みんなの投稿

流水解凍をしてお刺身で食べたらトローっとして甘くて本当に美味しかったです。唐揚げにもしてみました。殻付きのままでカリッと(^_^)半分は冷凍したので又楽しみまぁす!

メヒカリ美味しいです😆🎵🎵一夜干しと南蛮漬け作りました。唐揚げ作っている時につまみ食い(笑)身が柔らかく美味しい～😆

トロエビを4キロ購入しました。 ２キロはお友達にお裾分けして、残り２キロは家族4人で奪い合うようにして食べました(笑) ２キロをどのように調理しようかと悩みましたが家族全員の意見で「刺身一択！」 頭は再冷凍して後日唐揚げにして、残りのしっぽと胴体部分のカラはかき揚げにして食べようと思ってます。 友達からも美味しかった❗とメッセージ頂き大満足です。

前回購入したものよりパワーアップした内容だったのではと思います😃 エビ達はお刺身や唐揚げ、エビのビスクにしました。 マトウダイもお刺身でいただきました！プリプリで美味しかったです。　肝はあん肝みたいに調理しました。 赤いお魚達は酢でしめておいしくいただきました。 メヒカリは一夜干しにしました。 沢山食べられて非常に満足致しました(*´꒳`*)また頼みたいと思います！

1kg買いましたが、2匹のタコさんが入ってました。 正直もっと買えばよかったーと後悔しました。 刺身やたこ焼きで頂いたのですが、もう美味しかったです♪♪ ごちそうさまでした。

ご連絡遅くなりすみません。 商品到着後、家族でソテーとフライにして美味しく頂きました。 ありがとうございました。

気になっていたデン、下処理されている至れり尽くせりのものが販売されたので購入！ 氷漬けになったたくさんのデンが到着し、早速お教えの通り流水解凍へ。 解凍されたデンを見ると一見お腹の処理がされていないのかと思い、お腹を開いたら内臓が無い！ エラのところから取り除かれているようで、思わずすげぇと言ってしまいました٩( ᐛ )و 一生懸命3枚におろし、そのまま味見！ 白身なのに旨味が強くとても美味しい！ これはとりあえず昆布締めかなと思いましたが、 ピチッとシートでくるみ水分を抜いてもちもちに。 簡単にカルパッチョにしいただきました！ もちもちの身にしつこくない旨味が最高！ ワインがすすみますね（＾ν＾） また、アラが良い出汁が出そうなので、 一度素焼きし、翌日のおでんの為に出汁をとりましたが黄金色のとても濃い旨味の出汁がとれおでんがいつもの何倍も美味しく出来ました^_^ まだ小分けにして冷凍してあるので色々な食べ方で楽しみたいと思います╰(*´︶`*)╯ 今回も珍しい美味しいお魚をありがとうございました！