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きゃみさん こんばんは🌆 スモークサーモンのマリネサラダ🥗、ローズガーデン。 今回はズッキーニリボンと合わせてみました。 スモークサーモンだけでも充分美味しいんですが、ズッキーニと合わせたらとても美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

きゃみさん おはようございます😃 昨日の夕方、スモークサーモン無事届きました。 大好きなスモークサーモン、今日早速マリネで頂きます。 ありがとうございました。

きゃみさん こんばんは🌇 おまけで頂いたサーモン、唐揚げして夏野菜と南蛮漬けにしました。 フンワリと柔らかくとても美味しいので唐揚げのままポン酢でも頂きましたが、どちらもとても美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

こんにちは。 とても新鮮であっさり甘い頂鱒の中おちをたくさんありがとうございました。ご厚意で大パック本当にありがたいです。半パックをつみれにしたらおだしがでてすごく上品な味わいでした。また美味しい頂鱒をよろしくお願いいたします。

きゃみさんシンプルに下味なしで唐揚げしました。 お塩つけて頂きましたがどちらも身がホクホクしててめちゃくちゃ美味しかったです。私はヤマメが好みでしたがイワナもめちゃくちゃ美味しかった。はじめて頂いたお魚でした。 お客様は日本酒と頂き満足して頂けました。ありがとうございました。

きゃみさん こんばんは🌇 カマを細長く切って昆布巻きの芯にして炊きました。 頂き鱒の旨味がぎっしり詰まった昆布巻き、おせち料理のようですが大好きなので、とっても美味しく頂きました。 ごちそうさまでした♪

きゃみさん こんばんは🌆 スモークサーモンのマリネサラダ、薔薇が咲き乱れている様子を表現してみたかったんですがどうかしら？ スモークサーモンが大好きな家族はあっという間に崩してスモークサーモンの美味しさに舌鼓を打っていました。 ごちそうさまでした♪

頂鱒のスモークと鱒のフライ サーモンは食べられないけど頂鱒のスモークは 美味しいと食べていた主人。 旨味と風味がかなり気に入ったようです🎶 鱒のフライ パン粉に粉チーズとパセリを混ぜて揚げました。 玉ねぎの生産者さんのコミュニティで教えてもらった「赤玉ねぎのマヨネーズソース」を添えて。 鱒はあっさりとした味わいで淡白な旨味！とても上品な味わいでした🎶 どちらも美味しく頂きました。

きゃみさん おはようございます😃 今日の朝食です。 脂の乗ったカマを焼いてから少し塩気を足したいので塩昆布を混ぜて、とても美味しいおにぎりになりました。 私は庭の紫蘇、孫たちは海苔で巻いてパクパク！ ごちそうさまでした♪