りゅう
2022.7.30
エビありがとございました🦞本当に味噌が濃くて美味しかったです。まだまだあるので色々料理します
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山田勝美 | 山竹商店
2022.8.1こんにちは
この度はご注文いただきありがとうございます。ガシャエビの味噌、美味しいですよね。ガシャエビは身は少ないですが、味噌がおいしく虜になる方がよくいます😊
またこれからもよろしくお願いします🙌
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山田勝美 | 山竹商店
2022.7.30この写真は昨年作ったクロックムッシュです。 トロエビはグラタンなどのホワイトソースと相性💖抜群‼️でして😆ご紹介いたします。 玉ねぎやキノコなどお好みの野菜をバターで炒め、塩胡椒で味付け。市販のホワイトソースを合わせて、そこに生のトロエビを入れる。 グラタン皿にパンを乗せてホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼くだけ‼️ 簡単にできて、お腹もいっぱいになる一品😊 娘が帰省するので、何を食べさせよう⁉️🤔簡単にできるのはなんだ？と昨年作ったクロックムッシュの写真が出てきた‼️‼️ 今回はホワイトソースに隠し味でエビ味噌を入れてみようと思います💙 機会がありましたら、是非お試しください🙌1TT
2022.7.30早速お刺身でいただきました。 娘もこんな甘いの食べたことないと大絶賛！ 次の日は揚げていただきました。1山田勝美 | 山竹商店
2022.8.1こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 皆様で喜んでもらえてよかったー‼️です。 またこれからもよろしくお願いします😊ちーぴょん
2022.7.30山田様 無事届きました。 いつも小さいサイズのエビでしたが、今回は中サイズにしたら大きくてとても食べ甲斐がありました🍤 エビの頭も味噌汁と唐揚げにしました。ゆめかさご初めていただきましたが、お手紙通り塩水で浸けてからゆっくり揚げて、骨まで食べられました。大きめのかさごは塩焼きにしました。とてもおいしかったので、また買いたいと思っています。ありがとうございました😊ご馳走様でした。1ちーぴょん
2022.7.30山田様 お返事ありがとうございました😊 カサゴの処理、大変なんでしょうね。小さいと余計大変かと思います。お手間をかけていただくことで私たちはおいしくいただくことができます。感謝しております。 これからもお魚と漁師さんに感謝して大切にいただきますね。 ありがとうございました。山田様もお体お気をつけくださいね。俊
2022.7.29ご馳走様です。 刺身に、お好み焼きに色々週末作りたいと思います!！ ありがとうございました(^o^)1山田勝美 | 山竹商店
2022.7.30是非週末、トロエビでお料理楽しんでくださいね♪ 戸田は昨日も今日も焦げるような暑さです💦浩ちゃん
2022.7.27美味しいトロ海老ありがとうございました。 お刺身、味噌汁、海老マヨ、エビピザ、丸ごと唐揚げと色々楽しみ、 そして、ラストの今夜は海老チリに、海老焼売作ってみました。 海老がとっても美味しいので、いつも作るメニューも、お店のような味と言ってもらえましたー❣️ 小さいのは、使いやすくて良いですね。 ぷりぷりな身を堪能しました。 ごちそうさまです。 お盆の帰省に合わせて、追加注文させていただきました。 特に、お刺身と唐揚げを食べてもらいたいなー1山田勝美 | 山竹商店
2022.7.30こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 とても美味しそうなエビ焼売ですね💖美味しそう🙌 またこれからもよろしくお願いします。 暑い日が続いています。お身体大事にお過ごしください。南
2022.7.27早速のご対応ありがとうございます。全部食べました、美味しかったです、写真忘れました。。。1山田勝美 | 山竹商店
2022.7.30こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。美味しいと言ってもらえて嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします。 暑い日が続きますが、お身体大事なさってください😊石山 喜美子
2022.7.27今日届きました。きれいな海老で驚きました。食べ方等一緒に入れていただきありがとうござました。美味しく頂きたいと思います。ありがとうございました😊。1石山 喜美子
2022.8.1お気遣いありがとうございます😊大変美味し勝ったです。ありがとうございました。松岡真由美 | まるきん農園
2022.7.26写真をとるのも忘れて美味しくいただきました！ トロえびは刺し身、まるごと素揚げ。刺し身でとった殻も素揚げして塩を振りちびっこたちもパクパク食べてました。いつもの外国産甘えびとは比べてはいけない、鮮度、あまみ、大きさ全て文句ありませんでした！ トロたこは２匹も！量にびっくり。付属のレシピにあった唐揚げ、たこめしにしました。本当にやわらかく、モッツァレラチーズのように身が伸びてちびっこたちも楽しみながら食べてました。1山田勝美 | 山竹商店
2022.7.26こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 お子様がパクパクと言われると、魚離れのご時世とても嬉しいです♪ またこれからもよろしくお願いします🙌山田勝美 | 山竹商店
2022.7.26毎日暑いく、暑いが口癖の西伊豆戸田です。夜中なら雨がたくさん降り、今は蒸し蒸ししています🥵 食欲がなくなっているのに、家庭菜園で多くの夏野菜が収穫されるので、まとめて出汁につけてみました。 【夏野菜とトロえびの漬け旨出汁】 トロえびは背に切り込みを入れて背腸を取り除き、蒸してあります。 ナスやヤングコーンは焼いて、ししとうは一瞬素揚げ、その他の野菜や舞茸はレンチンで蒸しました。 だし汁は本だしの細粒を1リットルの水に溶かして、塩大1・みりん大4位で味付け。 焼いたり・蒸したりした野菜とトロえびを3時間ほど冷蔵庫で漬けてしやして完成。 トロえびの旨みが夏野菜と絡み合い美味しい💛 2・3日は美味しく食べれるので、毎日収穫した野菜をだし汁に漬け込んでOK！ 食欲のない日に、サラッと食べれて酒の肴にもなる便利な一品。機会がありましたら是非🤗3
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