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2袋買いましたが、量にビックリしました。一袋だけ、お刺身、天麩羅、南蛮漬け、煮付け、クリーム煮を作らせていただきました。ガシャエビがまだあるので、明日のお味噌汁でいただきます。 ヤバイぐらい美味しくいただきました。 この写真の3倍はあります。作りがいがとてもあり、本当にありがとうございました😊 美味しく、いただきました。 迅速な対応、心こもった梱包ありがとうございます😊

ホタテを入れてバター醤油で、プレート焼きにしたみたいです。ご飯が、直ぐになくなってしまったそうなんです。山田勝美さんに感謝と言ってました。 お寒い中のお仕事ありがとうございます。 美味しく頂かせて頂きます。

魚が少なく感じました。初めて見る魚、エビに感動しました。何故かイカが入ってました笑笑 エビは全ての種類が美味しかったです。 魚は数が少なかったけどボッチの唐揚げが 1番美味しかったです。 おまけが付いてなかったのが残念です。

美味しかったです！ 骨もホロホロ〜っと簡単に取れました。 居酒屋風に焼いて七味マヨで！！

沢山の赤エビ、ガシャエビ、ボッチなどなど、普段スーパーでは見かけないのでビックリでした‼️ お魚は煮付けにしました♪

本日メギスとカサゴ届きました。やっとゲットできました。ありがとうございます。食べるのが楽しみです♪レシピもありがとうございます。色々試してみたいと思います。戸田は三島からも近いのでコロナが落ち着いたら戸田へ足を運んでみようと思います。

シンムツ🐟️に続いて🍤トロえび🍤を初めて調理しました。同封いただいたお便りを参考に流水解凍をしてのお刺身、素揚げ、グリル焼きとそれぞれの味わいを楽しみました。お刺身は甘く、素揚げはえびのプリプリした食感と旨み、グリル焼きはえびの味が凝縮された濃い旨味でした。 岩塩のパウダーもさらにおいしさを引き立ててくれました。 えびの出汁を取ってお味噌汁も作りました。エノキとネギ、白菜とネギのどちらでも合いました。また購入させていただきたいと思いますが、いつか現地でも堪能したいと思っています。 ごちそうさまでした😋

小さいのは唐揚げに、大きいのは一夜干しにしました(^^)どちらもふわふわで美味しかったです。 新鮮で美味しいお魚でみんなが笑顔になりました (*ﾟ▽ﾟ)ﾉありがとうございました。

今回が２回目の購入です！今回も２袋注文しましたが、写真のように山盛りです(笑) 解凍すると魚と海老は半量位でしょうか。本エビはすぐに殻を剥いて、刺身と海老の味噌汁に。 魚は「メギス」と「スミクイウオ(ネットで調べたところ)」が多かったので、メギスの半量とスミクイウオは開いて一夜干しにしました。 あと半量のメギスはフードチョッパーでつみれかさつま揚げを作ろうと思っています。 他にはボッチや、サビダチ？が少量入っていたので、唐揚げか南蛮漬けにしようかと。 今回もガシャエビが多かったら、ボイルしてミソと身はパスタソースにしようと思っていましたが、代わりにヒラエビでやってみようと思います。ガシャエビより殻が柔らかいので、殻はレンジで乾燥させて、フードプロセッサーでエビパウダーを作ってみようと思います。 毎回、色々入っているので、料理するのもとても楽しいです！ また、よろしくお願いいたします。