またよろしくおねがい致します。
  • 茶太郎

    茶太郎

    2020.5.11
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    今回も美味しくいただいております🙌‼️ しっとりしたカレイにたっぷり脂ののったホッケ😍 お刺身にした身の綺麗なことといったらもう🤤 骨せんべいと一緒に揚げたホッケのフライが家庭内大ヒット、もうホッケのフライは定番にします♥️ 神経締めの痕跡を見つけるのが、私たちも随分上手になってきましたよー! いつも丁寧なお仕事、ありがとうございます🙇‍♀️ また是非どうぞよろしくお願いします‼️ ごちそうさまでしたっ🙇‍♀️
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.5.11
    茶太郎様★ またまた投稿ありがとうございます。 やはりお刺身で食べてくれると嬉しいですね!お魚の味も分かりますし、鮮度の良さを一番感じられると思います。 ホッケのフライこちらの実家でも定番ですよ!ホクホクでご飯が進みますよね。 マニアック!笑 美味しい印ですからね。色々な角度から攻めて楽しんでくれてますね。嬉しいです。 神経〆をしたように見せるために、頭に穴を開ける悪い漁師もいるようですよ。食べたらわかるっつーの!!茶太郎さんは目と舌が肥えているのでバッチリですね!
  • 塚田正興

    2020.5.10
    とても新鮮なものを頂くことができて嬉しかったです!! ホッケの刺身はアニサキスに気を付けてとのことでしたが、内臓の処理もしてあり安心して食べられ、甘味に驚きました。 ほかの魚も文句なしです!! 刺身好きにはたまらない取り合わせでした。 またお願いしたいです。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.5.11
    塚田正興様★ 感動が文章から伝わってきます。とても嬉しいお言葉ありがとうございます。ありがとうございます! アニサキスは本当に怖いですから気を付けてくださいね。お魚嫌いになって欲しくないです! ホッケの刺身最高ですよね。私の見解ですが、ホッケは少しクセがあるので鮮度が良くないと美味しさにすぐ影響する気がします。 道南でもホッケのお刺身なかなか食べられないですよ〜!
  • アンズ

    2020.5.10
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    大きなホッケです。 脂が乗って最高です。 ありがとうございました。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.5.11
    アンズ様★ ピカピカのホッケ届きましたか! ホッケが揚がったと同じ噴火湾で知らせを聞いて期待しましたが、うちではあんまりでした(笑) またホッケさんきて欲しいですね。私もまだ食べてないのに〜笑 またこれからもよろしくおねがい致します。
  • スガ九郎

    2020.5.10
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    新鮮でとっても美味しいお魚をありがとうございました😇 目がキラキラしている状態で届くお魚は初めてです!
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.5.11
    スガ九郎様★ ご満足頂けて嬉しいです! お魚は少しの手間で本当に美味しいし、輝くんです!生のお魚がきたない、臭い…と思ってる方々にもっと知っていただきたいです。 カレイはやっぱり煮付けですよね。 私はこの前煮付けしたら、しょっぱいやつ出来あがりました(笑)料理って難しいです…
  • 茶太郎

    茶太郎

    2020.5.10
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    お久しぶりで受け取りました🙌‼️ いつもどおり綺麗に処理いただいていて、おかげでとてもラクチンでした😍 いつもいつもお手間をかけて送っていただきありがとうございます‼️ 美味しくいただきます🙇‍♀️
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    茶太郎

    茶太郎

    2020.5.11
    美和さん♥️ そうそう、吉岡さんからのお魚は、嫌な臭いがないんですよね。お魚美味しいから、骨もアラも食べちゃうので生ゴミでませんし笑 いつもありがとうございます‼️
  • 吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.4.25
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    皆様お久しぶりです。 色々な事に気を使わなければならない中、たくさんのストレスに押しつぶされそうですね。 ポケマルユーザーの皆様は美味しい食材に囲まれて、少しは気分アゲアゲになっていますかね?笑 自宅での食事を余儀なくされた今、ポケマルも注目され、生産者の方々も大変助かっていると思います。感謝です。 そんな中、イチマン吉岡漁業部はそろそろ!遂に!漁が解禁となります! たくさんの予約注文ありがとうございました! お魚さんが少ない現状や、奨悟一人では追いつかないかもしれない事を踏まえて、締め切らせていただきました。 本当にありがとうございました! これからは私たちも一人の生産者として、皆様の食卓に少しでも幸せをお届けできるようにより一層力を入れていきたいと思っております。 昨年まで同様のご協力をお願いいたします。 頑張ろう日本!勝つんだ日本!
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    茶太郎

    茶太郎

    2020.5.11
    かぁーーっこぃーー!😍
  • 茶太郎

    茶太郎

    2020.4.12
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    お味噌汁にも酒蒸しにも大活躍のベビーホタテ、本日は蕪と一緒に柚子胡椒風味のオイルパスタになりました🙌💕 「なりました」って、作ったのは夫でわたしは食べる役だったんですけれど😁 ベビーホタテを蒸し汁を濾して作ったソースは、なんとも言えない深い味わいで、最高のランチでした♥️ 早くまた、知人友人と吉岡さんのお魚でパーティをできる日がくるように、願わずにはいられません😷💦 そう願いつつ自宅で過ごす週末、おかげさまで美味しく過ごさせていただいております🙌💕 ごちそうさまでした🙇‍♀️
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.4.13
    茶太郎様★ 男性がキッチンに立ってるってかっこいい。その姿を見ながらお酒飲みたいです(笑) 気をつけなきゃいけないことばかりで、つかれますよね。 こんな時期だからこそ自宅で!美味しいものを食べて幸せな気持ちになりましょうね。 写真も最高ですね!角度も明るさも100点です!美味しそう…
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