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【スタッフ注目の新着商品11/16】旬の到来📣天然ブリ🐟に、ルレクチェ🍐、冬のブドウ🍇も❓❗

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。冬目前。寒さで栄養をたくわえ、うまみマシマシの魚介類がいまアツイんです😍その他にも、人気の果物、野菜など。食べごろを逃さないように、新着商品をチェックです◎どうぞお楽しみください😊📣スタッフ注目の新着商品1. お早めに❗年末限定✨捌いてお届けの天然ブリ🐟いま注目の魚介類から紹介するのは長崎県・今本海生さんの天然ブリ🐟 三枚下ろしでお届けします。刺身、しゃぶしゃぶ、煮付け、照り焼き、、、いろいろな料理で楽しみたいですね😊 商品は年末限定のため、早めのご購入が安心です👍＞今本さんの商品を見る2. とろける美味しさ😋洋ナシ「ルレクチェ」続いて紹介するのが、長野県・熊谷竜太さんの洋ナシ🍐ルレクチェ 熊谷さんにとって洋ナシと言えば、、、ルレクチェ一択！それほど、惚れ込んだ果物なんだとか✨ 栽培に手間暇かかるルレクチェですが、丁寧に育て上げることで、少し酸味のある濃厚な甘み、滑らかな口当たりに😋 唯一無二の味わいをためしてみませんか？＞熊谷さんの商品を見る3. ブドウ好き必見👀冬に収穫する✨「コールマン」珍しい果物もご紹介😊岡山県・林慎悟さんの冬ぶどう、コールマンです。 冬に収穫できる希少なぶどうのため、「こたつぶどう」とも呼ばれています👀 コールマンは露地栽培が難しく、シェアは岡山県がほぼを占めているんだとか！特長は、控えめなあまさと、みずみずしさ◎ 食後のデザートにいかがですか♪＞林さんの商品を見る4. 餡と皮をお届け🚚アフロきゃべつ餃子のキットでホームパーティー😍 最後に紹介するのが、千葉県・坂尾英彦さんのアフロきゃべつ餃子のキットです！ 坂尾さんが販売するアフロキャベツの規格外を使った、餃子が楽しめます😊お味は、通常販売しているアフロきゃべつ餃子のレシピを元に特別仕様へと✨ みんなで包んで、ホームパーティーを楽しんでくださいね◎＞坂尾さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. 「江戸東京野菜」の詰め合わせ🥗東京都から、井原尚哉さんが初出品です！ 肥料農薬を使わず、畑も耕さない自然栽培で育った野菜を販売中。内容は、季節に採れる旬野菜の詰め合わせです✨ 普段の食卓にならばない、伝統野菜が楽しめるチャンスですよ～😊＞井原さんの商品一覧を見る2. 淡路島産🗾ふっくら美味しい釜揚げしらす🐟兵庫県からは、仲野英明さんが初出品！新鮮なしらすを使った、釜揚げしらすを販売中です。 商品のポイントは、氷〆と加工の速さ✨水揚げされたしらすを大量の氷で〆、わずか2時間で加工！そうすることで、ふんわりした食感な仕上がりに😋 ぜひ、お試しください◎＞仲野さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見る今週も全国からさまざまな新着商品が届きました✨いまだけの旬を逃さぬよう、定期的にチェックしてくださいね👍気になったときが買い時です◎最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊文＝ポケマル編集部/小谷野

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「仁義なき戦い再び🔥」ポケマル給食第3弾👩‍🍳で仙台vs山形🗾芋煮大会したよ😋

