ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ハゲのおっさん

    2025.12.18
    ありがとうございました。色々入っていましたが、孫の好きな「メヒカリ」がちょうど良いサイズ・数で良かったです。 エビはお刺身でいただきました。ねっとりして濃厚、甘エビよりずっと美味しかったです。 ユメカサゴや他のお魚は全て3枚に下ろして、天ぷらかフライにする予定です。 これも孫が来た時に食べるために真空パックにして冷凍しました。 ありがとうございました。
  • ムービーママ

    2025.12.17
    遅くなりましたが、ご馳走さまでした。 1尾ずつばらで下処理がしてあり使いやすく、なにより身がふっくらしてとても美味しかったです。シンプルに煮魚が一番好きで、今度は唐揚げにしてみようと思ってます。 ほんとうに、ご馳走さまでした。
  • masamasa

    masamasa

    2025.12.17
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    夢カサゴ最高でした〜!(^^) 前回はお任せ2袋セットを頼み美味しく頂き、夢カサゴも入っていて、とても美味しかったので2回目の注文をさせて頂きました。 夢カサゴ、煮付けや唐揚げと美味しく頂きました。ご馳走さまでした〜。(^^)
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.12.16
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    おはようございます! 本日出港しました🙌 今年の水揚げも、いよいよ残り10日となりました。 今日は何を狙っているかな🤔 年始の食卓におすすめなのが、 お正月🎍の縁起魚【夢カサゴ】🐟 ふっくら甘い身は ・シンプルな塩焼き ・じっくり味が染みる煮付け どちらも間違いなし。 祝い酒🍶との相性も良く、 新年の食卓をちょっと特別にしてくれます。 年末年始のご準備に、 この時期ならではの“夢カサゴ”をぜひどうぞ。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.12.14
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    こんにちは! 雨の日曜日の西伊豆戸田です☔️ 本日は天候不良のため、出荷作業を中止とさせていただきました。 随時出品しておりました【冬ギフト】も、いよいよ大詰めを迎えております🎁 今年はトロえびの水揚げ量が大幅に減少してしまい、 特割をご用意できず…とても残念ではありますが、 その分、**新たな仲間**が【冬ギフト】【福袋2026】に加わりました✨ 🟡 **子ぼっち(小さめサイズ)** そして、先日加工業者さんへお願いしていた 🟡 **メギスの丸干し** も、無事に袋詰め作業が完了しました! 子ぼっちは ・圧倒的に唐揚げ! ・丸干し(作り方は簡単!) ザルでよく洗って、1Lの水に5%の塩水へだいたい20分ほど漬け、水分をキッチンペーパーで取り除いてからラップをせず一晩冷蔵で寝かせて完成! *頭は取っても取らなくてもOK! メギスの丸干しは、 ・じっくり低温で焼いて ・蒸籠蒸しでふっくら ・ホイル焼き(バター風味)でコクをプラス ・そのまま揚げて香ばしく …と、いろいろな食べ方を楽しんでいただけます🐟✨ ぜひこの**お得な期間**に、 ご家庭でお気に入りの食べ方を見つけてみてください😊
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    kyohei

    2025.12.15
    先程受け取りました。予想より多くてびっくりしてます。また次回お願い致します。
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