ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ちょびすけ

    ちょびすけ

    2019.3.27
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    力尽きた水曜日 ふんどしを絞め直す木曜日 気合いで乗り切る金曜日 の、本日水曜日でして、 疲れはててオリーブ油で素揚げにしました、しいたけを。 しいたけオイルのときの油が残っていたので、それでささっと揚げました。 お塩を振って、なんておいしいんでしょう。 ビールが飲みたくなります。 明日のスタミナを補給しました😤
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2019.3.27
    Hi Chobisuke san. Looks golden brown and yummy!
  • ながうし

    2019.3.27
    しいたけ届きました🙂 思ってたより大きく立派なしいたけでビックリ‼️ まずはシンプルに焼きしいたけ😍美味しく頂きました。写真撮るの忘れてたべてしまいました😅
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.27
    Hi Nagaushi san. I am glad you are enjoying your shiitake. Thank you for trying Bruce Farm. I hope you enjoy eating more and more!
  • はればれ

    はればれ

    2019.3.26
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    家で初春巻き! もっとしいたけ入れれば良かった!!!😂 でも、ぱりっさくっつるっじゅわー、で美味しかったです!❤️ 機会を与えてくださった皆様に感謝🙏
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    はればれ

    はればれ

    2019.3.31
    師匠だったのですね!🤣
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.26
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    どーーん!!はい、これでツマの料理下手が露呈したわけです。しいたけはまあまあ上手に生産できるんですけれど(笑)、なんともその先が残念。今、コミュニティを賑わせている「おだまき蒸し」の昼食バージョン。茶太郎さんがせっかく分量を記してくださったのに、3度目になると(ええ、そんなに作っていたのです)かなりな手抜きですね。 どうしてもうどん1玉が食べたく、具はないのに無理やり作ったというのがありありです。しいたけだけは売るほどあるのでたっぷり投入。彩りに欠けますが、ひとりごはんですから、まあよしとしてください。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.26
    このところ、毎日のように茶碗蒸しを食べていましたので(笑) 茶碗蒸しだとサイドメニューにしかなりませんが、うどんが入れば立派な一品。昼食には本当に便利で、つい。あさりは今日たまたましぐれ煮にしていたもの。他に入れる具材が見当たらなかったので流用しました。
  • はつみん

    はつみん

    2019.3.26
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    最近作ったおかず達ですが、必ずブルしいが入っています 主役では無かったけど、名脇役 私の大好きな小日向文世さん的な(笑) 特に、酢豚に入れたゴロゴロブルしいは、ブー子とダブルキャストなの?と思うような存在感でした 毎日の食卓に無くてはならないブルしい 何時も大変助かっています ご馳走さまでしたm(__)m
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    はつみん

    はつみん

    2019.3.26
    クリミナルマインド➡メモメモ
  • はればれ

    はればれ

    2019.3.26
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    ブルしいスライスに石野さんの新玉ねぎとベーコン❤️ 味付けはガーリックソルト🧂 ご飯に焼き海苔を乗せて、そこにたっぷり乗せて食べるのが好きなんですよね〜 バタバタしているときは立ってでも食べられる、母の味方のご飯です(笑) 今日もぷりぷりで美味しかったです! ごちそうさまでした😋
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.26
    はればれさん。おいしい投稿ありがとうございます。 ご飯に焼き海苔だけで、もう十分においしい(笑)。ガーリック、ベーコンとはまた食欲そそりますよ。危険危険。
  • ちょびすけ

    ちょびすけ

    2019.3.26
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    できました、しいたけオイル! 茶太郎さんの投稿を拝見して気になる存在だったしいたけオイル。 私にもできました。 これをパンにのせて、サラダにかけて、 貝を焼いて、卵もいいな、、、 ぐふふと妄想が止まりません。 次にいただいたときはぜひ作りたいと思っていました。 茶太郎さんいつもありがとうございます‼️ 絶賛マネしてます。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.26
    しいたけ、どうぞおやつ代わりにしてください!!
  • うるうるうるしー

    うるうるうるしー

    2019.3.25
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    茶太郎さんから教えていただいた、おだまき蒸し😋💕 わ‼️これうんま‼😵 茶碗蒸し苦手な息子が、初めて完食したんです😂✨ うどんと茶碗蒸しがこんなに合うなんて…😋💕 そして、ブルしい(冷凍)の香りと旨味がまた引き立つ〜✨ これが生だったら、もっとプリプリ感味わえたなぁと…ちょっと後悔😅 次こそは生で‼️ ごちそうさまでした💕💕
    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.26
    いつか、、、いつかやってみようかな、、、いつか、、、いつ?
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.25
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    軸太で味わい豊かな613は、特にミルクやバター系の料理に合うと人気の品種です。ブルースファームの主軸の品種で、通常お届けしていますものは簡易ハウスで育てていますが、数十本だけを屋外で育てています。今回、同じタイミングで収穫することができましたので、「いつもの613」と「お外育ちの613」が比べられるこんな商品を作ってみました。ね、同じ品種でも環境でこんなに違うんです。613は屋外の栽培分が限られますので、登場数の少ないレアな商品になるかもしれません。ぜひこの機会に!!
  • ナツオのおかん

    ナツオのおかん

    2019.3.25
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    これはどうやったらブルしいの入っていることを証明できるのか、、、割ってみたんですが、あまり美しくない断面のため、敢えてこのビジュアル(笑) ブルしいタップリ入りのがんもです。 入ってます、タップリ、嘘じゃないです。 ・ブルースさんの椎茸 ・石野さんのひじき ・児島さんの新玉ねぎ ・山下さんの卵 ポケマルがんもです。 椎茸はやっぱりプリプリで、がんもの中にムギュっと香りと食感が閉じ込められています。 伝わらないビジュアルで申し訳ありません。 しかし、美味しい! 美味しかったんです!! 茶太郎さんの春巻きを作りたい。。。 春巻き食べたい。。。 春巻き春巻き春巻き春巻き・・・念じれば、だれか作ってくれないだろうか。。。←春巻き苦手なぶきっちょ。 おごちそうさまでした!
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.3.26
    どんどん長くなって、結果「あれ、何作るんだったかな」と。
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