去る2022年10月21日。ポケマル食材をスタッフが思いっきり体験して食べ尽くす😋「ポケマル給食👩‍🍳」を開催しました！第3弾目となる今回の献立は、、、「芋煮」芋煮といえば、ポケマルで数年前にもおこった、仙台vs山形の芋煮バトルを思いだしますね😁もはや恒例行事でしょうか？？過去の芋煮バトルはこちら：山形VS宮城 仁義なき芋煮バトル実食編！この秋、あなたはどっちの芋煮を作る？今回も、絶対に負けられない仙台vs山形「芋煮対決」が繰り広げられたのです🔥両者一歩も譲らない、芋煮愛たっぷりの対決を最後まで見届けていただけると嬉しいです💪 目次      ここに目次が表示されます。    まず、芋煮とは？みなさん、芋煮をご存知でしょうか？東北の秋を告げる風物詩、そう、それが芋煮です。東北のソウルフードともいわれ、各地域によって具材や味付けが異なるのが面白いところ🔍芋煮の歴史は、今からさかのぼること400年前。河原で、舟の船頭さんが時間をつぶすために名産品の里芋を鍋で煮て、囲んだのがルーツだとか。今でもその名残として、河原で鍋や材料を持ち込み家族や友人と楽しむ芋煮会が行われます。山形県では、日本一のスケール✨直径6.5メートルの鍋で調理する「日本一の芋煮会フェスティバル」の開催も！東北人の芋煮愛はとにかくすごいんです💡今回の”芋”煮の主役は？料理名にもある通り、芋煮にとって重要な食材が「里芋」です。今回は、両者仲良く、京都府の野口裕代さんの里芋を使用しました😊いざ！仙台vs山形調理時間は、和気あいあい😊仙台代表＆山形代表今回は、仙台出身の石川、山形出身の仲野が芋煮調理を👩‍🍳早速、激しいバトルが始まると思いきや、、、ここは同じ東北人、鍋の前では和気あいあい😊「味噌多めのほうがおいしいよね◎」「いっちゃえ～」芋煮にノリノリで、つい味噌もたっぷり♪「まだアクが！未完成だから撮らないで～！」「豆腐忘れた！」なんてことも～♪ついに対決はデッドヒートか？芋煮、完成！芋煮「仙台スタイル」がこちら！具だくさんなのが仙台！仙台代表の石川選手、味の決め手は、、、！「味付けの仙台味噌！」仙台では、味噌蔵が沢山あり、見学にいくほどポピュラーな調味料！具材を手でちぎって、ぽいぽい入れてつくるのが仙台風です。どんな具材でも味噌の力で美味しい芋煮になるんだとか😁今回使用した具材は9種類。豚肉、里芋、しめじ、長ネギ、にんじん、大根、ごぼう、こんにゃく、豆腐。豚肉と具材盛りだくさんの味噌仕立てが仙台風なんです✨「これ豚汁？？って絶対に言わないで～！」続いて、芋煮「山形スタイル」がこちら！シンプル　イズ　ザ　ベストの山形！代表の仲野選手、味の決め手は、、、！「山形ではおなじみの出汁醤油、味マルジュウ！」一家に一台あるといってもいいほど、定番の調味料なんだとか！そこに砂糖を加えるのが山形。そして、お肉は牛肉を使用🐮その他具材はシンプルで、5種類。里芋、舞茸、長ネギ、こんにゃく、豆腐と、山形の中でも仲野地域風のスペシャル芋煮が完成😍牛肉と醤油仕立てのシンプル芋煮が山形風なんです✨それでは実食！いただきま～す😋「仙台の芋煮は味噌味！ほっこり、落ち着く味だな～◎」「具だくさんで、ご飯がすすむ🍚」「山形の芋煮は、醤油と砂糖がベストマッチ◎あまじょっぱい...！！」「牛肉がはいって、贅沢✨」人気投票！勝利はどちらの手に？一見、見た目はほとんど変わらない。しかし、一口食べてみると全く違う！甲乙つけがたいそれぞれの芋煮。悩みに悩みまくりのポケマルスタッフ12人はなんとか投票を終えたのでした💨果たして、結果は、、、、、ドキドキ...ドキドキ...どどーん！！…引き分け！！スタッフが悩みに悩んで投票した結果、まさかのドロー！ということで、今回も平和に終わったポケマル給食👩‍🍳「味つけや材料がちがって、選ぶのが難しい！」「どっちも美味しい！」なんて声もたくさんありました💕豚肉と味噌仕立ての仙台風。牛肉と醤油仕立ての山形風。想像しただけでお腹がすいてきましたね...💦みなさんは、どちらの芋煮が気になりましたか？？寒さ深まってきた、今日このごろ。ぜひ、東北のソウルフード😋芋煮をみんなで囲んで楽しく食べて、心もカラダも温まってくださいね！最後まで見届けていただき、ありがとうございました😊芋煮の材料はこちら！新潟県五泉産 大玉さといも 3kg(2L以上)【丸くない】トロっととろける純白さといも！【五泉里芋】お買得❣少し小ぶりの里芋(土垂)　”コンパクト箱に入るだけ［日本農業遺産］落ち葉堆肥でじっくり育った里芋＞里芋をもっと見る【お試し】特別栽培 採れたて瑞々しい長ねぎ ２kg伊達の純粋赤豚コマ切れパック（冷凍・真空）【万能でワンランク上の味】鳥取和牛 切り落とし小間切れ雫石町産　土付きごぼう文＝ポケマル編集部/小谷野

