こだすいふえすず
2020.5.14今まで食べていたものとはまるで別格の鶏肉のももでした
歯応え 味 香り。ますます鶏肉が好きになりました。
他の部位も楽しみです
ありがとうございました
いいね！
野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.14この度は御支援頂き誠に有り難うございました！
オスの濃厚な味わいは、牛肉の赤身肉にひけをとらないと自負しております。
他の部位も楽しんでみてくださいませ！
みんなの投稿
tatsu
2020.5.14写真撮り忘れてしまいましたが、塩焼きでいただきました。ジューシーで、肉そのものの味もスーパーで買う物とはひと味もふた味も違いました！いいね！野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.14この度は御支援頂き誠に有り難うございました！ 手塩にかけて育てた鶏を評価して頂いて嬉しい限りです！ 有り難うございました！野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13夕方の鶏舎です。 １日走り回って、ケンカしたり、今日も１日お利口さんで良く遊びました✨ 夜は、ちゃんと見回るから、安心して眠ってね💤5noriten
2020.5.13水炊きにしていただきました！ しっかりとした鶏の味と骨から出たスープでとても美味しかったです あとレバーを塩胡椒だけで焼いてみました こんなに美味しい鶏レバーは初めて食べました！ 1個じゃ足りません💦良い環境で育ってるんだろうないいね！野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13この度は御支援頂き誠に有り難うございました！ レバーは、好き嫌いが激しく出る食材なのですが、美味しいといってもらえて、良かったです！ やはり大変ですが、鶏が居心地の良い空間で過ごすよう努力して来て本当に良かったです。 これから先も、鶏の世話に頑張ります！有り難うございました！しずく
2020.5.13御馳走様でした。炭火で焼いて食べました。味はシンプルに塩胡椒のみでいただきました！とてもおいしかったです！いいね！野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13この度は御支援頂き誠に有り難うございました！ 鶏の味わいが濃いので、シンプルな味付けがとても合う食材だと思います！ ぶつ切りで少し食べずらい所もありますが、美味しく食べて頂いて有り難うございます！noribee
2020.5.13ご連絡が遅くなりすみませんです。沢山入っていてびっくり！先ずはひと袋をグリルで塩焼きにしました。噛みごたえのある味の有る鶏で家族みんなで美味しく頂きました。少し残ったのでポトフに入れたら良いお出汁が出て、こちらもとても美味しかったです。残りはどう調理しようか楽しみです。ありがとうございました。いいね！野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13この度は御支援頂き誠に有り難うございました！ ポトフにはもってこいの食材ですね！ 毎日、皆様からの投稿で色んな勉強になることも知りました。 ポケットマルシェに出品して、目先が広がった思いです。有り難うございました！野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13もうすぐ雛が来ます🐥 毎月鶏が出ていった後は、フンをトラクター🚜とスコップで出して小屋の中と外をウォータージェット噴射の機械で全部洗います。その後、消毒剤を噴霧し 中にいる悪い菌を消毒します。 水代はかかりますが、これをするかしないかで鶏の 生育に雲泥の差がでます。 短い一生をここで暮らす鶏達に少しでも気持ちよく 暮らしてもらいたいです。 なかなか、敬遠されがちな作業ですが鶏舎ぎ綺麗になると、こっちまでスッキリします。5inoue
2020.5.13昨日届きましてこちらにメッセージしました。 またのメッセージお許しください。 昨夜の晩はささみのチーズ炒めしました。美味しかったです。（ごめんなさい写真撮り忘れ💦） 今日は胸肉で唐揚げをしてとても美味しかったので嬉しくて再度のメッセージです。 ジューシーな胸肉でした❤️ 美味しいです。 食べ比べに近いうちにモモ肉でも作る予定です。 モモ肉大好き！弾力ありそうで期待大！ ズリは塩で食べるのが楽しみです。 楽しみをありがとう。 そして 美味しい鶏肉ありがとうございました！ これからも頑張って私達に届けて下さいね。いいね！野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13この度は御支援頂き誠に有り難うございました！ オスは噛みごたえがありますが、赤身肉のようなコクがあります。 こんな御時世です。食事は楽しくしたいですね！いしだ
2020.5.12たくさん入ったお肉にまずびっくり‼️ とりあえず1袋をシンプルに塩焼きにしました✨ 残念ながら炭火はできないので、鉄フライパンをガンガンに熱して、強火で焼きました🔥 ムチムチのお肉と顎と、熱いバトルを繰り広げ、お肉そのものの味を存分に楽しみました😍 次は水炊きにチャレンジしたいなと思います💪 本当に美味しかったです❣️ごちそうさまでした😆3野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13この度は、御支援頂き誠に有り難うございました。 炭火焼きの真空パック等も、出せるようにしていかないといけないと家族で計画をたてております。 しかし、美味しそうな焼き色ですね！ 確かに顎とのバトル…仕事で疲れてましたが笑えました😄 皆様から、本当に力も頂いてます。 有り難うございました！桔梗
2020.5.12ぶつ切りのお肉に慣れておらず、最初は戸惑ったのですが、味の良さはよくわかりました。肝ハツ砂肝も美味しかったです。他の方のコメントにありましたが、水炊きにしても灰汁が出ず、美味しいお出汁ができました。御馳走さまでした。ありがとうございました。1野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場
2020.5.13この度は、御支援頂き誠に有り難うございました！ 大規模処理場ではなく、小さな家族経営の小規模処理場なので、部位ごと（モモ肉だけとか、むね肉だけとか…）の販売がなかなか出来ず、使って頂く方に御不便をかけてしまうんですよね。 でも、水炊きで食べて頂いたとのことで、良かったです！ こちらこそ、御支援頂いて感謝しております。有り難うございました！
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