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早速頂きました。エビは全て刺身で🦐とても新鮮で生臭みもなく美味しく頂きました。 カサゴやデンはやめひかりはまだですが塩焼きや唐揚げで頂きたいと思っております。珍しい、魚で感激しています。美味しい新鮮な魚🐟をいただけること感謝しております。ありがとうございました。

エビの分類が大変でした。

いただいたレシピで戸田トロはんぺん😊 周りはサクッと中はフワッとして美味しかったです。 骨は素揚げでポリポリ。 トロエビも素揚げです。 ごちそうさまでした♪

ご馳走さまでした、お造りで食べました、甘くて美味しい海老。漬けにして明日は漬けで食べてみます。有難うございました。

本日到着してさっそく刺身、唐揚げ、エビマヨに調理して食べました！ 箱を開けると丁寧な包装の表面に手書きのメッセージがあり、開けるとびっくりする量のぎっしりエビといくつかの冊子が入っていました。冊子は丁寧なお礼のメッセージとそれぞれの商品のおすすめの食べ方で、今回注文しなかったほかの商品の写真も載っていてワクワクしました。次は違う商品もとってみたくなりました。 刺身は他の方のコメントを参考に背ワタを取って食べました。名前の通りとろりとした食感で甘みもあってとても美味しかったです。刺身用に剥いている時に殻の柔らかくて作業が楽でしたが、唐揚げにしたら頭も殻もふわっとサクサクでびっくりしました。凄く食べやすかったです。 写真は最後に食べたエビマヨです。加熱すると小さくなるかなと思いましたがそんなこともなくプリプリの食感で美味しかったです。 おまけで頂いた粕漬けも、鼻に抜けるわさびの香りが素晴らしかったです。荷物が届いてから解凍して調理して食べるまで、1日とても楽しかったです。本当にありがとうございました！

山幸海幸と言う形で、 海幸にトロえびの素揚げ、天ぷら、刺し身を頂きました！ 刺し身は背わたを取り、少し氷に閉じ込め、甘みがものすごく、殻向きの最中にいくらかたべてしまいました。 個人的には素揚げや天ぷらの甘みがさらに強くなったトロえびはブラックタイガー等のエビとは違う旨味で、満足な夕飯になりました。 ごちそうさまでした！

昨夜届いたメヒカリ🐟 唐揚げと唐揚げ甘辛味、メヒカリとチーズの餃子風にしました🥟 ビールが進みそうです🍺

前回は何が入ってるかわからないおかずセットでしたが今回は仕分けされているものを注文しました。 ガーリックシュリンプは普段エビを食べない子供もおかわりをして食べるくらい皮ごとまるごと美味しかったです！デンは塩焼きにしてみましたが皮がパリッと身はふっくらと、こちらもとっても美味しかった！小分け冷凍したので色々な料理にしてみたいと思います。食べ切ったらまたリピートします！