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11月はポケマルが“ずっとお得”ポケ得WEEKを毎週開催！

11月はずっとお得が続く😊ポケ得WEEK開催！物価高騰など大変な時期が続く中、少しでもユーザーのみなさん、生産者さんを応援したい❗と、11月は、毎日何かがお得なポケ得WEEKを開催することとなりました😊いつものあの商品が、気になっていたあの商品が、お得に買えるチャンスかも!?この機会にぜひ、新しい商品やカテゴリーにもチャレンジしてみてください♪終了！第１弾★　11/1〜7　 【野菜】の対象商品がお得に❗終了！第２弾★　11/8〜14　 【果物】の対象商品がお得に❗第３弾★　11/15〜21　【加工食品】の対象商品がお得に❗第４弾★　11/22〜30　【魚介類】の対象商品がお得に❗ただいま開催中の【ポケ得WEEK】はこちら✨商品は毎日更新！売り切れ＆入れ替わる場合がありますので、気になる商品は早めのGETをおすすめします♪ただいま開催中！　ポケ得WEEK【加工食品】が200円OFF✨

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【スタッフ注目の新着商品10/26】フードレスキュー❗わんぱく野菜🥗新潟県産お米🌾黒毛和牛もSOS💦

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。今月は「食品ロス削減月間」です。ポケマルには、ロスになりうる規格外など、さまざまな理由で食べ手探し中の新着商品もあります。市場には出回らない、ポケマルだから買えるレア品と出会えることも✨新着商品をいち早くチェックして、応援していただけると嬉しいです！📣スタッフ注目の新着商品1. 捨てないで😵まだ食べられる「わんぱく野菜」たち🥗最初に注目したのが長野県・野口雄貴さんの規格外な野菜セット。 形はおかしい！けど、味は変わらず美味しい！と、生産者さんの想いをのせて、ナス、にんじん、長ネギ、サツマイモなどをお届けします。 美味しいフードレスキューにご協力をお願いします🙏＞野口さんの商品を見る2. 格安でご提供中❗新潟県産のお米🌾次に紹介するのが、新潟県・小出信行さんのお米です。 複数の品種がどうしても混ざりあってしまう、品種の切り替え時にでたお米を業務用米として格安で販売中！ お米の種類は、令和3年産のコシヒカリ、こしいぶき、ミルキークイーン、キヌヒカリ、つきあかりetc… 複数の品種がブレンドされているお米、出会った今が買うチャンス👍＞小出さんの商品を見る3. 売り切り大特価🐮黒毛和牛が豊作✨次に、厳選して紹介するのが福岡県・江口幸司さんのA5黒毛和牛「上バラ焼肉用」です。 和牛豊作のため、多くの買い手を探し中なんだとか💦今なら、売り切り大特価にて買えちゃいます。 わさび醤油やにんにく醤油をタレにして、口いっぱいに美味しさ広がる黒毛和牛ぜひ、お試しください◎＞江口さんの商品を見る4. 流通しにくい品種✨もっちもち銀杏「久寿」最後に紹介するのが、愛知県・光田秀雄さんの銀杏「久寿」です。 「久寿」は、日持ちがしにくいことから全国に流通しにくい品種なんだとか👀ひとつひとつ手で銀杏を拾い上げ、皮をむき、乾燥させ、ようやく一粒の白い銀杏に◎収穫から2〜3日ほど時間をかけてお届けします。 直送だから味わえる、新鮮な「久寿」をどうぞお楽しみに👍＞光田さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. お米農家が作る「米粉麺×焙煎玄米麺セット」山形県から、髙橋 充さんが初出品です✨ 山形県で育てた髙橋さんの安心安全なお米「はえぬき」の美味しさをそのまま麺にしました😊 小麦粉では味わえない独特の食感は魅力的！さらに、添加物等一切使用しないヘルシーで、茹でのびしにくい仕上がりに。 汁物、炒め物、鍋物など、これからの寒い季節にぴったりな料理に大活躍です💕＞髙橋さんの商品一覧を見る2. やっぱり定番は外せない😋ザ・王道りんご「サンふじ」🍎長野県からは、平林 光さんが初出品です♪ 平林さんは、日本の名所にもなる姨捨棚田のど真ん中で、太陽の光をいっぱいに浴びたりんご「サンふじ」を生産。 