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流水で解凍して早速お刺身で頂きました。トロトロねっとりとして甘く、とても美味しかったです。頭はお味噌汁に入れて頂くつもりです。数匹だけ残してあるので、素揚げにしてみたいと思います。ご馳走さまでした！

前回に続き、美味しく、新鮮なエビをありがとうございました。到着をイヴに指定させて頂き、エビパンと刺身をクリスマスメニューに加え賑やかな食卓になりました！もう一箱はお正月に食べるため冷凍庫で眠っております。 別口で親に送って頂いてたエビちゃんも、大満足だったようで美味しかったの声を頂きました⭐️ また、注文させていただきますので、その時はよろしくお願いします。ごちそうさまでした！ 残り少ないですが良いお年をお迎えください⭐️

珍しいえびでした。 家族みんなで美味しくいただきましたよ。

初のメヒカリは天ぷらで頂きました！初めは少し低い温度からあげ始めて最後は高温で。白身がホクホク(^^)骨は全く気にならず。白身の旨味と小さいながらも脂の旨みもあり、箸が止まりませんでした♬家族も「追加注文よろしく！」と大好評でした☆ありがとうございました☆

まずニギスいただきました😍 朝ごはんに塩焼き、昼御飯に天婦羅 二人でペロリ😋ニギスのおろしかたイワシと同じかと思いましたが手開きできず(^^; ４枚おろしとなってしまいましたσ(^_^;)?

トロ海老（大）をお刺身と塩焼きで頂きました。 お刺身はプリプリで臭みもほとんど ありませんでした。 塩焼きは、ご説明の通り 本当に殻が柔らかく頭から丸かじりすると 濃厚なミソの旨味が最高で身はしっとりフワフワでした！ ありがとうございました。

無事届きました。 赤くて、キレイなエビですね！ お刺身にして、手巻き寿司をしたいと思います😊

お刺身と塩焼きでいただきました！ お刺身は甘くてプリプリでとてもおいしかったです。殻が柔らかく剥きやすく、準備も楽々でした。 塩焼きは頭も殻もしっぽも全部食べられました。頭の味噌も全然生臭くなく、濃厚でおいしかったです。 量も多くたくさん食べられてすごい満足感でした！また注文させていただきます。ありがとうございました❗️

今朝、予定通り届きました。 トロ海老、半分は、塩焼きに。残りは、頭を取ってスパゲティに。 とても甘みがあり、美味しかったです。 有頭部分は、明日朝のお味噌汁にします。 またリピートします(^ ^)

今日、トロ海老の大を受けとりました。これはお正月用。先に受け取っていた中を、生と殻ごとのニンニク炒めで食べました。本当に、毎回美味しい。 もちろん、剥いた殻で出汁を取って味噌汁。 その残った殻を細かくしてチャーハンに（笑） 孫からも美味しかったと連絡があり、リピートしました。 いつもありがとうございます。