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ドキドキしながら解凍しました😍 見たことの無いお魚ばかりで、上手に料理出来るか心配でしたが、まず夢カサゴ？のお刺身、そして、煮付け。エビ達もお刺身と剥いた殻も全てお味噌汁の出汁に使ったり、いつもと一味違う食卓になりました！ まだまだ冷凍庫いっぱいにいますので次はどの子にしようかな〜なんて毎日楽しいです🤗 ありがとうございました！またよろしくお願いします😊

魚ガチャ2袋なかなか楽しい内容でした。 トロエビや写真の魚やメギスが沢山入っていました。 流水解凍し、種類別に冷凍したした。 また週末にいただく予定です。 発送前より丁寧に連絡をいただきありがとうございました。トロダコも注文しましたのでそちらも楽しみです。

お礼が遅くなりましたが、大変おいしくいただきました。ありがとうございました。これまで食べたことのないエビや魚たちばかりでしたが、驚きのおいしさでした！

ごちそうさまが大変遅くなり申し訳ありません。 エビ好きなのと深海魚への興味から初めて注文しましたが、大大大満足！！ 2袋頼んだこともあり見事なエビ祭り❤️ トロッと甘いトロエビの虜です。 とりあえずエビの大半は私の刺身用に冷凍して。 お刺身、煮付け、唐揚げなどでいただきました。 魚大好きな息子はメヒカリがいつものやつより美味しいと大絶賛😍 ぜひまた近いうちに注文したいです。 一袋の値段より送料の方が高くて躊躇っていましたが、それだけの価値あり！です☺️

いつも通りトロエビ、新鮮で甘くてとっても美味しかったです。刺身、殻ごと唐揚げなで調理して、あっとゆうまに無くなりました｡また、リピートさせて頂きます。

大きなメヒカリの唐揚げ、深海魚の和風アクアパッア、エビのお刺身、漬け丼、お味噌汁を作りました。さくさんの種類の魚を下ごしらえして楽しかったです！美味しいお魚とエビ、ごちそうさまでした。

本日届きました。ぎっしり詰まった２袋分の魚！ 選別や捌くのが大変でしたが、ボリュームも鮮度も大満足！です。 小ぶりのムツが沢山入っていたので、ご近所の友達にもお裾分けし、大変喜ばれています。 エビは刺身で甘く、煮付けも最高に美味しく仕上がって、楽しい夕食でした。残りも色々な料理に変身させたいです。ごちそうさまでした！

おごちそうさまです！どうしても楽したくて2袋入っていた発泡スチロールをフタをつけたまま台にして小さい発泡スチロールに中に更に小さい発泡スチロールを詰め込んでイスにして座りながら魚さんたちを処理しました。私にはちょっと冷えすぎだったので、冷凍庫に1日以上置きっぱなしにしてました。煮付けがいちばん魚さんたちの美味しさがわかるとは思いながらも、トマトジュースとにんにくのブイヤベース風、刺し身のアラをにんにくとバジルとレモンの汁こせばスープで骨からのうま味は新鮮なので言うことなしでした！刺し身は相変わらずヘタですがYouTubeでイメージトレーニング何度も繰り返してお勉強してます！鮮度を心配してなんでも即刻料理してましたが、処理したら冷凍しておくと長持ちするかもと、1袋ずつ開けて休み休み、西京焼風にふつうの味噌で漬けてみようかとかふつうの煮付けみたいに煮崩れしてないブイヤベース風に煮付けしたてみようかとか野菜の南蛮漬けしてみようかとか、天ぷらとかゆっくり考え中です！トロエビは言うことないです！アタマの味噌汁もたいへん美味しいです！

山田勝美様 今回も美味しい魚をありがとうございました。 今回は、大きなコチ（ワニゴチ？）とカレイが入っていました。 あと、何やら赤く可愛い魚が……。調べてみると天ぷらが旨い、ベニテグリという魚のようでした。 他にも、ギンメダイ、デン、たくさんのクロムツとエビ類……。 下処理と冷凍が終わったので、ゆっくりと味わいたいと思います。