ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • レオくん

    レオくん

    2021.12.13
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    いつも美味しい椎茸を有難うございます。ブルしい入り贅沢朝食野菜ソテーです。朝から毎日幸せです。寒くなりましたが、体に気をつけて美味しい椎茸を作って下さいねー。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.12.17
    Hi Leokun san, Your breakfast looks healthy and delicious. Strong body from the morning! Thank you for your cheering and support. Merry Christmas and Happy New Year!
  • れおまる819

    れおまる819

    2021.12.12
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    ブルースさん、つまさん、しいたけ🍄到着しました٩(^‿^)۶ 箱を開けたら、みっちりみちみち、可愛いしいたけたちがたっぷり❤️ こんなに入れていただいて、赤字になってないかなあ、と余計な心配しちゃったり😅 しいたけたち、今回も全然ダメしいじゃなくて、どれもふっくらして、とても美味しそう😍 ずーっとやってみたかった、しいたけのアヒージョ❣️ ブルしいでやれたら、最高に決まってる❣️と思いながら、これまで、そこに行き着く前にいずれも胃袋に消えてしまってたので、今回こそは絶対一度はやろうと思います。 ブルしいファンの娘と相談しつつ、今回も美味しくいただきます。 冷凍にしても美味しさがしっかり残っているので、お正月料理にも利用させていただきますね😊 年末年始も風味、旨味、たっぷりのブルしいを食べられるなんて、幸せです(^-^) ありがとうございました。 まだちょっと早いけど、今年もお世話になりました。 ブルースさん、つまさんが年末年始もお元気に過ごせますように。 来年もまたよろしくお願い致します╰(*´︶`*)╯
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.12.13
    Hi Leomaru san. Thank you for enjoying dameshii so much. I'm glad you could use them for your cooking. Did you eat shiitake Ahijo? Nice idea! Wishing you and your family a beautiful end of the year 2021!
  • レオくん

    レオくん

    2021.12.04
    いつも美味しい椎茸を有難うございます。箱から出した時の重さにビックリ。肉厚、美味しいエキスたっぷりと言う感じですね。毎日、楽しみにいただきます。主人と毎日食べてるからブルースさんみたいに頭から椎茸生えるかもと喜んでます。あはは
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.12.04
    Hi Leo kun. Yes, I have shiitake growing from my head. Your husband too? Bonus! Thank you for your kind words. And thank you for eating shiitake so much!!
  • はればれ

    はればれ

    2021.11.28
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    ブルースさんツマさん、こんばんは。 久々のブルしいやっぱりおいしいです💕 しっとりちゅるりんぷるん。 グリルで焼いたり、フライパンで蒸し焼きにしたりスライスしてあちこちに混ぜたり。クックパッドで見つけたレシピの、ネギたん塩風椎茸にしてもおいしゅうございました❤️ その結果、当然といえば当然なのですが、驚くほどあっという間になくなりました💦 もう一袋分あったはず、と思ってなかった時の衝撃と言ったらもう😭 またお願いしますね〜!😭😭😭 ブルしいおいしいね、と食べていた夫が、「7年くらい前から頼んでたっけ?」と。 ポケマル歴は3年なはずなんですが…?(笑) 彼の頭にもしっかり菌糸が根付いているようです🍄🍄🍄
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.12.04
    Hi Harebare san. HaHa! Yes. Me too. I think we have been connected for about 7 years. No? I love your variety of cooking. That negi-shiitake in the fry pan looks yummy. Looking forward to another 7 years with you. Thank you!
  • Kayoko

    2021.11.24
    ブルース様 お写真がなくてすみません…。すべて網焼きの塩でいただきました!見た目の色気はまったくないのですが、しいたけ自身がもっているお味を存分に味わえました。サイコー!
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.11.28
    Hi Kayoko san. I am happy you like these shiitake. It was great you could order during the growing season. Now the season is finishing. The next season is in the spring. Gemboku Shiitake flavour and character is different every season. I hope you can try in the spring. Thank you!
  • otann

