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みんなの投稿

  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2023.5.10
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    送料300円割引🈹! まだ間に合います😊 オットが貰ってきたイカ🦑とトロえび🦐でパエリアを作りました。 トロえびの頭をオリーブオイルで炒めて、出汁を取りコンソメを使って味付け。 白ワインを入れてグツグツと20分程で完成した、本格的パエリア🥘とまではいきませんが、トロえびの頭から出るミソでエビの風味も感じられた一品となりました。 二日目は残りのパエリアにカレー粉加えて、味に変化を😅 イカの代わりにトロダコ・トロえび使ってなんちゃってパエリア🥘、これはアリ‼️の一品です。 機会がありましたら是非。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2023.5.10
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    こんばんは! 朝夕は涼しく、昼間は気持ち良い天気の西伊豆戸田です。 先週130匹の高足ガニが水揚げされました。 そして今日も100匹あまりの高足ガニの水揚げがあり、お昼に帰港しました🙌 しかし今回水揚げされた高足ガニは【ピースちゃん】と言って、1kgに満たない大きさ、高足ガニでいえば赤ちゃんが1/3程。 来週行われる高足ガニの資源保護を目的とした、放流で海に返されます。 残りは旅館・食堂への配達と生簀で生かしております。 駿河湾の漁期は5/15日(市場休みのため今期は5/14)まで。 凪次第ですが、出港できるのも残り3日程。 明日はメヒカリを狙いに行こうかなぁ🤔と、ニコニコ顔でくつろいでいる山田、なんともいえません🥰
  • Yuri

    2023.5.10
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    見た事のない深海魚、煮付けや揚げ物で頂きました。エビはもちろんお刺身で頂き、量も多く大満足です! また機会があれば注文したいと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.5.10
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうごいます。 満足してもらえて嬉しいです。 是非またお待ちしております😊
  • FOB

    2023.5.8
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    エビで出汁とってパスタ作りました。メヒカリは唐揚げしました。大満足です。知らない魚が多くて、後は何を作ろうか。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.5.10
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうごいます。満足してもらえてよかったです。 料理にお困りのことがありましたら、写真と共にメッセージお願いします。 何かアドバイスできたら嬉しいです。 これからもよろしくお願いします😊
  • モモのかーさん

    2023.5.8
    早速送っていただきありがとうございます。 そして早速いただきました。 頭は揚げてあとはお刺身でいただきました。 海老の甘さが最高でした ごちそうさまでした
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.5.10
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます。 美味しいと言ってもらえて嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします☺️
  • 中扇喜

    2023.5.8
    今回で3度目ですが。エビが美味しくて。生で食べたり唐揚げで食べたり満足です。今回は的タイ初めてですので食べるのが楽しみです・
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.5.10
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうごいます。 マトウダイは食べやすい魚で、私も時々いただき料理します。いつもよりワンランク上の食卓🥣になる気がして😅 とても美味しいです。 ステキな食卓になるとイイですね🥰 またこれからもよろしくお願いします。
  • Jchan san

    2023.5.8
    深海魚についてのパンフレットや、まれに入る小さいサイズのお魚に対しての供養などのお気持ちが伝わりました。益々深海魚が広がることを楽しみにしてます!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.5.10
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうごいます。 小さい魚🐟も丸ごと、時には材木🪵なども水揚げするのが底曳網でもあります。 今日は約100あまりの高足ガニが水揚げされましたが、30匹は小さいため生簀で生かして来週放流します。 またこれからもよろしくお願いします😊
  • 食いしん子

    2023.5.8
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    今回購入させていただいたタコで作ったタコ飯は、家族全員に“今まで一番美味い”と評価されました😋刺身でいただいたのもモチモチしていてすごく美味しかったです!また、夢のカサゴを唐揚げにして、あたまを味噌汁にしていただきました。どっちも最高に美味しかったです。ごちそうさまでした🙏。魚が大好きなので、またいろいろ購入させていただきます♪
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.5.10
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうごいます。ご家族に好評‼️とても嬉しいです。 カサゴの頭を味噌汁にすると優しい味になりますね💖 またこれからもよろしくお願いします😊
  • ゆみ

    ゆみ

    2023.5.7
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    とても楽しみにしていた商品、やっと届いてワクワクしながら解凍しました(*^^*) お魚もエビもバランスよくたくさん入っていて、 メヒカリは頭付きで唐揚げに、エビはお刺し身、唐揚げ、味噌汁などにしました!! まだまだたくさんあるので、少しずつ消費するのが楽しみです!! 次出たら二袋買います!本当買ってよかったです!!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2023.5.10
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうごいます。 ヒラえび(ミノエビ)の味噌汁ですね。これは美味しい食べ方ですね。戸田では茹でたり味噌汁で食べるのですが、お刺身も甘くて美味しいと🫶 また機会がありましたら是非、よろしくお願いします😊
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