ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • マーガレット

    2022.11.3
    ブルースさんとツマさんへ おはようございます！ お礼が遅くなってすみません💦 一昨日、ブルしいが届きました。昨夜、例のごとく、夫がグリルで焼いて「うまい」と言いながら食べていました(笑) 私は今夜、ブルースさん式ベーコンとチーズでいただきたいと思います😀 グリルで直焼きしたブルしいが一番おいしいですが、ブルースさん式の食べ方が私の最近のお気に入りです👍 いつもおいしいブルしいをありがとうございます🙇
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2022.11.4
    Hi Margarette san, Thank you. You came back again this season! I like your story of husband grilling shiitake. And you making bacon & cheese shiitake. Yes, they are both delicious. From now 613 will be coming more. It is the best with bacon! Waiting until next time.

  • 黒ネコ

    2022.10.22
    椎茸とどきました。 とても肉厚な傘と軸におどろきました。 早速いただきましたが、味も香りも濃厚で、単品で主役の一皿になりました。常備菜として塩キノコをいつもストックしているので、それも楽しみです。 可愛いイラスト入りのお手紙もホッコリしました。 大変な栽培だと思いますが、美味しい椎茸を作り続けて下さい！応援しています！
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2022.10.22
    Hi Kuroneko san. I'm happy you like these shiitake. They are very fun to grow. Are they similar to your grandfather's shiitake? Thank you for your cheering! I hope you have another chance to try Bruce Farm shiitake.
  • れおまる819

    れおまる819

    2022.10.21
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    ブルースさん、ツマさん、いつも美味しいしいたけをありがとうございます😊 今年もまたブルースさんの最高に美味しいしいたけを食べる事が出来てとてもうれしいです🥰 しいたけが苦手だったのに、ブルースさんのしいたけを食べてから、しいたけ大好きになった娘が、しいたけのアヒージョを作ってくれました😄 しいたけの旨味がしっかり出て、とても美味しかったです❣️ ブルースさんのしいたけのなせる技ですよね😄 写真はないけど、今日の夕飯にはしいたけをたっぷり入れて出汁の出たポトフを作りました。 こちらもとても美味しかったです😃 また、今シーズンもどうぞよろしくお願いします(^-^)
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2022.10.22
    Hi Leomaru san, Thank you for your kind words. I am so happy that your daughter can enjoy shiitake! Nice story. Your Ahijo looks so delicious! Soon it will be perfect time for shiitake. Cool temperature. Growing slow. Deep flavor. See you again.
  • miyu

    miyu

    2022.10.19
    ブルしい届きました❗ 最近出遅れてて「販売終了」の文字にガッカリ😖⤵️が多かったのですが、今回はGETできました😂 丸くてコロコロで美味しそうですね😊 他のポケマル生産者さんの椎茸もよく買いますが、椎茸って種類が多いんだなと改めて思います 今晩は焼いてバターと醤油で… いただきま～す🍴🙏
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2022.10.20
    Hi miyu san. Yes, there are many kinds of shiitake. we have a few favorites. and test new ones too. I am glad you could remember Bruce Farm.
  • はるかいと

    はるかいと

    2022.10.13
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    ブルース様 ツマ　様 ブルしい♥ おいしくいただいてまーす。 シーズン明けの一口目…たまらんです(笑) 作りたてを食べたくて、写真も撮り忘れるという…。 急に寒くなり、今シーズンの初鍋にも入れました。 あっという間に食べてしまいました♪ 今シーズンもたくさん楽しみたいと思います♥ 今回もごちそうさまでした！
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2022.10.18
    Hi Harukaito san. You are cooking amazing food. Glad you could enjoy Autumn shiitake. And some natural flavors. See you!!

