ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • matuko

    matuko

    2020.4.29
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    こんにちは! たくさんのイノシシ肉のセットを無事に受け取りました。ありがとうございます。 賞味期限も秋まであるので、冷凍庫に入れて安心して夏まで楽しめそうです🙂 イノシシのソーセージもあるし〜 一番食べてみたかった「バテ」もあるし〜 無理をお願いして、送って頂き有り難うございました🙂
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.4.30
    matukoさま いつもご愛顧ありがとうございます! 今回も60サイズに「みちみち」詰まったセットになりました~ パテはお試しで作った新作です。 気に入っていただければ嬉しいです♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • matuko

    matuko

    2020.4.24
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    今晩は! お疲れ様です。 今夜は「イノシシ肉のヒレカツ」になりました。 受け取った時は、ちょっとオシャレなメニューにしようと思っていたんですが〜〜 月日が過ぎて、夫と私の大好きなヒレカツになりました。4人前くらいの凄い量になりましたが、とても美味しく頂きました。揚げたてのアツアツを摘んだら、オイシイー😄😄 ご馳走さまでした!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.4.25
    matukoさま いつも美味しそうなご投稿、ありがとうございます。 ヒレカツ・・・美味しそう~! ヒレはお洒落メニューも良いですが、個人的にはカツが一番美味しいと思います! 揚げ物は元気が出ますよね。 大変な状況下ではありますが、ジビエカツが元気のもとになれたなら嬉しいです。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 桜桃

    桜桃

    2020.4.24
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    昨日、届きました。早速に猪パテを解凍して、オープンサンドで、いただきました😋 ライ麦パンでいただきましたが、パンに負けない香り高く、美味しかったです🥰 角切りで厚みを堪能しても、パンに塗るようにしても、パテの美味しさを味わえました。 スライスチーズの上にのせてオーブントースターで焼いてホットパテも最高でした!😋 そのまま食べると、止まらなくなります(笑) すぐにパテは無くなりそうです。 ジャーキー、おまけでいただいたのは、昨夜、つまみになりました😊 冷凍ジャーキーは、後日堪能させていただきます ご馳走様でした&ありがとうございました🙏
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.4.24
    桜桃さま 今回もお買い求め&ご馳走様の投稿をありがとうございます。 パテ、お試し的に製造依頼してみた新製品です。 ライ麦パンだと、パンの味も力強くて、合いそうですね。 ホットパテ、私も試してみます! 残り分もどうぞお楽しみ下さい。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • yuka

    2020.4.24
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    色々な珍しい部位のお肉が、部位毎のおすすめ調理法を記載した手書きのお便りと共に届き、箱を開けた瞬間からワクワクした気分になりました。 冷凍品ですが、各パッケージがコンパクトなので、短時間で自然解凍出来るのも使いやすく良いなと思いました。 これから順に楽しませていただきます。 ありがとうございました。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.4.24
    yukaさま この度はお買い求め&到着のご感想をお寄せくださり、ありがとうございます。 このセット、ひとつひとつは小さいですが、こうして並べると結構ボリュームもありますね。 でも、ご家庭で食べていただくには、小さめのパックのほうが嬉しかったりもしますよね。 何をどんな風に料理しようかな?と考えるのも楽しんでいただければ嬉しいです! 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • RIE

    RIE

    2020.4.10
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    食べ方の説明書もあってうれしかったです! モモスライスをヤーコンとネギと共にお味噌汁に。 イチボをシンプルに焼いていただきました! ごちそうさまです!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.4.11
    RIEさま この度はお買い求め&ご馳走様のご投稿をありがとうございました。 希少部位セットに限らず、お送りする商品にはおすすめの食べ方の説明をお入れしています。 ごく簡単ではありますが、喜んでいただけると不細工ながら手書きで書いている甲斐があります♪ 具だくさんのお味噌汁、とっても美味しそうです! 残りのお肉も楽しくお召し上がり下さいませ。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • tatsuru

    tatsuru

    2020.4.5
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    初めまして。 この度は美味しい恵をありがとうございます。 早速猪のヒレ肉をローストボアにしてソーセージと一緒に頂きました。 臭みもなくとっても食べやすくて美味しかったです。 ソーセージは正直想像以上に美味しく夫と美味しい美味しいと言いながら食べました😌 他のお肉は焼肉にして頂こうと思っています。 今は何かと大変な時期だと思いますがお体に気をつけてお過ごしくださいね。 またよろしくお願いいたします。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.4.6
    tatsuruさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をありがとうございました。 ロースト猪、きれいな薔薇色に出来上がっていますね、素敵です! 希少部位セットは色々な部位が少しずつ入っていますので、どんな風に料理しようかな?と考える時間も楽しんでいただければ嬉しいです。 お心遣いありがとうございます。 tatsuruさまもどうぞご自愛下さいますように。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 細川孝子

    細川孝子

    2020.3.25
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    今回は、猪バラ肉の粕汁ー❣️ ゴボウ、人参、大根、揚げ、菊芋と一緒に出汁で炊いて酒粕と味噌を入れて最後にネギが入ってますー 美味ー❤️❤️❤️ 粕汁大好きー❣️❣️❣️ ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2020.3.26
    豚肉の粕汁は、よく作ります。 その応用で、脂身の多いバラ肉は野菜タップリの粕汁\(*´▽`*)/ 合うと思いました!
  • 細川孝子

    細川孝子

    2020.3.25
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    昨夜は、蕪のみぞれ鍋で頂きました❤(。☌ᴗ☌。) 一番出汁にすりおろした蕪を入れて、酒、醤油で軽く味をつけて、くつくつ煮立ったところに豆腐、猪のローススライスを投入ー 最後にほうれん草と茗荷を入れて出来上がりヽ( ̄▽ ̄)ノ ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.3.25
    細川さま 第二弾のご投稿をありがとうございます! 今回のお鍋も、美味しそうです… みぞれ煮!しかも蕪ですか! あったまりそうですね~ ロース肉に、あっさりめの味付けで、さっぱりといただけそうです♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • chamechako

    chamechako

    2020.3.18
    調理法のお手紙、ありがとうございました! 今日は仕事帰りでしたのでささっとと思い、 ピートロを焼きました。 とてもジューシーで美味しかったです。 他の部位も楽しみです! こんな時だからこそ食の楽しみは重要ですね^ - ^ またお肉を食べるときにはお願いしたいと思います! こんなに美味しいお肉を自宅で食べれるとなると、スーパーで買う機会は減ってしまいそうですね!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2020.3.20
    chamechakoさま この度はお買い求め&到着のお知らせをありがとうございます。 早速ピートロお試し下さったのですね! なかなか見かけない部位&珍しい食感だったかと思います。 ホントに、ご時世柄おうちで美味しいものをいただくのは大事になっていますね! 他の部位も、どんな風に食べようかな?と考えるところから楽しんでいただければ嬉しいです。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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