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初めての魚さんばかりで、ネットを見ながら調理しました(笑)この魚は、とてもフワフワの触感ですね。美味しいです。半分を義両親宅にお裾分けしました。その他の魚も捌いて、保存してます。久しぶりに魚を捌いてワクワクしました。今日は、あと海老をお刺身にして大きな魚を煮付けました。美味しいお魚、ありがとうございました。

まるごと唐揚げ、お刺身、頭をお味噌汁にしていただきました。どれも美味しく、唐揚げは最高でした。

豪雪の影響で二日遅れてやっと先ほど届きました。 流水解凍したばかりでこれから料理しようと思います。 地元でトロ箱買をするときもなるべくたくさんの種類の入ってる箱を買うんですが、今回は太平洋側の、しかも深海魚ということでワクワクしながら仕分けしました。また調理した写真を投稿したいと思います、ありがとうございました😊

もう食べてありませんが 唐揚げとアヒージョでいただきました 新鮮でとてもいいエビでした 御塩まで付けていただきありがとうございます

こんにちは😃 午前中に届きました。 魚ごとに分けて ぽっきを唐揚げにしようと思い 少しニンニクの効いた 下味を付けたところです。 晩ご飯までに あと何品か考えたいです。 ありがとうございました。^o^

ぷりぷりの海老🦐甘くてうまーい😋 お塩も頂いたので、塩焼きにもしました。殻は柔らかく全て美味しい💓今回もごちそうさまでした！！

昨日　届きました 想像していた量より多くビックリしました さっそく　解凍し塩焼きで頂きました 身がふっくらと柔らかくとても美味しかったです 次は唐揚げかなぁ？ 新鮮なお魚　ありがとうございました😊

去年本エビを注文して、いただいた時の味が忘れられなくて、エビ好きの母の誕生日にまた注文しました❗ 前回は本エビ小でしたが、今回は本エビ大にメヒカリ付き メヒカリは始めての魚なので不安でしたが、下処理も簡単にできるということだったので、思いきって❗ エビは、お刺身、焼き、揚げにしました。 お刺身は小の時よりねっとり濃厚に感じました。 前回感動した焼きエビは焼いてる時から香りでテンションがあがり。 前回やらなかった唐揚げはサクサク頭からどんどん食べられました。 前回より大きいぶん焼きエビは、よく焼かないと殻が硬いですかね。 メヒカリは下処理も簡単にでき、唐揚げに いっぺんにたべるには多かったので 唐揚げの半分は南蛮漬けに。 大きめのは干物に挑戦しました❗ メヒカリ初めて食べましたが、美味しい白身魚ですね😃 すごく好みな魚で、これなら魚を骨ごと沢山食べられるなと思いました😊

2回目の注文です。前回あまりにも美味しかったので 今回は友人を誘って一箱づつシェアしました❣️ 友人はアクアパッツァを作り大変美味しく喜んでおりました✨　私も2日目にアクアパッツァを作ってみました。　海老は初日に全部食べてしまったので 魚にアサリを足して作りましたが大変美味しくいただきました✨✨ ごちそうさまでした。