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先日楽しみにしていた魚ガチャが届きました！欲しかったメヒカリと海老がこんもりと入ってました！ 海老は半分刺身にして、剥いた殻はビスクスープにしました！絶品で美味しかったです！ 夢カサゴ？は小さい物は唐揚げ用に冷凍し、大きい物は開いて一夜干しにしてます！暑いので冷蔵庫で乾燥させてるので、食べられるのは後日ですが楽しみです！

【魚ガチャ！おかず】で楽しむ🐟✨ マトウダイ（鎧マトウ）のアクアパッツァ 骨をじっくりオリーブオイルで焼いて、 野菜と白ワインの旨みをギュッと閉じ込めて…🥣 真ん中には食べやすくしたマトウダイ。 ふっくらほどける白身に、 骨から出た出汁が溶け込んだスープは格別❤️‍🔥 正式名称はカカミダイ 地元では“マトウダイ“ 市場では“鎧マトウ”とも呼ばれ、 【魚ガチャ！おかず】にもよく入る人気の魚です🐟 深海魚は水分が多いからこそ、 骨から出汁を取ると旨みがしっかり広がるのが魅力。 そしてまもなく禁漁期⛴️ 何が届くかはお楽しみ🎁 母の日はおうちで深海魚料理食べませんか

えびをたくさん食べたあとに　まだこんなに　いっぱい！ 夕べ　えびの頭も　お味噌汁に入れて いただきました。 美味しさ天下一品！ 家族にも褒められました😋

午前中に届いて　夕方　発泡スチロールの箱を開けた時の写真です。 朝から出かけていたので　冷凍便？ 心配しながら開けたのですが、それがちょうど良くて　えびを剥がしながら別器に移動しながら　ワイルドにわさび醤油でたべました。　甘くて　とても美味しい😋 そして　氷のまま　容器にいれて一晩 夢カサゴやメヒカリ　珍しいえびなど これから　調理したいと思います。 又の機会にリピートしたいです。 ごちそうさま〜🤗

母の日は、ちょっと特別な食卓を🍀 GW中、昼過ぎまで仕事📦 夕方前から【魚ガチャ！おかず】を囲んで 家族でゆっくり料理時間を楽しんでいます😊 少し早いですが 普段見慣れているはずの深海魚を使って 母の日・父の日を開催🎊 一緒に料理しながら会話が弾み、 じいじ・ばあばの 笑顔あふれるひとときになりました。 今年の母の日は、 お母さんを囲んで“ちょっと特別な食卓”を。 何が入っているか分からないワクワクと、 料理する楽しさ、食べる喜びを一緒に🎁 【魚ガチャ！おかず】で 思い出に残る時間を過ごしてみませんか？

美味しく頂きました😃😃 唐揚げにして頂きました😃😃😃 ご馳走様です⤴️

こんにちは！ 【バラ凍結✨夢カサゴ】出品しました🐟 1袋たっぷり1kg（10〜12尾） 使いたい分だけサッと取り出せる便利なバラ凍結です🙌 ✔ 食べたい分だけ解凍OK ✔ 無駄なし・使い勝手抜群 ✔ ご家庭でも扱いやすいサイズ感 白身はふっくら上品な甘み。 お刺身はもちろん、煮付けにすると旨みがじんわり染み出し 軽く干して焼けば、旨みがギュッと凝縮されます🥣 シンプルな調理でもしっかり美味しいのが 夢カサゴの魅力です✨ ※こちらは未処理のため 流水解凍後に【鱗取り・内臓除去】をお願いいたします😊

この出品者からこの商品を購入するのは、これで3回目になると思います。商品は間違いなく新鮮で、発送も非常に早いです。この商品の使い道は本当に無限大です。少なくとも、スープや出汁には最適です。

夢カサゴ、今度はアクアパッツァにしてみました。美味しいのはもちろんのこと、めっちゃ可愛かったです。引き続き、よろしくお願いします。

魚をさばけないので下処理がしてあると助かります　笑😊フワフワの柔らかい食感でレモンを多めにかけて…とても美味しかったです！骨まで食べられるので孫宅にもおすそ分け。この魚のパンフレットも勉強になります。ご馳走様でした😋❤︎