ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • おがわ

    2021.6.13
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    おかず2パック届きました。 ごちそうさまが遅くなりましてすみません。 食べるのに時間がかかってしまいました。 2パック注文したので、たくさんのお魚と種類もよくわからないエビが100匹くらい?あまりにも多過ぎたので途中で数えるのやめました。生で食べてもおいしいなと思ったのですが、こんなにあるのでぜいたくにエビを使ったイタリアンにしました! パスタとアクアパッツァ、サラダに素揚げ。 とても新鮮で本当においしかったです。またリピートしたいと思ってます。 ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.14
    こんにちは この度はありがとうございました😊 たくさんお料理していただき、嬉しく思います。どのお料理も色とりどりで、美味しそうですね😋 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • もに。

    もに。

    2021.6.13
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    山田様 またまたトロエビ🦐そしてガシャエビありがとうございました😊 おまけのわさび漬けとお茶もありがとうございます♪ さっそく解凍したところでガシャエビはお刺身いけるのか確認したところ 地元では塩茹でしたりお味噌汁が一般的とのこと。 でもコミュニティで生食べた報告ありとお返事がきたため 生でチャレンジ 美味しい❣️ でもガシャエビは塩茹でチューチューするのが一番でした。 地元の方が一番美味しい食べ方しているのですよね。✌️ トロエビはお刺身に 頭はお味噌汁にしました。 今回 石巻の遠藤さんのお刺身昆布もお願いしてたので昆布で海老を巻いて食べました。 わさび漬けもちょこっとつければよかったかなと 今発見❗️ 1kgは結構な量で3回に分けることにし 2袋は冷凍庫にいます。 ほんとに美味しい海老です。 またリピしますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.14
    こんにちは この度はありがとうございました😊 ガシャエビの生、私も一度食べてみないといけませんね笑 昆布巻きのトロえびは、ねっとりして美味しいですね。私も最近、昆布巻きにハマっております😋 また機会がありましたら、よろしくおねがいします。
  • ジョイさん

    ジョイさん

    2021.6.12
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    今日はアクアパッツァにしました! 毎回おいしい魚介類ありがとうございます。 また、ワサビもおいしくいただいてます。ありがとうございます。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.12
    こんばんは この度はありがとうございました😊 今日たくさんミニトマトをもらい、ミニトマトと一緒にアクアパッツァを作ろう‼️と明日以降の食事を考えてまして、お写真見たらアクアパッツァに決定しました‼️ ワサビ漬けも美味しいと言っていただけて、嬉しく思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.12
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    こんにちは😊 今回はシマエビを使ってガーリックシュリンプを作りました。 頭を取り除き、殻付きでも良いのですが、トロえびに比べると硬いので、尻尾のみを残してのお料理。 背腸は爪楊枝で取り除き、片栗粉をまぶして刻んだガーリックとじゃがいもとコンフィの油をビニール袋に入れて、30分ほど冷蔵庫へ。 フライパンに広げて、塩胡椒で味付け。 私なりのガーリックシュリンプの完成です❣️ 新じゃがのコンフィの油を使いましたが、オリーブオイルでもイイと思います✋ またトロえびなら、柔らかいので頭を取り殻ごどでも美味しいと思います😋 エビを小分けにして冷凍庫に置いておきますと、いろいろなお料理にって変身できて便利です💘
  • miwappo

    2021.6.12
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    たーっぷり 甘いトロえびさん🦐🦐🦐ありがとうございました( *´︶`*) 生やカンジャンセウ風にしたり焼いたり 美味しく頂きました 丁寧なご対応も有難いです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” また注文させて頂きたいです*°♡
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.12
    こんばんは この度はありがとうございました😊 カンジャンセウにすると、お刺身とは違った、また美味しいですね。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ema

    2021.6.11
    トロ海老が届きました。 その中に父の日にとわさび漬けが入っていました。 亡くなった父は静岡生まれでわさび漬けが大好物でした。蒲鉾や海苔にのせて美味しそうに食べていたのを懐かしく思い出しました。 余り辛く無いものが多いなかで、久しぶりにピリッと辛味が効いていて美味しかったです。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.12
    こんばんは この度ありがとうございました😊 お父様、ワサビ漬けが好きだっですね。 父の日のプレゼント🎁に皆さんに差し上げいるので、お父様にも食べてもらいたかったです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.6.10
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    こんにちは 今日も一日、暑い西伊豆戸田です💦 今日はお店がお休みでしたので、明日発送の伝票の整理をして帰宅しました。 お取り寄せしたアスパラガス、これで全て食べ切ります。 こんにちはは、海と山のコラボでラストは【かき揚げ】です😊 アスパラガスの甘みとシマエビの甘み、食感が相性抜群でした。 今日は考えずにご飯を用意しましたが、朝この時期そうめんや冷麦などと一緒に食べてもイイですね😋
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