ふくちゃん
2025.3.22きゃみさんのおっしゃる通り‼️
塩焼きしか勝たん(*´∀`*)ノ
希少なギンザケさん。
この度も頂けて至極幸せです。
酒蒸しにもしたんです。
昆布出しで煮たり。
片栗粉で焼いたり。
いや、グリル塩焼きが最強!
淡路島の藻塩で。
身がフワッとホロっと。
川魚の淡白さにホッケの旨味脂を足した様な、そしてギンザケですが、鱒の上品さを加味されたような。
うまく言えませんが、とにかく美味い!
付け合わせに、にあちゃんから紹介頂いた鈴木農園様のセロリで作ったピクルスを。
素晴らしいです╰(✿´⌣`✿)╯♡
大変美味。
きゃみさん、いつもありがとうございます♪
ごちそうさまです。
ふくちゃん
2025.3.24はい╰(✿´⌣`✿)╯♡
とてもおいしい😋デス