サクッとシャクシャクとした食感に、みずみずしい甘さと酸味のバランスが良く、間違いなしの✨ザ・りんごをお届け！この季節絶対に外せない、旬の「サンふじ」はいかがですか😊＞平林さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見る今週も多種多様な商品が届きました♪さまざまな産直食材を食卓にお迎えして、食べ手も作り手も嬉しい、そんな幸せ時間が訪れますように✨最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊

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「新米７種の食べ比べセット」🌾🍚ポケマルが厳選🗾主要米どころの新米を手軽に食べ比べできる😋お得なセットが誕生しました！！

新米の美味しい季節にポケマルスタッフ渾身の「新米７種の食べ比べセット」🌾🍚ができました！新潟、秋田、北海道など主要な米どころでお米作りをしている生産者🧑‍🌾の新米を、お試ししやすい価格＆量の食べ比べがしやすいセットにしました！新米を楽しみたいけど、どのお米がよいかわからない…という方は、まずはこのセットで食べ比べをして、自分の好みのお米を見つけていただければと思います👍ポケマルスタッフも実際に食べて、自信をもってお薦めできる７種をご用意しています！【限定150セット】早いもの勝ちです！▼商品特長　　▼７種の紹介　　▼スタッフも食べてみました商品の特長令和4年の新米7種を2合(300g)ずつ生産者さんオリジナルのパッケージで個包装したものを詰め合わせてお届けします。※はえぬきのみ3合(450g)です 「新米７種の食べ比べセット」の特長① ポケマル生産者こだわりの新米７種が食べ比べできる！②食べ比べると、あなたの好みの新米（生産者）と巡り合える③産直米の品質（スーパー米とはひと味違う）を手軽に体感④税込み＆送料込み3,800円でこの価格は魅力！⑤購入者限定で割引クーポンがもらえるチャンスも（※1）（※1）アソート商品発送後1ヶ月以内(～2022/12/31)までに、今回のアソート商品の生産者さんの商品を購入した方には、次に使えるクーポン(300円分)をプレゼントさせていただきます！「新米７種の食べ比べセット」3,800円 (税込＆送料込)自分で食べるもよし！お米好きな知り合いに贈るもよし！詳細・お申し込みはこちら～新米7種の紹介～今回の７種を食味チャートに分類すると、4つのタイプそれぞれに商品が存在します。さらに昔から人気の王道品種から、近年市場に出回るようになった新顔品種、またその地域でしか栽培されない希少品種までバランスよく入っています。きっとあなた好みが必ず見つかるはずです！お米の食味チャートは、ポケマル調べです。お米の炊き方や個人の好みによって変動します。【ゆめぴりか】武山昌彦さん／北海道上川郡剣淵町北海道米の最高峰のゆめぴりか。粘りが強く、やわらかさ、つやがあるのが特徴。お米の甘みをじっくり感じられます。北海道の塩川水系の良質な水と寒暖差が大きい気候で育っているため甘みが強いのが特徴です。特に『ゆめぴりか』はおかずなしでその甘味を感じてみてください。【ゆめおばこ】渡部浩見さん／秋田県湯沢市あきたこまち・ひとめぼれを親にもつ秋田県のオリジナル米。どんなおかずにも合いますが、特に和食におススメです。水田環境特A認定された田んぼで、害虫から稲を守るため、人間が飲んでいる12種類の天然漢方を使用して栽培しています。こだわりの“漢方農法”で育てた安心のお米です。【はえぬき】酒井正光さん／山形県東置賜郡高畠町山形県の気候や風土に合わせて作られた、県ブランド米。弾力があり甘さ控えめ、どんなおかずとも合うと評判です。山形県の3大米（他につや姫、雪若丸）の中、県民が一番食べているお米。理由は毎日食べても飽きないから！冷めても味が落ちないためコンビニおにぎりで使用されています。【ササニシキ】鈴木豊さん／宮城県登米市粘りのあるコシヒカリ系と違い、さっぱりとした癖のない味わいが根強い人気です。冷めても美味しいと言われています。