    2021.11.22
    家族へのプレゼントで購入したのですが、とっても大満足です! かわいい梱包と思わぬプレゼントも入っていたそうで、美味しく食べましたとメッセージをいただきました。 今度また自宅用やプレゼントに購入したいと思います!
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.11.23
    Hi Otann san. Thank you for trying Bruce Farm shiitake. I am very happy you could enjoy! The season will be finished soon because of cold. Next season will be in the spring. Please try again!
  • マーガレット

    2021.11.14
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    ブルースさんと妻さんへ 昨夜、ダメしいと613を使って、マヨチーズ焼きと椎茸と春雨のスープを作りました。 マヨチーズ焼きは味が少し薄かったようですがおいしくできました🥰写真を載せれませんでしたが、スープは絶品で、夫がうまいを連発していました(笑) スープに使ったダメしいは全然ダメではなく、良いダシが出て良い仕事をしてました👍 マヨチーズ焼きの613も肉厚で、上にのせたタネに刻んだ軸部分を入れましたが、椎茸の風味が香っておいしかったです😄 シーズン中にまた注文するかもしれません。またよろしくお願いします🙇
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.11.15
    Hi Margaret san, I like your idea to chop the stems and then put the pieces on top of your baked cheese, mayonaise shiitake. Genius! I want to try it too. Glad you made a nice soup with dameshii. When it gets cold, the shiitake season will finish. Some years, it is suddenly finished. I hope for a nice long Autumn. Thank you.
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.11.13
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    ミュア・ブルースさん🍀 ずっと気になっていました! 夕方にお買い得ブルしい特別便通知が来て、この機会に頼んでみようとポチッ😆 ポチした指は正しかった✨✨ 先ずはNo.818。 コロッとして厚みのある、なんとも愛嬌のあるかわいい椎茸。 厚切りベーコン、椎茸を山椒塩で焼き、門林さんの牡蠣をバターソテーにしてのせたもの。 能登牛と椎茸、白ネギを砂糖醤油ですき焼き風に。茗荷も添えて。 塩焼き、醤油焼き。 どちらも香り豊かで、歯応えがプルプルってジューシーです✨✨ しいたけの香りがとても美味しい😋 お買い得なだけあり、たっぷりサイズ🌸 可愛いイラスト🌼🌼元気でます‼️ 素晴らしい椎茸です✨✨ ありがとうございます😊 ごちそうさまです。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.11.13
    Hi Fukuchan san, You wrote a beautiful comment! I am very happy to hear your experience. You were brave to order 1kg for your first try. And you made some special dishes. Your cooking looks delicious. Mmmmm! I think you are good a cooking. Thank you for sharing your photos and comments!!
  • れおまる819

    れおまる819

    2021.11.03
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    ブルースさん、ツマさん、とても美味しいしいたけを今回もありがとうございます😊 子どもからのメッセージです⤵︎ My daughter commented this time below: Thank you so much for great Shiitake! They are usable for every type of meals such as Japanese style(和風) and western style(洋風), and really juicy, so we are always enjoying your shiitake🥰 Actually I wasn't good at eating shiitake before but after I knew and start to eat your shiitake, I prefer to eat them now!
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2021.11.06
    Wow! Nice English writing! Your cooking looks delicious. Perfect with shiitake. I love your story about starting to like eating Bruce Farm shiitake more and more. Thank you very much. Have a nice Fall season.
  • はつみん

    はつみん

    2021.11.02
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    ブルースさんツマさんこんにちは 最近滞り気味の投稿ですが、ぶるしいが我が家のだ食卓にとどこおることはありません😂 毎日炒め物、スープ、鍋物、焼きと楽しんでますよ😇 今日はつむぐ農園さんから届いた聖護院大根をステーキにして、ブルシイと大根葉の庵をとろりとかけて頂きました トマトと、しいたけのかきたまスープもお気に入り でもなんと言っても、やっぱり焼きですね 自家製ガーリックハーブバターが、美味しいのですたまらなく🥰 今日届いたブルしいは、身がどんどんぎゅっとしてきて、食感たるや、もはやナマコのごとく クニクニプルンがたまりませんね キノコの季節 しっかり楽しんでいます 今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.11.03
    Hi Hatsumin san, Thank you always for your support! It is nice to see your cooking. Your garlic,herb butter is perfect with shiitake. Yummy soup and more! Coming to Okayama? See you
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