まりにゃん
2020.9.25たくさんのお魚、届きました!
メギスの白身がきらきらしています。
クモエビはお味噌汁にしましょうか。
オキカサゴは唐揚げ?
デンは塩焼きにして、お目めのコラーゲンをいただきたい!
手前の2匹は何でしょうか。。
ゲホウと、何かな?
解凍作業は、宝箱を開けるようなわくわく感でいっぱいでした。
また、リピートしますね。
ごちそうさまでした❣️
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山田勝美 | 山竹商店
2020.9.26こんばんは😊
返信が遅くなり申し訳ありません🙏
流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました🙏
1番下の魚は、銀メダイかと…
金目ダイが赤なか、銀メダイは白❣️
お刺身・お煮付け、モチモチして美味しいです💕
今回、市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達を食卓に上げていただき、嬉しく思います。
水揚げする場所・海の様子で毎日、持ってくる魚【おかず】は変わります。
また機会があれば是非、その子達を食卓に上げてください💚