栽培の難しさから生産する農家が減り、さらに無農薬栽培のササニシキは大変希少です。「やっぱりササニシキ派！」という方にぜひ味わっていただきたいです。【つきあかり】小出信行さん／新潟県妙高市艶のある大粒米。うま味に優れており、食味の評価が非常に高い品種です。長時間保温しても、美味しさが続きます。水、空気が美味しい新潟県妙高市からお届け。新鮮なものを食べてもらえるよう、注文をいただいてから精米をして食卓へお運びします。ポケマルスタッフにも愛食者多数です。【コシヒカリ】大原伊一さん／新潟県燕市全国的にメジャーで多くの人に愛される品種。特に新潟産のコシヒカリは人気です。甘味と強い粘りが特徴のお米です。200年余り続く当園で作るコシヒカリは、フロム・ザ・スタート（＝品種改良されていない元来米）です。本物の新潟コシヒカリはこの味！一度食べてみてください。【ゆうだい21】八木澤裕史さん／栃木県日光市宇都宮大学が10年かけて育成したお米です。定番人気のコシヒカリと比較しても遜色ない、粘り気と甘みがあるお米です。自然豊かな日光の棚田で米作りをしています。棚田は段々になった水田のため、生産効率性で考えると非常に大変な環境ですが、その分ゆっくり育ったお米はおいしいです。しかも！新潟、秋田、北海道、山形、宮城、栃木など主要な米どころが味わえるセットにもなっています！「新米７種の食べ比べセット」3,800円 (税込＆送料込)詳細・お申し込みはこちら～ポケマルスタッフも食べ比べました！～購入者の皆さまに「産直米の魅力をぜひ知ってほしい！」「ポケマルに出品されているお米の種類の多さを知ってほしい！」などの熱い想いから、このセット企画は誕生しました。スタッフも実際に食べ比べを行い、自信を持ってお届けできるお米をセットにしています！どれも特徴が少しずつ違い、個人的な好みも違うので「私は●●派！」「これはおかずと合う！」「甘みがすごい！」などたくさんの意見が飛び交いましたが、どれを食べていただいても、生産者自身が直接出品して精米してお届けする、産直米だからこその美味しさは絶対に感じていただける商品になっていると思います！どうぞこの機会に産直米をご賞味ください！

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三重のうまいもんをお届け😋美し国みえマルシェ開催🎉

北千住マルイにて、2022年10月22日(土)・23(日)に「三重のうまいもんをお届け 美し国みえマルシェ」を開催します！三重県のおいしい食材と出会えるのはもちろん、三重県生産者さんと生中継で商品のこだわりやおいしい食べ方が聞けるイベントも予定しています！参加者には抽選で豪華プレゼントも🎁今週末はぜひ北千住マルイへ遊びに来てくださいね😊💓目次     ここに目次が表示されます。    美し国みえマルシェ 開催概要■日時2022年10月22日(土)10:00〜20:002022年10月23日(日)10:00〜19:00■場所北千住マルイ 地下1階まるい食遊館 特設会場 https://www.0101.co.jp/084/生産者さんと会場を生中継！豪華プレゼントもご用意♪美し国みえマルシェ開催期間中には、三重県生産者さんと生中継を行い、商品のこだわりやおいしい食べ方が聞けるイベント「三重県の美し食トーク」も予定しています✨さらに、ご観覧いただいた方の中から各回5名様限定で、三重県の名産品が半額で買えるクーポンをプレゼント🎁■第1回日時：2022年10月23日(日)14:00〜14:30登壇生産者：有限会社 松本畜産プレゼント：特産松阪牛1kg17,000円相当を、生産者のオンラインサイトにて半額で購入できるクーポン■第2回2022年10月23日(日)15:00〜15:30有限会社 山藤プレゼント：伊勢えび1kg13,000円相当を、生産者のオンラインサイトにて半額で購入できるクーポン会場で買える三重県のうまいもんMIKURA Vinegary木桶で作る美味しいお酢熊野地方の高温多湿な気候と熊野三山の伏流水からもたらされる自然環境の中で木桶にこだわり自然の力と時間をかけてお酢を醸しています。木桶で醸すお酢は速醸法のお酢に比べ酸による刺激が少なくまろやかな口当たり。