ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 静岡県の生産者
  4. 山田勝美 | 山竹商店
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • れんれんれん

    れんれんれん

    2020.8.12
    みんなの投稿の画像
    遅くなりました。 リピートです。今回も沢山有り難うございました❗ 今回のシマエビも甘くて美味しいです。 子供達もパクパク食べてます🎵 本エビもシマエビも子供達が食べなかった頭でお味噌汁に。海老味噌の出汁で絶品です。 また、なくなりましたらお願いしたいと思っております。 宜しくお願い致します。 いただきます🙏
    2
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.13
    こんばんは😊 いつもありがとうございます💕 使いきれなかったエビは、むきエビにして小分け冷凍しておくとチャーハンなどでも美味しい出汁がでますよ。 またぜひ機会があれば覗いてください❣️
  • むしむしゅ

    2020.8.12
    みんなの投稿の画像
    お盆で集まった育ち盛りの男の子を満足させるためにパエリアを作りました!エビもりもりでみんな大満足。これ以外に素揚げしたり、味噌汁に入れて食べたりしました!ありがとうございます!
    3
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.13
    こんばんは😊 本エビにガシャエビでパエリアはとても贅沢な一品❣️ お盆で、皆さんに満足していただき、嬉しく思います。 秋になると、水揚げが始まり多くの深海魚が水揚げされます。 出品しようと考えているので、ぜひ機会があれば覗いてみてください😊 ありがとうございました🆔
  • Ma-ru

    2020.8.12
    またまた希少なエビをありがとうございました! 前回のガシャエビは塩焼きが一番好きでしたが、今回のシマエビは塩水少なめで蒸し茹でが甘くて一番好きでした!
    3
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.13
    こんばんは😊 ガシャエビの塩焼きは今まで食べたことがなく、いつも茹でるか味噌汁か… 今度、試してみますね😊 シマエビの茹では、確かに美味しいです🥰 秋になると、水揚げが始まり多くの深海魚を出品しようと思っています。 ぜひ機会があれば、のぞいてみてください。
  • まるちゃん

    2020.8.10
    今日、届きました^_^ 早速、解凍して、お味噌汁にしました。 頭に比べると、身は小さいですが、プリプリしていますね。筋状の内臓?も取り除いて、これから楽しみです
    1
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.10
    こんばんは😊 頭は大きいですが、身が小さい… それでも頭のオミソまでチューチュー吸ってください🤚 あと、ハサミの部分の身も取れるようでしたら、是非食べてください。
  • けめさん

    2020.8.10
    みんなの投稿の画像
    今朝届きました! 本エビは即解凍して、そのままお刺身でいただきました。美味しくて手が止められず、写真も撮り忘れ(笑) お腹いっぱいまで食べました。大満足です!! メギスは、つみれ汁にしました。 いろんなお野菜入れて作りました。たぶん美味しくできたと思います。 明日は天ぷらかな〜♡ コロナで外出が魚市場に出かけられないけど、こんなに新鮮なエビとメギスが食せるとは感激です。 またよろしくお願いします。
    1
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.14
    こんにちは😊 つみれ汁、これにエビでも入れば【戸田の漁師鍋】になります❣️ とても丁寧に、すり身にしていますね。 ホント美味しそうです💕 深海魚(メギスやエビなど)は、少し手を加えてあげると、和洋中なんでも料理できると思います😊 秋になると、いろんな深海魚を出品しようと考えています。 また機会があれば是非、覗いてみてください🥰 いつもありがとうございます💕
  • さかえ

