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初めて注文しましたが、ニギス・メギスが淡泊だけどほんのり脂がのっていて感動しました。 今度はエビさんがおいしそうなのでｗ注文したいと思ってまーす♪ まだまだ寒い日が続きますが、お体に気をつけて頑張って、たくさんのおいしい海産物をよろしくお願いします。

メヒカリ、トロえびがたっぷり入って嬉しいです！また、ドンコ？、見たことのない魚も入っていて楽しめます！ ありがとうございました。またよろしくお願い致します🙇

リピート購入ですが今までより１セットの量増えてませんか？！ありがとうございます！ おかげ様で年末にも年始にもお腹いっぱいの松前漬けを作って食べる事が出来ました。 とても美味しくてたくさんなので一部漬け丼にもしていただきました。 解凍後の身もいつも通りプリプリの弾力で美味しかったです！ごちそう様でした！

こんにちは！ みなさん、今年初の連休🎌 いかがお過ごしでしょうか？ 戸田はとにかく寒い🥶ですが、今日は先日水揚げされたメヒカリなどの商品整理。 冷凍庫へしっかり仕舞い込みます😨 初日に水揚げされたメヒカリは、 全体的に型が揃った良質なものばかり。 メヒカリは小さな魚ですが、 美味しさは格別な深海魚です🐟 おすすめの食べ方は 唐揚げや天ぷらなどの揚げ物🥣 そして、ぜひ試してほしいのが焼き物👍 身がとても柔らかく脂が強いので、 ペーパーシートを敷いて焼くと身崩れ防止になります。 焼き上がったメヒカリに 大根おろし＋醤油。 それを温かいご飯にのせて…‼️ ご飯が何杯でも進んでしまいますよ🍚 ぜひお試しください😊

いただいたレシピでお鍋をしましたが、本当に美味しくいただきました！！！ また注文したいです！ ありがとうございます！ごちそうさまでした。

おはようございます！ 今日は凪悪で協定休み。 さらに市場も連休となり、数日お休みが続きます😭 その分、昨日は17時過ぎの帰港になるほど 遠くまで漁に出て大漁でしたよ〜🦐🐟🦀 今日ご紹介するのは 【メギスの唐揚げ〜エスニック風味〜】 これまで私は 「メギスは3枚におろさないと中骨が気になる魚」 だと思っていたのですが… しっかり揚げることで、骨も全然気にならない👍 むしろこの食べ方が “メギスの美味しさを一番引き出してくれるのでは!?” なんて思っています。 作り方は簡単！ 頭を落として、塩胡椒で味付けし 片栗粉をまぶして約5分じっくり揚げるだけ🥣 もちろん、そのまま食べても絶対美味しい❤️‍🩹 ただ今回はお正月🎍だったので 少しオシャレにアレンジしました✨ 醤油・レモン・砂糖・酢・一味（あれば唐辛子🌶️）で さっと作ったエスニック風ソースをかけて たっぷり野菜と一緒にいただきます😋 冷めても美味しいので お弁当にもおすすめですよ〜🍱 忘新年会の一品にもぜひどうぞ😊

　この商品を送っていただくのは何度目でしょうか、そしていつも我が家の食卓を豊かにしていただいています。ありがとうございます。

孫が３人年末に来ました。海老を懸命に食べてていました。 鮮度が抜群です。量もあるので夫婦2人で3回に分けて鍋でいただいています。コスパが良く味もよいです。 リピートしますね。 ありがとうございます。

おはようございます！ 令和8年になって初めて 本日、出港しました⛴️ 明け方は少し暖かかったのですが、 いまはパラパラと雨が降り出し、ぐっと寒くなっている西伊豆・戸田です。 昨日、旋網船の方から 「潮の流れが早いよ〜」という情報があり… 今日は何が水揚げされるかな？ 大漁だったらいいなぁ〜なんて、ちょっぴりワクワクしています😊 今週末は寒波の影響で、さらに冷え込みが厳しくなる予報です❄️ 今週末、小さな夢カサゴを手間かけてしゃぶしゃぶをやってみようかな？ なんて考えいます🥣 みなさんもどうでしょうか？

写真撮るのを忘れてしまいました… 唐揚げにして食べました。 ふわふわと柔らかくて骨まで食べれて美味しかったです‼︎ ご馳走様でした😋