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4月30日、5月1日と平成最後の日、令和の始まりの日は銀座のibarakisenceで試食販売をしてきました。 皆さん試食されるとびっくりして購入していかれます。 運営が変わりはじめての出店でした。 そして今回、茨城マルシェ時代にうちのベーコンを召し上がって大変驚かれた方が港区白金で自分がおいしい！とおもった食べ物だけを販売するマルシェを5月9日、11日と開催するそうで、お声がけいただき鉾田ハムを出品します。 このように直に触れあえるのは大変嬉しく、ポケットマルシェでも定期的にご愛顧してくださるお客様がいらして励みになっています。 是非一度、召し上がってみてください。

暖かくなってきましたね。

ホットサンドメーカーのバウルーってご存じですか？ https://www.bawloo.com 従来、我が家は電気式でホットサンドをつくっていましたが、ガスコンロで簡単にできるバウルーをよく使うようになりました。 鉾田ハムのボンレスハムとチーズでホットサンド、きざみベーコンでスープ、そしてコーヒーで朝食など、１日の始まりにぜひ～

明日、平成の百姓一揆〜高橋博之47キャラバン〜の千秋楽に参加します！ 私が農場があるので、父が代理で参加します。 布巻きハムの試食を少しお持ちします～！