    2020.8.9
    東京ではお魚屋さんではなかなか購入できないので思いきってこちらで購入させていただきました。 旬な季節なこともあり、とても大きく上等なお品が届きましたので家族みんな驚きました!早速解凍し天ぷらでいただきましたが、とても美味しく楽しい時間をすごせました! 数年前に初めていただいた時からメヒカリとゆう名前でのみ認識をしていたので都会では味わうことが難しかったのですが今回こちらで注文をし、別名もあることや、下処理のことなど知れてとてもよかったです。また旬の時期には利用したいと思います。 コロナウイルス等含め大変な時期かとおもいますがどうぞご自愛くださいませ。これからも少しでもお手伝いできるよう、良い商品を購入できればと思います。 ありがとうございました。
    3
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.9
    こんばんは😊 20年程前は、船が戻ってくると【おかず】として、近所や知り合いに配り歩いたボッチです😅戸田では、当たり前のように買わずに手に入る魚🐟でした。 近年は、東京の料理店などで使われたりしますので、高騰しました。 福島や愛知の底曳網でも水揚げされますが、2.3日後に市場に出荷されるそうです。 戸田の底曳網は、とったその日に選別・冷凍しますので、鮮度としてはバツグンかと思います。 秋になると、多くの深海魚を出品しようと思っています。 機会があれば是非、のぞいてみてください🥰 熱中症・コロナとイヤなご時世ですが、お互い頑張りましょうね❣️
  • kaze

    2020.8.9
    みんなの投稿の画像
    可食部は少ないですが、味噌汁で良い出汁が出ましたー!ありがとうございました。
    いいね!
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.8
    みんなの投稿の画像
    こんばんは😊 今日は最高のお天気☀️🔥 とても暑かったですね。西伊豆戸田の御浜海水浴場はソーシャルディスタンスを心がけてながらオープンしていますので、多くの海水浴客がいます。 ただ広いので、蜜になる事はありませんが… そんなことで、本エビ戸田塩焼きを販売しました。暑いので、少し塩を多めにふって、もちろんビール🍺にも合いますな❣️ 是非皆様も、バーベキューやおつまみに本エビで塩焼きいかがでしょうか…⁉️
  • タロママ

    タロママ

    2020.8.8
    みんなの投稿の画像
    山田さん 料理するのが遅くなってしまいましたが メギス料理作りました〜😊 瞬間冷凍させているので 慌てて使わず済むのもありがたいです👍 小魚料理ってチョットまとまった時間が取れる時じゃないとね〜😆 と、言うわけでさっそくオススメの煮魚 お酒、みりん、醤油、砂糖、自家製梅干し お水無しで作りました❗️ 本当、ちょうどよくふんわり出来ました〜 骨離れの良さにもビックリ❗️ それに骨か柔らかいから小骨気にせず食べれますね😊 さつま揚げと中骨煎餅も🐟🐟🐟 さつま揚げ、揚げているとたまらなくイイ香りが😻 珍しく、旦那が何作ってるの❓って見に来たほど✨ 豆腐と神代ファームさんの玉ネギを入れて ふんわり甘めに仕上げました😊 ちょうど樽開けした手前味噌があったので チョット付けながら食べたら お魚の旨みが引き立ってますます美味しく💕 まだまだ、もっと美味しく出来そうだわっ✨ 無限の可能性を感じます👍👍👍 海老ちゃん🦐が残っているので 連休にまだまだ楽しめますょ〜😻 素敵な🦐🐟🦐💕 ありがとうございます❣️
    4
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.8
    こんばんは😊 いつもいろんなお料理、ありがとうございます💕 戸田トロはんぺん❣️完成ですね。 戸田トロはんぺんは、メギスなどを使ったさつま揚げという定義で、その他の食材に決まりはありません。 また煮付けも、こってり、でも梅干しでさっぱり、この暑さでも美味しく食べれる煮付けの完成ですね🥰 秋にはまた、いろんな深海魚が水揚げされ、出品をしようと思っております。 また機会があれば是非、覗いてみてください😊 この暑さ、またコロナにはお気をつけてお過ごし下さい🥰
  • ラムチーノ

    2020.8.5
    唐揚げにして食べました。子供があまり魚を食べないのですが美味しい、美味しいとたくさん食べてました。 ごちそうさまでした。
    1
    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.8.5
    こんばんは😊 魚の苦手なお子様に、美味しいと食べていただき!とても嬉しく思います。 唐揚げにして時、2度揚げ又はゆっくり揚げることにより、さらに骨などの魚っぽさがなくなるかと思います。 こちらこそありがとうございました🥰
5881-5890表示/6028件中