ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • みずほ

    2020.5.18
    開けてビックリのボリュームでした。 とりあえず、オーブンで素焼きで。塩だけで十分に美味しい。後日、BBQで炭焼きに。これまた塩だけでめちゃくちゃおいしかった!夫婦で骨にしゃぶりついて頂きました😆 次は、娘の大好きな唐揚げにする予定です!ありがとうございました。
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.18
    この度は、御支援頂き誠に有り難うございました! 量的にかなりあると思いますので 冷凍等していただくと、1ヶ月は 大丈夫ですので楽しんでみてくださいませ! 唐揚げですかー! 骨があるので、気を付けて食べてくださいねー!
  • ちびもぐ

    ちびもぐ

    2020.5.18
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    手羽先、手羽元を黒胡椒を振りオーブンで焼きました。 今までスーパーで買っていた鶏肉とはまるで別物。食感、肉の味の濃さどちらも大満足です。あっという間に平らげてしまいました。
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.18
    この度は、御支援頂き誠に有り難うございました! 美味しかったという言葉は、魔法みたいなもので、本当にやる気が出てきます! これからも商品の開発を、無い知恵を振り絞って考えて出していきますので、宜しくお願い致します!
  • とったん

    2020.5.18
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    週末に初めて串を刺してみまして、焼き鳥として頂きました😄旦那と魚焼きグリルで焼いたのですが、焼き加減がとても難しく、焼きすぎてしまい、お肉のせっかくの美味しいお肉を台無しにしてしまいました。しかし、家で焼き鳥も楽しく美味しく頂きました。残りは、鍋や唐揚げなどして頂きたいと思います。今の大変な時期応援してます。また、注文したいと思います!
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.18
    この度は、御支援頂き誠に有り難うございました。 楽しいお食事ができれば私どもは とても嬉しく、頑張らなきゃ!と気合いも入ります! 色々な料理でまだまだ楽しんでくださいませ!
  • 野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.18
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    おはようございます! 朝の5時です。これから、本日送るお客様への 出品に向けての処理が始まります。 この処理場は、建てて20年近く経ちます。 仕事終わりに、鶏への敬意を思いつつ処理場全体を洗剤で荒い、最後に次亜塩素材で全部を消毒し 仕事が終わります。 お客様へ、安全な鶏を送るために清潔な処理場、作ったときと変わらない処理場を保つ為の努力は、欠かせません。 今日も1日始まりました。皆様宜しくお願い致します!
  • さんば

    2020.5.17
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    シンプルにグリルで焼いて頂きました。食べ応えのあるお肉で噛むたびに旨味があり、とても美味しかったです。レバーやハツなど内臓系もしっかりと処理がされていて、生で食べれそうな鮮度の良さ。流石に生では食べていませんが、とても美味しかったです。残りの部位が楽しみです。ありがとうございました😊
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.18
    この度は、御支援頂き誠に有り難うございました! オス独特の風味の強さを楽しんで頂いて、私どもも嬉しいです! メスは脂の旨味、オスは肉の旨味と 持っている特徴はそれぞれ違いますが、鶏らしく外の運動場で走り回っているのを想像できるような鶏をこれからも育てていきます! 有り難うございました!
  • SKU

    2020.5.17
    今日、届いて さっそく焼いて軽~く塩こしょうでいただきました。 噛み応えがあってジューシで旨味がジュワーッとでてきて とても美味しかったです。しばらく「みやざき地頭鶏」のぜいたく三昧が続きそうです。
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.17
    この度は御支援頂き誠に有り難うございました! 皆様からの投稿や応援の言葉に励まされ、これから先も鶏を一番に考えた世話に精進していきます。 私どもの養鶏場の主人公は、あくまでも鶏だと考えていて、私どもは 黒子です! 皆様が、楽しいお食事ができるよう 頑張っていきます! 有り難うございました!
  • gyochans

    2020.5.17
    丁寧なご連絡をしていただきました。 レバーは新鮮で臭みもなく、ハツや砂肝はもちろんのこと、全てしっかり鶏の味を感じられて美味しかったです。 またお願いしたいと思います。ありがとうございました。
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.17
    この度は御支援頂き誠に有り難うございました。 鶏の味を心行くまで楽しんでくださいませ! 鶏の味がこれから先も変わらないよう、ストレスをためさせず鶏らしい毎日を過ごせるように頑張ります!
  • S S

    S S

    2020.5.17
    受け取りました。 開けてお肉の色がーいつもと違う事にテンションあがりました。明日は炭焼きでお塩で食べます。 全て冷凍せず、明日のご馳走に 次も楽しみです。また、宜しくお願いします
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.17
    この度は御支援頂き誠に有り難うございました! 明日は、沢山食べて楽しいお食事にしてくださいね! 皆様からの美味しかったの御言葉で 我々も頑張れます! 有り難うございました!
  • 野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

    2020.5.17
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    もうすぐ、外の世界に飛び出します! 草原のジャングルに出たくて、ウズウズしてるチビひよこ🐥達です。
  • ナツオのおかん

    ナツオのおかん

    2020.5.16
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    いただいております、いただいております、モリモリいただいております! なんと肉の味のしっかりしたことか! 噛みごたえが、、、とご心配をいただきましたが、わたくしの顎が強健なんでしょうか? 全く気になりません、家族全員モリモリ奪い合いでいただきました^_^ 最初にもも肉を塩麹に漬けてグリルであぶり焼き。 翌日塩胡椒と少しのお酒に浸けたものを、新玉ねぎと焼き鳥に。 めちゃくちゃ美味しい。。。 あと砂肝はニンニクと舞茸とともにソテー。 ささみは梅肉を挟み、チーズを乗せてホイルで包み蒸し焼き。 どれもこれも絶品でした。 さぁ!ラストは鶏ガラスープです、コトコト煮込むの楽しみでなりません!! 冷蔵で送っていただくので、すぐに調理できて本当に大助かりです。 最後まで美味しく大切にいただきますね! ありがとうございました😊 おごちそうさまでした!
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    野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場

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    2020.5.17
    この度は御支援頂き誠に有り難うございました! 私どものオスは、メスを5~6羽程を 連れて歩いて1つのサークルを作ります。他のオスから、メスを守るために一日中走り回っております。 その為、メスよりも脂は少ないですが、噛みごたえと風味の強い鶏に成長していきます。 短い一生の鶏の本能と鶏の思いのままに見届けてあげたい。その為に 頑張るだけです。 皆様の一人一人の暖かい応援が私どものエネルギーになっております。 いつか、私どものページに遊びにいらしてくださいませ!
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