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店頭で見ないお魚ちゃん達が沢山入って 楽しく 美味しく頂きました

トロエビ多め＋ガシャエビ、夢カサゴ、メヒカリ、その他見たことない魚はオカボッチとボウズコンニャクでしょうか。 エビとオカボッチは刺身にしてみましたが、とてもおいしかったです。 夢カサゴは二度揚げして、頭からバキバキと。 メヒカリやエビは冷凍保存して、少しずつ唐揚げにして楽しんでいます。 たくさんのおいしい魚たちを送ってくださり、ありがとうございました。 ごちそうさまです！

🦐✨魚ガチャからの出世魚！ 実はこの【ベニガラエビ】、 もともとは「魚ガチャ！」に入っていた深海の名脇役。 ですが—— ✔️実は水分が多く、ふんわりやさしい口当たり ✔ 身がやわらく万人ウケ ✔ 加熱しても縮みにくい身質 「これは主役級では？」という声が増え、 ついに 単品デビュー＝出世（シンデレラフィッシュ） しました🙌 焼き物・サラダ・鍋などなんでもOK！ ぜひこの機会にご検討ください

今回初顔だったギスの団子がとても美味しかったです。　 毎回の新顔が楽しみです！ その他も楽しくお絵描きさせていただきました〜

【フトツノザメの切身】 1切れずつ【バラ凍結】しました😊 バラ凍結なので、必要な分だけサッと取り出せてとっても便利。 身質はしっとりやわらかく、火を通しても硬くなりにくいのが特徴。 淡白ながらも深海魚ならではの旨みがあり、どんな味付けにもよく合います。 おすすめの食べ方は ・定番の【煮付け】…甘辛ダレが染み込み、ご飯が進む味わい ・【唐揚げ】…外はカリッと、中はふわっとお子様にも人気 ・【フライ】…クセがないのでタルタルとも相性抜群 ・【ムニエル】…バターのコクで洋風メニューにも◎ サメを捌くために何度も包丁を研ぎながらの作業。 数もあまりできないからこそ、みなさんに知ってもらいたいと思います。

おはようございます！ 本日、ジャイアントロえびをわずかですが出品いたしました。 ジャイアン！大サイズに比べ大きいです。 食べ応えは十分！！ まだ年内発送間に合いますので、ご検討お願いいたします！！ ＊今日は出港しています⛴️ 今年も水揚げは残りわずか・・・ 今日は何を狙って網を仕掛けるのか・・・ワクワクです

タコをマリネやパエリア、唐揚げなど 色々なメニューでいただきました！ 寒い中を本当にありがとうございます。 美味しい食材に感謝です。 また、よろしくお願いします。

おはようございます！ 今日は市場休みとなり、船はお休みです⛴️ 【メギスの丸干し】 ✔️じっくり焼く ✔️ボイル焼きでバターレモン🍋🧈 　　↑こちら魚の苦手な人でもOK🙆‍♀️ニンニクバターでもイイね👍 ✔️蒸籠蒸し ✔️素揚げ 思った以上にいろいろな食べ方で いろいろ食感と美味しさを楽しむ事ができます💞 皆さんはどの食べ方が気になりますか？

以前エビを買わせていただいて、今回タコを購入したのですがこちらもとてもよかったです！！ 食べたことのない深海だこ、柔らかくてでも歯応えもあって唐揚げにしたんですがとても美味しいです。 また購入します。

この度はとても早い対応いただきありがとうございます🙏早速カリカリに揚げて頂いてみました小さいけど旨味のある美味しい魚でした写真は撮り忘れてしまいましたが😥駿河湾のお魚はやっぱり美味しいですね😋またいろいろ食べてみたくなりました😊ごちそうさまさまでした🤗