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猪肉のあまりの美味しさにリピート購入です。とても美味しく、臭みも無い美味しい猪肉で作ったパテとジャーキーは、素晴らしい旨さです。ジャーキーは噛み締めると旨味が染み出し、パテは香辛料の爽やかな香りが楽しめます。そして親切丁寧なご対応を頂き、食べ方や手書きのメッセージに心がほっこりしました。ありがとうございます。今度ソーセージが再販の際にはお願いにあがりたいと思います！御馳走様でした！

初めてのジビエパテ！ ワインとパンと美味しくいただきました( ^ω^ ) これからいろんなお肉を料理して食べるのが楽しみです^ - ^ジャーキーも楽しみです！ 今回も丁寧なお手紙ありがとうございました。 参考にしながら、料理したいとおもいます！

初めての猪肉でしたが、臭みもなく意外と食べやすかったです。あまり喋らない息子が、これ美味しいねと言って食べていました。ジャーキーも噛むほどに味が広がり、ワインにも最高でした。 ありがとうございました。

注文直後から丁寧な御対応をいただけて安心して商品を待てました。と言っても、直ぐ届き迅速！初めての猪肉だったのですが、部位毎にお勧めの調理法が書いてあるお手紙と共に直筆のメッセージも入っていて、女性ならではの細やかな気配りにほっこりさせていただきました。先ずはジャーキーだけ先に食べてみたのですが、美味しいっ！こんなに旨味があるもんなんですね。週末の自宅飲みでスライスを焼くのが楽しみです。御馳走様でした！

最後に冷凍庫で大事にしていた猪のお肉ー 山菜の赤だしの猪汁にいたしました！ 山の恵を一挙に頂きましたよ！ 超美味ー❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

熱♨️湯ジビエ工房山の恵　 の皆様、お世話になって、おります。 今回は、 猪パテと、ジャーキーの宅飲みセット をお願いしました。 ご近所農家さんの、 葱坊主のフリットと、ヤングコーンの素揚げ ポケマル農家さんの トマトと、ふすま入りフランスパンサンドで頂きましたよ〜 猪パテ。　 一口目の感想は、 あれ¿¿ なんだか　知ってぽい味?? セージなど　かなぁ⁇ ハーブが効いていて……脂はあっさり ジビエ＝獣臭 との概念は、覆されました。 例えるなら、 素直な　和風　コンビーフ。 貴重なジビエを、美味しくいただきました。 ジャーキーは、 自粛解除のご褒美に、 親しい仲間と一緒に食べたいので、 温存しておきますね😋

メッセージまで添えられてとてもホッコリしました！ 調理法やおすすめな食べ方も書かれているのでとても満足です！週末に楽しみたいと思います。

滋味深い味わいに大満足でした。手書きの説明書にも心遣いが感じられ良かったです。ありがとうございました😊

届きました！ 部位に関する説明の紙も入っており、何料理にすればいいか困っていたので非常に助かりました。 量も沢山あり、初めての猪にワクワクしております！ ありがとうございました！

ごめんなさい！途中で送信してしまいました😅 今回は【ポケマル みくにクレソンさん】と一緒にいただきました！パテとジャーキーは順番に解凍して美味しい家呑みしたいと思います😄ごちそうさまでした😋これからもずーっとよろしくお願い致します