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みんなの投稿

  • イタリアングレイハウンド

    2021.4.3
    大和田様  大変お世話になります 以前 頂戴してとても美味しく、今回友人に 送らせて頂きました。  早速、とても喜んで美味しか頂いたと連絡がきました。有難うございました。  今後とも、宜しくお願い申し上げます   イタリアングレイハウンドこと菊池陽子
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.11
    いつもありがとうございます。 沢山の方から個別メッセージをいただくのですが、忙しくて、なかなかお返事出来なくて申し訳ありません💦 ご友人様も喜んでいただけたみたいで嬉しいです❣️ 今後ともよろしくお願い致します!
  • Tatara

    2021.4.3
    すぐに食べてしまって写真撮り忘れてしまいました^^; 生と蒸しでいただきましたがまぁ美味しいこと美味しいこと 身がしっかり肥えていながら嫌な苦みなどがなく 飲み込んだしばらく後も塩気と旨味が口の中に残るような濃厚さとくどすぎない旨味が最高でした 蒸した時の牡蠣で溺れそうになる感覚も最高です! 大きさもまばらな物を購入したはずですが身が殻の中にパンパンに詰まってるので満足感大でした! 是非ともまた買いたいです!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.11
    ありがとうございます😊 嬉しいお言葉をいただくと、休みなしで頑張っている甲斐があります😍 日によって水揚げする場所やカゴが違うので、意外と良品が多く入ってることもあるんですよ。ラッキーでしたね😊 またよろしくお願い致します!
  • Kyon-nyan

    2021.4.3
    とても美味しかったです❗️ 3kg注文しましたが、どのぐらいの個数なのかわからなかったんですが、すごい数入っていてビックリしました。 小ぶりなものも入っていましたが、中はしっかり入っていてまたまたビックリ‼️ 食べ応えがありました。 生食と蒸し焼きで、届いた当日に全部いただきました。 ごちそうさまでした❗️ 次回もまた注文したいと思います。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.11
    ありがとうございます😊 3キロの個数を示せれば良いのですが、、、 規格外なので、形が良くないものや、小さいものから大きいものまで入っております。 十分な期間、カゴ入れして養生してあるので、形が悪くても身がしっかり入ってるかと思います。 またよろしくお願い致します!
  • オイスターらばー

    オイスターらばー

    2021.4.1
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    生牡蠣、蒸し牡蠣でさっそくいただきました❗️ 規格外品とのことですが、このお値段で、この品質❗️感動しましたー💕😭 大きくてプリプリで食べ応え抜群👍 旨味もしっかりあり、とても美味しかったです💖 丸い形の牡蠣がクリーミーでした☺️ 美味しい牡蠣をありがとうございました😊❣️
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.3
    ありがとうございます😊 規格外は、小さいのや、細長いのとか、厚みが足りないのとか、殻の形状が歪んでるのとか入ってますが、丸カゴに入れ直して、身が入るように手間をかけています。 でもそれだけだと、申し訳ないので、形が良く重さがあるのも結構いれてるんですよ😅 喜んでもらえて良かったです❣️
  • レオはは

    2021.3.30
    大和田様 昨日届き、今日生と炭火焼きで頂きました🎵 写真をとるのも忘れ、新鮮でプリプリな肉厚の蠣を堪能いたしました💕 ご馳走さまでした😃 炭火焼きは最初殻つきそのままで焼き始めましたが、何度も爆発して殻が飛んで来て 危なかったです💦💦 途中からハサミでからを少しカットしてから焼くと爆発は収まりました。 次回リピート注文の為にお尋ねいたしますが、殼つきで焼く時はどの様にすればよいですか⁉️
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    レオはは

    2021.3.31
    大和田様 やっぱり殼は剥いてから焼いた方が良かったのですね😅 承知しました、次回はその様にしたいと思います🎵 またリピートさせて頂きます☺
  • 岩﨑ジータマン

    岩﨑ジータマン

    2021.3.30
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    リピート間違いなしですね!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.3
    ありがとうございます! 燻製ですかね? とても良い色で美味しそうです😋
  • ななお

    2021.3.28
    ぷりぷりの生牡蠣と大きなカキフライで大満足の食卓になりました! まさかこんなに直ぐに送っていただけるとは思っていなかったので、本当に感謝です🙏 多忙な家族は「美味しすぎてこれで来月も頑張れる」と話していました😊 お腹も心も満たされてみんな笑顔です。 ご馳走さまでした。 これからも応援しています! またよろしくお願いいたします。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.3
    ありがとうございます😊 日付指定がなければ、発送伝票が届けば、できる限りすぐに送るようにしています。 お忙しい中、うちの牡蠣で頑張る気力の足しになって、皆さんが笑顔になったのなら、とても嬉しいです❣️ 私もみなさんのありがたいメッセージが、頑張る気力になっております! これからも応援よろしくお願い致します!
  • べち

    2021.3.28
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    牡蠣ってこんなに美味しいんですね!! プリプリで濃厚で、あまりの美味しさに2週間でまた リピートしちゃいました!!! オイル漬けにしてパスタ・リゾット・グラタンなんでも使えちゃうんで、また今回もオイル漬け作ります! 写真はその準備です。 3回目また購入しちゃいそうです…笑
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.4.3
    ありがとうございます😊 うちので、牡蠣の本当の美味しさを知ってもらえたのなら、とても光栄です❣️ オイル漬けは、万能ですよね😋 今月末で、むき身は終了の予定です。 またよろしくお願い致します
  • 岩﨑ジータマン

    岩﨑ジータマン

    2021.3.27
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    こんなに粒の大きな、ブリブリの牡蠣初めてです!!ほんっっっっとうに美味しいです! 感謝です!!
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    岩﨑ジータマン

    岩﨑ジータマン

    2021.3.29
    お休み返上(・_・;)それは、それは!本当にありがとうございました。
  • 菜穂

    菜穂

    2021.3.27
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    昨年いただいた味が忘れられず、またお願いいたしました! 今年もまた大和田さんの牡蠣を頂けるのが、もうもう嬉しくて。旨味があるのに爽やかで、大好きな味でした。とても美味しく頂きました! いつも、FBで、大変な努力をされているのを垣間見ております。生き物が相手のお仕事だから、きっと、舞台裏はもっと大変なことがあるんだろうと拝察いたします。 こうして、頂けることに感謝です!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.3.28
    今シーズンもご注文いただきありがとうございます😍 昨シーズンよりも、身入りや殻が大きく育ってて、美味しさも増してる気がします😊 お仕事のご理解嬉しいです! 牡蠣養殖自体は天職なので大変ですが楽しくやってます。  ただ、やはり販売は、いろいろとクレーマーがいたりとストレスが溜まりますね。 人手不足もあって、自分の手が回らない事が多くご不便をおかけして不甲斐無く思っております。 日時指定があっても海況などによっては、遅れるときがあるんですが、ご理解いただけないお客様いたりと、なかなかストレスが溜まるんですよね💦 でも菜穂さんのようにお気遣いあるメッセージがあるので頑張れてます❣️ 本当にありがとうございます!
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