■酒粕赤酢 朱音 (あかね)300ml原料の酒粕は三重県製造日本酒酒粕を仕入、三年熟成。寿司酢、酢の物、ピクルス、あんかけ、南蛮酢漬けなどに。■赤酢の寿司と酢の物の酢 300ml木桶仕込みの御蔵の赤酢を原料に、上白糖と塩を加えた合わせ酢。寿司酢、酢の物、ピクルス、南蛮酢漬けなどに。HP：https://mikurasu.jp/エッグハウス川北300 日の幸せたまご空気が澄む鈴鹿山麓でヒヨコの時から育てて、愛情一杯で産まれた卵。その中でも生後 300 日まで厳選した卵「300 日の幸せたまご」を使い、手作りにこだわった「たまごジャム」「たまごプリン」を販売しています。■たまごジャム〜レモン風味〜卵の濃厚なコクとレモンの酸味が絶妙に合う、一度食べると止まらなくなる逸品です。食パンはもちろん、ヨーグルトやクラッカーにも。■たまごプリン卵 1 個以上を使用した、卵の旨味とコクを感じられるプリンです。ひとつひとつ手作りだからこそ出せる美味しさがあります。HP：https://egghousekawakita.com/フローナル着色料や保存料、香料不使用。身体に優しいクラフトコーラ「スパイスの女王」と呼ばれるカルダモンをはじめ、まろやかな酸味の三重県産マイヤーレモン、希少なバニラビーンズ、コクと優しい甘さのきび砂糖など、十数種類の香り豊かなスパイスとさっぱりとした柑橘類をブレンドしています。■イセカルダモンコーラ 200ml三重県産マイヤーレモンと不知火に 10 数種類のスパイスをブレンドしたオリジナルのコーラベースです。着色料や保存料、香料不使用。■イセシマハニージンジャーエール 200ml伊勢志摩国立公園で採れたはちみつと、新姫の入ったオリジナルのジンジャーエールベースです。着色料や保存料、香料不使用。■イセポメロモヒート 200ml三重県御浜町産の文旦(ポメロ)を使用し、ミントとスパイスを組み合わせたモヒートをモチーフとしたドリンクベースです。HP：https://isecardamoncola.jp/ピーズプレアコーポレーション伊勢の素材にこだわった手作り餃子甘みのある皮は三重県産小麦(内麦)「伊勢の響」を使用したサクサクモチモチの食感が自慢です。ブランド豚肉「さくらポーク」、ごま油「九鬼産業」、野菜など、素材は三重県産、四日市産にこだわっています。■満月餃子 / よっかいチビ餃子「伊勢の響」を使用したサクサクモチモチの皮、ブランド豚「さくらポーク」など三重県産の素材にこだわっています。調理方法は揚げ焼きが特におすすめ。HP：https://mieterrace.shop-pro.jp/?pid=157489246Cafe de UN Daniels桑名発のブレンドコーヒーI am COFFEEMAN というブランドで、コーヒーをはじめとした様々な商品を展開しています。コーヒーを愛し、オンラインストアでも喫茶店として真伨にやってきたスピリッツをそのままに多くの方に愛される商店を目指しています。■九華ショコラしっとり、もっちり食感の「桑名もち小麦」とバリスタのオーナーがセレクトした香り高いコーヒーを繊細に焼き上げました。■九華珈琲3種セットお湯に浸けるだけで楽しめるディップスタイルコーヒー(ティーバッグ)。9ヶ国の珈琲豆を華になぞらえブレンド、焙煎した桑名発の珈琲です。HP：https://www.cafedeun-daniels.com/山藤高級干物と海産物通販の山藤伊勢志摩産、漁港に水揚げされた四季折々の新鮮な魚の中から最高品質のもの、これまで干物にしなかった高級魚を厳選し、その日のうちに加工します。旬の脂ののった鮮魚、高級魚を手早く加工することが美味しい干物づくりの原点です。■焼き串ひもの骨を取り除いた伊勢志摩産の鮮魚を串に刺し伝統海塩「海の精」で焼き上げています。添加物・保存料不使用。袋から出してそのまま召し上がれます。HP：https://yamatou.net/珍海堂厳選された素材と鮮度にこだわっています伊勢志摩の幸、伊勢海老・あわび・さざえ・うに・海産珍味はお任せください。厳しい品質管理を経た地元産伊勢えびをお届けします。四季に合わせて美味しい伊勢志摩の海産物をぜひ探してみてください。