  • マーガレット

    2022.10.7
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    ブルースさんと妻さんへ ご無沙汰しております！ 先ほど、ブルしいを受け取りました😄 今から夕食なので、夫と二人でこれぐらいの量は一度に食べてしまいそうです(笑) ブルしいのこのコロコロしたフォルムが大好きです🥰 ありがとうございました！ こちらこそ今季もよろしくお願いします🙇
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2022.10.7
    Hi Margarette san, Thank you for eating 818 and 613. It is still early in the season. The shiitake will get better and better as the temperature cools down. Looking forward to this beautiful season.
  • Kororo

    Kororo

    2022.10.6
    ブルースさん、ツマさん ご無沙汰しております(｡-人-｡) 今季初の秋のブルしい、ありがとうございました♡ 大きなサイズのものは私の大好きな"焼き"でいただき、娘の大好物のブルちいは"五目あんかけ"に入れました😋 ペロリと食べてしまい、写真がなくてゴメンナサイ<(_ _*)> 今シーズンも、ぜひぜひよろしくお願いします(^^)
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2022.10.7
    Hi Kororo san. I'm happy to hear you and your daughter had some good eating. She is growing up fast! Have a nice Autumn season.
  • はつみん

    はつみん

    2022.10.2
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    ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪ 秋季初のブルシい 今回は出遅れなかった🤣多分一番乗り😝 珍しく娘はカギつけず、昨日帰っていきました 今回は娘に食べさせる量はないからほっと胸を撫で下ろし 散々色々料理もしてみたけど 一番好きな焼き、やっぱり焼き わさびポン酢で頂きました あ〜秋ってなんて素敵なんだろう あ、ブルース 娘は元気ですよ 岡山が大好きにみたいです 早くハウスが建つといいなって思ってます セルフビルド、頑張ってくださいね ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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    はつみん

    はつみん

    2022.11.13
    私も石づきは手でねじってポイポイ外してる 扱いが🤣しいたけ生産者のそれ😝
  • はるかいと

    はるかいと

    2022.7.2
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    ブルース様 ツマ様 こんにちは！ ハーブセット、ありがとうございました。 さっそく、ミントシロップ作りました♪ 煮出してると、部屋がミントの爽やかなかおりに〜😆 いつもの炭酸水でいただきました。 スッーと体にミントが染みていくのがわかるくらい、さわやか〜😂になりました！ これは、クセになりますね😁 大好きなディルも、じゃがいもにまぶしたり、クリームチーズと混ぜたりして、おいしくいただいています。 しゃがいももおいしくいただきました。 いろいろなハーブや野菜…ブルースファームが近く感じられてうれしいです♪ まだ、残ってるハーブ、ゆっくり楽しみたいと思います。 今回もごちそうさまでした！
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2022.7.4
    Hi Harukaito san. Thank you for your share. Potato salad with dill, wrapped in ham looks so yummy! I'm glad you could make some mint syrup. Refreshing. Thanks for your support.
  • はるかいと

    はるかいと

    2022.5.30
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    ブルース様 ツマ様 こんにちは！ 冷凍ストックから… ブルしいオンリーのおこわを炊きました😂 とはいえ…通常の炊き込みご飯にお餅を入れて炊いた手抜きおこわですが…😅 たーっぷりブルしいを入れたので、炊いてる途中からブルしいのかおりが〜😆 もちろん、食せば鼻からブルしいのかおりが抜けて、とっても美味しくできました！ そして、ほどよく歯ごたえも残り、大満足でした。 もう少し冷凍ストックがあるので、楽しみたいと思います♪ 秋のシーズンも楽しみに待ってます！ 自然に合わせての栽培、ご苦労もあると思いますが、だからこそのブルしいの存在😌 ブルしいと出会って数年…このサイクルが馴染み始めてます。 これから梅雨入りや、夏の暑さなどなど…どうぞご自愛ください。 SNSからお二人の活動、追っかけしますね〜😂 今回もごちそうさまでした！
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2022.5.31
    Hi Harukaito san, Our relationship with you is getting longer and deeper. You are in the shiitake life cycle. Haha. Me too! For now the shiitake season is finished. So we will see you via SNS until the next season. This Autumn there is a NEW type of shiitake coming. We prepared it from the winter. And it is eating the wood slowly now. When Fall comes we can try this new flavor and character! Oh yes. Your photo is beautiful! The light shining on the shiitake and rice. Very nice.
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