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みんなの投稿

  • チャコ

    チャコ

    2021.3.21
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    今朝届けていただきました❗早速、流水で解凍しました❗スーパーでは見たことのない魚ばかりで、とりあえずエビの殻を剥いてお刺身でいただきました。新鮮で美味しいこと❗新鮮なうちにいただきたく、友達を招いてごちそうしました‼️カサゴやボッチの唐揚げ、ガチャエビの塩茹でもどれも美味しくいただきました。初めてだったので、付けていただいた調理法でつくってみました。次は、また、いろいろな調理法で作ってみたいです‼️新鮮で珍しいお魚ありがとうございました😆💕✨また、注文させていただきます😁
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.22
    こんばんは この度はありがとうございました😊 たくさんのお料理に挑戦していただき、とても嬉しく思います。 わからないお魚がありましたら、いつでもメッセージをくださいね。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。

  • おりりん

    2021.3.21
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    綺麗なシマエビでした。 今回はパスタパエリアに挑戦しましたが、もう少し細いパスタが本来のパスタみたいでした。 でも、エビもパスタも最高でした！ また挑戦します❣️
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.22
    こんばんは この度はありがとうございました😊 パスタパエリア🥘🍝 パエリア🥘を作った事のない私です。 今日も作ろうと思いながらも、諦めました💦 それにしても美味しそうなお料理😋 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • えむ

    えむ

    2021.3.21
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    高足カニむきフレークもサラダで美味しく頂きました！ 色味も映えて家族も喜んでいました😄 ごちそうさまでした！
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.22
    こんにちは この度はありがとうございました😊 贅沢❣️❣️高足ガニのサラダ🥗 暖かくなってきたこの頃、食べたくなりますね😋 美味しそうです💕 また機会がありましたら、よろしくお願いします。

  • ああ

    2021.3.21
    金曜日の夜に受け取り、そこからセッセとか楽しくいただいています。 センスがないので写真なしですが…海老はそのまま生、ゆでてそのまま&剥いてトマトとガーリック炒め。どれも美味しいです！ 魚は焼きとあげにしましたが、美味しいキムチの汁に酢を混ぜて簡単南蛮漬け風にしたのが予想以上に美味でした。 溶かすところからワクワクで楽しいです。またお願いしたいです。 ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.22
    こんばんは この度はありがとうございます😊 キムチの汁を使い、南蛮漬け‼️ 初めて聞く味付けで、キムチ好きの私にはたまりません😋 近々、やってみようと思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。

  • 安藤

    2021.3.20
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    小さい柔らかい海老でアヒージョを作りました。丸ごと食べられて、塩と鷹の爪とニンニクだけですごい旨味！冷凍で届きましたが、海水にドップリ浸かって凍っているのではなくて、少し溶かしたら手でバラバラに出来るので、解凍し切らずに大まかに種類分けして冷凍庫に直せました。とてもお買い得でした🤩
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.22
    こんにちは この度はありがとうございました😊 アヒージョ‼️ 私が最近、ユーザー様の投稿から覚えた大好きなお料理です。 とても美味しそう😋です。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.3.20
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    こんにちは 今晩から天気が崩れると言われていますが、皆さんはどのような休日をお過ごしですか？ 今日はまだ凪ですから、出漁しております。 今日の魚場はかなり沖まで行っておりますので、夕方の水揚げが楽しみです😊 店の片付けをしていたら、剥いた本エビがありましたので、お昼のサラダに「トロエビとアボカドのサラダ」を作りました。 トロえびは一回には使いきれない量があります。 一度流水解凍したら、①今日お料理にする　②次回の分　　③むきエビにしておく　　などなど。 小分けに冷凍しておくととても便利です。 今回時間がなかったので、沸騰したお湯に冷凍されたエビを丸ごと入れて茹でました。 あとはお好みで野菜と和えるとイイかと思います。 （我が家はアボカドとチーズが大好きなので、今回はアボカドとチーズをシーザーサラダドレッシングと和えてあります） それではステキな休日をお過ごしくださいませ🌸
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  • AAA38

    AAA38

    2021.3.20
    新鮮なお魚や海老烏賊等が入っていました！魚は焼いたり煮たりしましたが骨が柔らかいのにビックリです！またリピートしたいと思いま。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.20
    こんにちは この度はありがとうございました😊 深海魚は身が柔らかく、食べやすいかと思います。 またいろいろなお料理ができる事をユーザー様に教えていただいております。 機会がありましたら、よろしくお願いします。

  • mie

    2021.3.19
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    海老を画像アップしていませんでした。 こちらの海老は、お味噌汁の出汁&具になりました。 他の海老は、グラタンや素揚げに早変わり♪写真を撮る暇もなく、家族に全てたいらげられました。とても美味しかったです。今度はオカズとボッチを頼もうかと検討しています。 山田様、いつもありがとうございます。少し暖かくなってきましたが、あまり無理をせずゆっくりとお過ごしくださいませ。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.20
    こんにちは この度はありがとうございました😊 いろいろなお料理に挑戦していただき、嬉しく思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 今日は船が出漁しました。 明日からまたお休みのようです💦

  • きっきぃ

    2021.3.19
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    この金額でこの量！ 大満足のお買い物でした♪ エビがとにかく大好きなのでいっぱい入ってて嬉しかったです。 メヒカリもいっぱい入っていたので南蛮漬けにするつもりです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.20
    こんにちは この度はありがとうございました😊 喜んでいただけて、とても嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.3.18
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    こんにちは 今日も一日、暖かい戸田でした。 久しぶりに船が出港し、今日はトロえび🦐が大漁でした。 そうそう、今日水揚げされた高足ガニ2ハイ‼️めちゃくちゃ大きく、水族館で展示されているような大きさ‼️‼️ 体調2メートルくらい‼️‼️ （残念ながら、そのような高足ガニは身が少ないんです😢） 今日の手長エビ🦞は活きたまま、選別に回されます。 トロエビやメヒカリなどは氷〆すると、死んでいますが手長エビは生命力があり、活きたまま急速冷凍される事が多々あります。 手長エビのお刺身は、甘くトロえびよりもトロッとしています。茹でても美味しいんですよ💖 桜咲く🌸手長エビ🦞咲く❣️ この連休、お彼岸に手長エビのお刺身・塩茹で・パエリア🥘などにいかがですか⁉️ お待ちしております💖
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