■かきしぐれ伊勢志摩の海の幸を柔らかく秘伝のたれで炊きあげました。酒の肴はもちろんご飯のお供にも喜ばれる、これぞ鳥羽の味。■伊勢開運海老せんべい伊勢志摩の伊勢海老をおせんべいに練りこみ焼きあげました。伊勢海老の風味が香るあっさりとした味わいで贈り物に最適です。HP：https://www.iseebihonpo-chinkaido.com/松本畜産松阪牛から厳選された「特産松阪牛」専門店先人たちから引き継いだ仔牛に対する目利きに始まり、独自の育て方や餌の配合により牛肉の旨味を引き出しています。上品であっさりとした脂の甘みと香りが味わえる逸品をお楽しみください。■松本畜産オリジナル特製しぐれ煮特産松阪牛を、生姜・たまり醤油で合わせたしぐれ煮です。上品な甘みと松阪牛の旨みがお口の中に広がります。ごはんのお供、サラダなどのトッピングに。■松本畜産オリジナルビーフオイル特産松阪牛から、低温で時間をかけて抽出したオイルを瓶に詰めました。フライパンに回し入れて炒めれば料理のコクがぐっと深まります。HP：https://www.matsusaka-ushi.com/株式会社松阪マルシェほんのり甘い国産紅茶三重県産やぶきた茶 100%の国産紅茶。やぶきた茶のほんのりした甘みと、紅茶の持つさっぱり感でバランスの良いまろやかな味に仕上げました。渋みが少なく、和風洋風問わず様々なお食事によく合います。■伊勢の和紅茶/伊勢の和紅茶柚子ティー/伊勢の和紅茶マイヤーレモンティー/伊勢の和紅茶ジンジャーティーほんのりと甘い香りが和・洋どちらのライフスタイルにもぴったり。三重県松阪産茶葉 100% 使用の安心安全の国産紅茶です。HP：https://www.m-marche.com/index.phpクロフネファーム作ることを通じて、健康に豊かに幸せに生きる「身体に、地域に、環境にやさしい」をコンセプトに、野菜を中心としたビュッフェレストランとして障がい者スタッフと一緒に盛り上げてきました。オンラインストアでは様々なさつまいもスイーツをご用意しています。■キリンのタマゴの芋けんぴ（プレーン/黒糖きな粉/のり塩あおさ/黒ゴマ/プレーンソルト）すべて手作業で作っているカリカリポリポリ食感の芋けんぴです。HP：https://kurofunefarm.com/小銭商店毎日新鮮シャキシャキもやし!私たちは、昭和 29 年から続くもやし栽培店です。おもに緑豆もやしや大豆もやしを生産しています。日夜もやしの研究に励み、安心・安全・新鮮なもやしをお客様に届けるため、従業員一同、毎日元気に笑顔で頑張っています。■昔ながらの The もやし!ブラックマッペもやし軸がシャキシャキしていて、豆の甘みが感じられます。根部分と芽部分を食べやすいようにカットしました。おすすめの食べ方:炒め物、サラダ、おひたし昔ながらのTheもやし！ブラックマッペ根切りもやし！　HP：https://poke-m.com/producers/572665あさい農園こいしいほどに美味しいトマトあさい農園では、世界のトマトの栽培研究や品種開発にとり組んでいます。試験栽培中の品種も含め、現在栽培中のおよそ 20 種類の品種から、その時期に特においしい品種を「完熟」「摘みたて」でお届けします。■完熟チェリートマト完熟するぎりぎりに収穫するため、旨味がギュッと詰まったコクのあるトマトです。■高リコピンミニトマト「たっぷリコ」高い抗酸化力が期待される「リコピン」を 1.8 倍含んだ甘味や旨味が濃厚なミニトマトです。HP：http://www.asainursery.com/かきうち農園生産者直送!だから新鮮!だから美味い!かきうち農園の栽培のこだわりは、樹上で熟成したものを収穫し、一番みずみずしい、もぎ立ての鮮度で出荷することです。季節ごとに移り変わる 15 種類のみかんをお買い求めいただけます。■極早生みかん秋のトップバッターです。爽やかな酸味をお楽しみください。■レモン香り高く、ビタミン豊富!味わいの良いグリーンレモンです。HP：https://www.kakiuchinouen.com/※ 新型コロナウイルス感染症感染防止対策を行ったうえで開催しますが、感染の拡大状況、またお客さまの混雑状況等、諸事情により中止、または一部実施内容を変更する場合があります。

