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直送していただいた妹からまずは1品と連絡がきました！ エホバクというズッキーニに似た瓜と一緒に炒めたそうです。 家にあるものがその瓜というところがさすがです。 妹から送られてきた写真のブルースさんのカードでは、 しいたけがクレイジーダンスを踊り、 DJをしていました😂 ワンダフル体験ありがとうございました😆💕

しいたけがちょっとしか写ってない… またもやマネすけ茶太郎さん、うるしーさんに倣い春巻きに挑戦してみました。 切る・和える・炒める時々煮炊きぐらいの基本機能しか搭載していないちょびすけに蒸したり揚げたりは至難の業。 春巻き初めて作りました。 なんておいしいんでしょう‼️ つるっと出てくるブルしい。 揚げたてがたまりません。 初めて作るくせに20本も作り、 しっかり冷凍しました。 お弁当にも入れよう💕 またすぐ作りたいと思います。 ありがとうございました😆

ブルースさん こんにちは😃 椎茸は無事に届いています。 とても美味しそうな椎茸の香り😍しかも肉厚😍 即タッパーに入れて冷蔵庫へ 朝食にバター焼きで頂きました。 食感もよく美味しかったです。 ありがとうございました🙇‍♂️🙇‍♂️

真似してみました、おだまき蒸しです。 茶太郎さんのようにうまく蒸せず、 なんだか残念な仕上がりに😢 カマボコも忘れてしまった。。 でも味は最高です！ なんてったってブルしいです。 あーおいしかった。 めげずに明日もおだまき蒸し。 茶太郎道は果てしなき道のり。 こんなにおいしいものを教えていただき ありがとうございました😆 …と書きつつ、味は全然違うかもしれない…。

しいたけ狩りをして以来、原木しいたけの美味しさにすっかりハマりました。 そしてずーっと気になっていたブルしい。ついに注文出来て嬉しかったです！ 今日は食べ比べの焼きしいたけ、お吸い物、豆腐のあんかけにしました。 娘はあまりの美味しさに残りのしいたけを全部焼きしいたけにして欲しいと言っています笑 お吸い物は旨味が出ていて本当に松茸のお吸い物のようでした！ そして作り手に似てイケメンのしいたけたちでした。特に裏側がとってもキレイだなーと眺めていました。 明日はしいたけご飯の予定です！ ごちそうさまでした❤︎

324がいい感じなんですよ。で、これまた抜群の状態の613とのセットを急遽作ってみたのですがまだご注文なく。いかがでしょうか。 324は今回のお外育ち商品にも入ります。味も香りもクォリティの高い品種ですが、ちょっと気難しいところがあって発生も生長もマイペースです。機嫌をとりながら育てていますが、それでもなかなか大きく育ってくれませんでした。やっと「焼き」にもおすすめできるサイズに育ちました。613と324のセット、本日の一押しです。

おだまき蒸しを、と言っていたら、ちょうど風邪をひいたのが我が家の9歳児😫💦 おだまき蒸しは、大阪のお母ちゃんが、風邪っぴきの子どもに作って食べさせる養生食でもあるのです♥️ いわば巨大茶碗蒸し、そこからうどんが出てくるという乱暴な料理なのですが😆 ■卵液…たまご2つぶん ■濃いめのお出汁…300cc ■塩とお醤油（断固薄口）と酒…気持ち ■好きな具材…鉄板なのは鶏モモ肉とかまぼこ、それに青菜、あとはお好みで百合根や銀杏ももちろん絶品 ■柔らかめに炊いたおうどん であっという間に完成する大好きメニューです😘 ここにブルースのしいたけがあると、もちろんツルンでプルンでめちゃくちゃ美味しい、と♥️ 風邪っぴきの息子も、ばっちり完食👀🎶 「おかわり！」というので 「寝てください」と伝えておきました🤪 明日は寒のもどりだとか💦 あったかおだまき蒸し、ブルースファームでもぜひどうぞ♥️♥️

昨晩の鶏胸肉のレモンソースかけに添えた、レモン塩で焼いたブルしい309 またまた良い仕事っぷり レモンソースがひだに絡んで、まあ、ジューシーで爽やか💕 たっぷり食べたいところですが、お彼岸で実家に行くので、軸太君はお土産に 以前肉を食べてるようだと、妹も喜んでいたので、きっとムーンウォークをして小躍りくれるはず(笑) ご馳走さまでしたm(__)m

しいたけさん御一行到着しました。 まずは半分食べてみようと焼きしいたけにしました。 ぷりぷり肉厚でもっと食べたくなりました。お皿に残る最後の一つを見る家族の目が熱かった😋 ‘’お外育ち‘’🎁ありがとうございました。 喜助農園 渋谷