ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 小次郎

    小次郎

    2020.10.23
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    山田さん いつもお世話になっています✨ 遅くなりましたが本エビ大変美味しく 頂きました😊  お刺身と頭で出しを取った茶碗蒸しを 作りました😆 茶碗蒸しはエビの味噌で今まで 食べた事のない濃厚な味わいの 極上茶碗蒸しになりました😋✨ 身も大きくて、とても美味しかったぁ😆 前回購入したボッチは唐揚げ後に 色々変身して最終形態「ボッチドッグ」へ😆 韓国のりとサルサソースとの相性抜群でした✨ どんな食べ方が出来るか考えるのも 食べるのも楽しませて頂きました。 また、宜しくお願いします😊 ごちそうさまでした😋🙏
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.23
    こんばんは😊 小次郎様、いつもたくさんお料理していただき、ありがとうございます❣️ ボッチドッグがとても気になります😆 メギスドッグは以前、やった事があるのですが、ボッチは初めて‼️‼️ 韓国のりとサルサの相性が合うのもビックリ‼️ 私のレシピにも入れさせていただきます🙏 こちらこそありがとうございました💕
  • 稲田かおり

    2020.10.22
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    枝豆と、かき揚げにしました。 海老の味がとても甘く、美味しく頂きました。 有難う御座いました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 天ぷら好きの私にはたまらない一品です🥰 本えびは甘く、やわらかいので、サクサクのかき揚げにふんわりとした食感がたまりません💕 こちらこそありがとうございました😊
  • しい

    しい

    2020.10.22
    写真なくてすみません。 二回目の購入です☆ メヒカリ、メギス、エビ3種類、シンムツ、ギンメダイ、沖カサゴ、がいい感じのバランスで入っており、堪能できました(^_^)見た目でびびってしまいましたがゲホウも一匹入っていて、まるいほうだったので煮付けやフライに、、とアドバイスいただき、フライにしたらすごく美味しかったです。8才の娘は、メギスの天ぷらが一番好きで、3歳、1才の娘はメヒカリの唐揚げ(塩味)が一番好きみたいでした(^_^)本エビを刺身と少し塩味唐揚げにしましたが、びっくりするくらい、旨み甘味強くてめちゃくちゃ美味しかったです。沖カサゴ、シンムツ、ギンメダイは、娘が骨を取り除くのが嫌と言うのですべて三枚に開きアクアパッツァにしました。美味しくてあまったスープで明日はパスタにしようと思います(^_^) あら汁もつくり、メギスの骨をせんべいにしました。骨せんべいは、鯵が一番好きでしたがメギスが一番になったかもしれません。とっても美味しかったです! また、あと1パックあるので嬉しいです(^_^)大切に食べます。 今回も美味しい深海魚たちを、ありがとうございました。ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 毎回持ち帰る【おかず】が違うので、なんとも言えませんが、バランス良く入っていたなんて…よかったです🥰 ゲホウは、キモいけど美味しい魚です。 ゲホウのフライは、ちょっとやわらかい鶏肉のような感じ…かと思います。 お子様達も気に入っていただけて、嬉しく思います🥰 今回、市場では売れない魚をたくさんお料理していただき、嬉しく思います💕 また機会がありましたら、よろしくお願いします💜
  • オケンタ

    2020.10.22
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 唐揚げにビール🍺、私の大好きなコンビです😅 生で食べても甘く美味しいエビですが、日本酒🍶には生で…唐揚げならビール🍺で…といったところでしょうか…😅 またお料理した際は、投稿してくださいね🥰 こちらこそありがとうございました💜
  • あんこ

    あんこ

    2020.10.22
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    ごちそうさまが遅くなってしまいました💧 色んな種類のお魚が入っていてワクワクしました😄 お魚を食べるのは大好きだけど、魚料理が得意とはいえない私ですが、同封されていた漁師さんからのお手紙を頼りに頑張りました❗️ 新鮮なおかげで臭みがまったくないので、さばき方が下手で多少見映えが良くなくても味はおいしいので家族も喜んでくれました😁 特にボッチの南蛮漬けが大好評でした😆 デンの塩焼きホクホクで白身でサッパリしてるのに旨味があって大好きです✨ 他にもお味噌汁、唐揚げ、つみれも作りました❗️ 海から遠くに住んでいますが、まるで漁師さんからおすそわけを頂いたみたいな食卓になりましたよ✨ また『おかず』注文します❗️ デンのご指名買いもいいなって思ってます✨ ごちそーさまでした‼️
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こちらこそありがとうございました🥰 😭マーク間違えて押しちゃって、すみません🙏
  • めんち

    2020.10.22
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    食べたことない種類ばかりで楽しみながら調理させて頂きました。 エビの種類も4種類も入っていて それぞれ食べ比べもいたしました。 満足いたしました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 エビの食べ比べいかがでしたか⁉️ 私は、ツノエビ(左下)は、茹でてしか食べた事がないので、ちょっと気になります😅 是非また教えてくださいね🥰 こちらこそありがとうございました💜
  • ムー

    2020.10.22
    届きました💓 早速甘エビ丼でいただきました~😍そして、エビの頭をお味噌汁で⤴️⤴️味が濃厚で、大満足でした🎵
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 エビ丼を堪能できて、またご満足でき嬉しく思います🥰 エビの頭は、お味噌汁でもイイ出汁が出ます。またエビ油を作っても美味しいとユーザー様が投稿していました。 こちらこそありがとうございました💕
  • あんちゃん

    2020.10.22
    「おかず」届きました。 写真うまく撮れなくて。載せられなくてごめんなさい。 お魚ギッシリ! 家族がそろう土曜日に頂きます。 小さい図鑑も付いていたので、孫たちとお魚の名前を調べます。 漁師鍋がしたいと思って注文しましたが、色々出来そうで楽しみです。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.25
    こんにちは😊 漁師からの手紙には、よく水揚げされる魚を記載しました。 この冊子で、お孫様達と楽しんでいただけたでしょうか❓ たくさんの深海魚で、素敵な食卓になるとイイですね🥰 こちらこそありがとうございました💕 また機会ありましたら、よろしくお願いします🧡
  • 片岡 由希

    片岡 由希

    2020.10.22
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.25
    こんにちは😊 返信が遅くなり申し訳ありません🙏 漁師さんからの手紙には、水揚げされるごく一部の深海魚(よく食べられる深海魚)を記載しました。 少しずつ、手を加えて冊子になったらいいなぁ〜と思っています❣️ 是非、唐揚げで本エビの旨味をご堪能くださいね🧡
  • やんこ

    2020.10.22
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    初めて購入しましたがとても美味しかったです。焼き、から揚げ共に試しましたが中でも家族に好評だったのが南蛮漬け‼️小骨までポリポリ食べれて最高でした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.25
    こんにちは😊 返信が遅くなり、申し訳ありません。 ボッチは、南蛮漬けでも唐揚げでも火を通す事で、ふんわりと柔らかく、骨まで食べれる魚です。 私な家でも、南蛮漬けは人気❣️ですよ。 また機会ありましたら、よろしくお願いします💕 ありがとうございました❤️
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