岡山県岡山市｜ブルースファーム｜ミュア・ブルースさんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

茶太郎
2019.3.20
先日仕込んだオイル漬けがいい感じになりまして♥️ 昨晩は、しいたけオイルと松坂さんのハーブで作った自家製ハーブソルトに漬けこんだラムチョップをロースト😍💕 これが美味しいんです♥️ 我が家のしいたけ研究家（9歳）も喜ぶオイル漬け、まだまだ活躍の見込みです👌
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.20
Lamb chops with your original oil shiitake. Another top level recipe from Chataro san! Thank you for making me hungry.
はつみん
2019.3.19
いよいよムーンウォークを始めたブルしいなお手紙が(笑) 素晴らしいエンターテイメントですね世界進出を目指しているのか！と、楽しい椎茸とお手紙をありがとうございました。届いたばかりのブルしいを焼きながら投稿中✨
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.20
Hi Hatsumin san. A little difficult to understand the shiitake moonwalk from my cartoon. Did you get a good laugh? Good.
茶太郎
2019.3.18
1kgを受け取ったその日からずっと春巻き春巻き春巻き春巻き春巻き春巻き…とうるさい人がいまして笑今日はしいたけとねぎ、それに小柱の春巻きになりました🙆‍♀️💕 こ！れ！が！うまぁああぁぁぁあい♥️♥️♥️ パリッサクッツルン✨ たまらない…🙈💕 定番メニューになりそうです👌‼️ 美味しいって幸せ♥️ ごちそうさまでした🙇‍♀️
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うるうるうるしー
2019.3.19
おだまきむし？？うどん？？初めて聞きましたー！どんな料理か楽しみですー😋
はつみん
2019.3.16
干してストックしておいたダメしいを戻して、中瀬さんのブー子のひき肉で豚まんを作りました手作りは生地が美味しいんですが、今回は中身も負けてない❤ 椎茸とブー子の美味しいお汁がジュワ～(笑) 蒸したてはヤバイです 551荷物負けてないと自画自賛🙌 素材が良いと、同じもの作っても全く違うものになるというブルしい、無くなったけど明日買えるかな😅 今日もご馳走さまでしたm(__)m
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.24
が、、、がんばりますっ。汗
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.16
309が素晴らしい状態です！春のしいたけ、おいしそうです。613もがんばっていますよ。外では327がポコポコ。明日収穫します。あれこれ取り混ぜて数点になりそうです。午前中の出品を予定していますので、よろしくお願いします。
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.16
「ブルースファームのご近所さん」がポケマルデビューされました!!!!Bruceが厚く信頼している農家さんで、ブルースファームを作るにあたって資材のご提供など本当に何かとお世話になっているカナハラ農園さん。家族に安心でおいしいものを食べさせたいという自給自足の精神から生まれた作物です。静かな自然環境はとっても心地よいんですよ（また写真とってきますね）。生産物には生産者の想いや人柄や、そういうものが現れるなぁといつも感じます。カナハラ農園・堀さんの作るお野菜、ぜひ一度お試しいただけたらと思います。音楽センスもかっこいい素敵なメンズです（ここ重要!!）。ブルースファームのしいたけは明日出品できるかな?突然の寒さで生長が止まり、昨日予定していた出品が滞っています。これから山に向かいます。こちらもよろしくお願いします（笑） https://poke-m.com/producers/35616
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茶太郎
2019.3.15
悲願のオイル漬け♥️ セミドライにしたきのこをオイル漬けにするこちら、パスタにもパンにも前菜にも…😍 ずぅうぅぅっと、今度こそと願ってはその前にしいたけを食べ切り、今度こそとお願いして今度こそと決心しては春巻きになったり八宝菜になったり🤣 1キロあると心の余裕が違いますね♥️♥️ 食べごろは明後日以降…‼️ 耐え…きれるのか…🤔 美味しい楽しみ、ありがとうございます🙇‍♀️💕
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.16
Hi Chataro san. Your olive oil semi dry shiitake will be great whenever you need them. It's the first time for me to see that kind of preparation. Thank you for showing us a new way! Very interesting.
茶太郎
2019.3.15
寒の戻りの本日、昨日受け取ったしいたけを細かく割いて割いて、一日干してセミドライに♥️ そしてこれより、ちょこっとだけオーブンで加熱して…ずっと作りたかったやつ、ようやく作れそうでご機嫌な金曜日です🙌💕
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.24
そこが料理好きさん!!!
茶太郎
2019.3.15
ブルしいを愛しすぎた結果、 9歳児がしいたけの傘の裏側を愛でるようになりました🙈💦笑なんでも、「品種によって裏側のデザインがちがうきがするんだよね、おれ🤔‼️」とのこと🤣 熱心に研究に取り組んでおいでです👀 早押しクイズばりの早押しオーダー、毎度がめつくてお恥ずかしい😁💦 でも美味しくて大好きなんです🙏💕 いただきますー♥️♥️
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.16
Your son is getting professional at shiitake. Soon he will understand shiitake better than master chefs. Keep studying!
はればれ
2019.3.13
【屋外ほだ場の4種食べくらべ】たのしいブルしいMIX
住田さんの人参と、ウド(冷凍してあった)とレンコンの塩麹きんぴらに、324をスライスして入れました。シャキシャキにくにゅくにゅが加わって、楽しい食感になりました🤗 屋外育ちは食感がたしかにワイルド。調和するけど「ここにいるよー！」って、ちゃんとアピールしてくれますね😆 切るときも、もきゅもきゅして、楽しかったです。謎の擬音がたくさんでごめんなさーい😝
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2019.3.13
Hi Harebare san, Yes the outdoor shiitake do have a wild feeling and shape. It is nice to enjoy the beautiful house grown shiitake AND the wild outdoor shiitake. Your recipe looks excellent. With crunchy and chewy textures. Thank you!

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