ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • primavera

    2021.2.2
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    山田さま、昨日お刺身でいただきました。とても立派なサイズなので殻を剥いても食べ応えたっぷり❗️食感と味は甘海老に近いですね。とても美味しかったです。 今日は残りの海老を素揚げにしてみます☺️ コメントを見ていると殻も頭もみんな食べられそうなので我々も丸ごとお塩でいただきます。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 殻が柔らかいので、火を入れると頭から食べる事ができます。 先日、イタリアンレストランで、丸ごと食べれるエビのアヒージョ‼️注文したら【トロえび】でした💦それも4本と野菜で1000円‼️ 家で作ればよかった😅ー また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • もちもち

    2021.2.2
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    今回は少しやる気を出してエビだけでなく、深海魚とのセットを購入させて頂きました!笑 今回も漁師さんからのお手紙に、深海魚好きの息子は大喜びでした😆 送料無料の間に!と色んなものを欲張って取り寄せていたら、海産物がいっぱいやってきて😆 みんなで仲良く手巻き寿司になってもらいました☺️ エビちゃん🦐甘くてねっとり濃厚で、大きいのでしっかり存在感があって、美味しかったです🤤 塩焼きも大好きです。大きくても頭も殻もバリバリ食べられちゃいます。 メギスはまだ調理できていないので、順番に頂きます😋 ありがとうございました。ご馳走様でした🙏🏻
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 お子様が興味を持って…私も嬉しいです。ホントはもっとたくさんいろんな魚の話したいです🥰 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • AN

    AN

    2021.2.2
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    日本酒と刺身好きの主人の為に購入致しました。 ご指示の通り流水解凍すると綺麗なお姿が.…✨✨ 小分けしようと作業中,お味見のつもりが美味しくてモリモリ食べてしまい…やがてわさび醤油と日本酒まで用意してしまい,止まらないやめられない‼️ とろっとしてお味の濃い海老さんです🦐 お刺身でずいぶん食べてしまったので今夜は唐揚げにします🦐 パパさんごめん‼️
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 わかります‼️ちょっと味見したら🍺が…私はいつも片手に🍺でやっています😅 唐揚げにすると、さらに🍺進んでしまいますよ〜 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 眞徳

    眞徳

    2021.2.2
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    開けた瞬間、種類の多さに驚きました。見たこともない魚もいたりして、解凍自体が楽しかったです。とても親切な説明書が入っていたので、調理も何とかなりましたし、魚の勉強もできました。まず、本エビなんかは、解凍しながらムシャムシャです。甘い!ガシャエビとヒラエビは塩茹で。これまた、甘くて美味しい。メギスは天ぷら。身はサクサクではらわたの苦みがいいアクセントになりこれまたまた美味。マトウダイとデンは煮付けに(写真)。白身が甘ジョッパイ味とマッチしてご飯に合いそう。堪能させて頂きました。駿河湾、恐るべし!ですね。はまりそうです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 駿河湾にはビックリするほど多くの深海魚が生息しています。また多くの深海魚が市場に出回る事がないです。それは鮮度がすぐに落ちていくので、値がつかず漁師たちが捨てたり自分のおかずにしたり… しかし美味しくたくさんのお料理、ありがとうございます😊 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ねっち

    2021.2.2
    解凍するのに手間取りました(笑) 解凍後は生で食べて、あと塩焼きにもして食べました!美味しい! 次はから揚げにして食べる予定です🦐
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 確かに慣れないと手間をとるかと思います。しかし鮮度がすぐに落ちてしまうので、鮮魚のして発送することができません😭 美味しいと言われて、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • チャコ

    2021.2.1
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    生で食べたら甘ーい。 頭はダシとして使い、身を入れてお味噌汁に、いい出汁でてる。とーっても美味しく頂きました。 ありがとうございます^_^
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 美味しいと言われて、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • もも

    2021.2.1
    全部お刺身でいただきました。海老の頭は塩焼きにしました。とても美味しかったです。ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 美味しいと言われて嬉しく思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • jororema

    2021.2.1
    私の住むところではメヒカリを見たことがなかったので、初メヒカリでしたが、唐揚げ、南蛮漬けにしていただいてみました。 身がふっくらしていて、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 初メヒカリ、美味しいと言っていただけて、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • だっち

    2021.2.1
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    午後指定で届き流水解凍して、メギスは天ぷら、本エビはお刺身でいただきました! 家族にも大好評、本当に美味しかったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 美味しいと言っていただけて、嬉しく思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ひでよん

    2021.2.1
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    こんばんは。 本日、やっとお休みで家に居るので解凍。 カルパッチョ盛モリ作ってみました。 頭は、勿論、お味噌汁に。 海老好きにはたまりません。 甘くて、美味しくて最高でした。 また、是非、注文させていただきます。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは この度はありがとうございました😊 カルパッチョ‼️ エビの刺身に手を加えたら、レストランで食べるエビのカルパッチョ❣️ 今度、皆さんにいろんなお料理・レシピを紹介したいとおります。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
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