山田勝美 | 山竹商店
2022.10.15こんにちは
今日は【旅サラダ】のLIVE中継が戸田漁港でありました🙌
ジャニーズの中丸クンが来ていたようです。
その際、多くの【おかず】が紹介されておりました。紹介された樽の中身は日之出丸が水揚げしたもの💙🤍なんですよ。
ゲホウの刺身やカワヤッコのお煮付け、マトウダイの刺身も紹介されてました。
すこしでも多くの深海魚が駿河湾の海から陽の光を浴びる事ができると嬉しい気持ちになりました💝
忘れてました!写真はマトウダイのムニエル🐟
ソースはバターポン酢ソースで、肝はオリーブオイルで焼き、塩胡椒とカッテージチーズで食しました😊
モチモチしてマトウダイ最高‼️‼️と叫びたくなる感じですね。肝はチーズと絡める事でお酒🥃も進んでしまいます👍
機会がありましたら、是非🌈
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さぶちゃん
2022.10.15見ましたよ~👍️
どの料理も美味しそうでした