今が旬

「ごはん🍚を食べよう！」令和4年の新米が続々登場✨初めての定期利用でクーポンプレゼントも😊

目次     ここに目次が表示されます。    キャンペーン中！初めての「お米定期便」利用で、クーポンプレゼント🎁生産者さんこだわりのお米をラクラク受け取れる「お米の定期便」が人気です！2022年10月1日〜11月25日（21:00）の期間中、初めて「お米の定期便」を注文した方に、500円分の送料割引クーポンをプレゼント🎁定期的に食べ続けることが、生産者さんの応援にも繋がります！この機会に、「お米の定期便」を始めてみませんか？＞「お米の定期便」一覧はこちら＜クーポンのお渡し条件・発行について＞※クーポン配布の対象は2022年10月1日～11月25日（21:00）の期間中に、初めてお米の定期便（米カテゴリーの商品）を注文された方になります。（1人につき1注文分まで）※2022年10月1日以前に注文されていた定期便の継続注文、米カテゴリーでの2度目以上の購入は対象となりませんので、ご了承ください。※お渡しするクーポンは単品商品にのみご利用できます。予約や定期商品、またふるさと納税には利用できませんのでご了承ください。※クーポンのお渡しは、12月上旬を予定しております。メール（メルマガ通知をOKとしている方のみ）と、メッセージでクーポン番号をお知らせいたします。ポケマルアプリをインストールしておくと「ポケマル公式」より、メッセージがプッシュ通知されるので便利です。（ログイン済、通知ONの場合）全国の「美味しい新米🌾」が勢揃い✨食欲の秋！秋鮭や芋栗かぼちゃも最高ですが、大事なものを忘れていませんか？そう！日本人の主食である「お米🌾」が、新米のシーズンを迎えています😊いまでは900種類以上もの品種があり、常に進化を続けているお米。ポケマルにも様々な品種の米が出品中！甘みorさっぱりなど、味わいの異なるもの、和食or洋食に合う、冷めてもおいしいなど、用途に適したものなど多種多様のお米がありますが、生産者さんそれぞれのこだわり、農法などを知ることも出来るのがポケマルの醍醐味😁毎日食べるものだからこそ、お米にこだわるだけで、食卓が激変するかもしれません!?ぜひ自分のお気に入りを見つけてみてください♪お米の王様「コシヒカリ」コシヒカリは知らない人はいないと言っても過言ではない品種ですが、これまでにも品種改良を繰り返し、新しい品種が次々と誕生しています。味の特徴は、粘りと甘みがあり、香り高くつやが良いと言われることが多いですが、気候や土壌、水などの影響で味わいは変わります。まずは気になる産地、生産者さんのお米を食してみるのはいかがでしょうか？収穫量日本一！「新潟」のコシヒカリ日本一の米どころといっても過言ではない、新潟県。コシヒカリは全域で生産されていますが、主に「魚沼」「岩船」「佐渡」「新潟一般」に区分けされて流通しているそう。地域ごとで食べ比べも楽しいかもしれませんね😊【新米】もっちり甘い！南魚沼産コシヒカリ ひらくの里ファーム新米R4年産 特別栽培米 幻のコシヒカリ最上流の上級米5k白米【2022年新米】ふっくら旨い 魚沼産コシヒカリ 5kg 精米令和4年産岩船産コシヒカリ　【令和4年度 新米】魚沼産コシヒカリ【5㎏】令和４年新潟産 植酸栽培米コシヒカリ　(*´∇｀*)美味しいよ＞新潟のコシヒカリ一覧🌾隠れた名産地!?関東のコシヒカリ作付面積で上位を誇る茨城をはじめ、栃木、千葉ほか、関東各地でも米作は盛んに行われています。実はファンも多い!?関東のコシヒカリにも注目です！特別栽培米　長井戸沼産コシヒカリ　10kg 令和4年度　新米　紅はるか付き【玄米白米セット】特別栽培米彩のきずな（白米）特別栽培米コシヒカリ（玄米）真田のコシヒカリ 小松姫プレミアム5kg令和4年度 千葉県産 新米 特別栽培米コシヒカリ 精米5㎏×2日光棚田米　特選こしひかり 令和4年度産新米【コシヒカリ味比べ】 精米2kg ＆ 玄米2kg　令和4年産 特別栽培米＞関東のコシヒカリ一覧🌾コシヒカリだけじゃない！全国各地のお米が揃っています有数の米どころがひしめく、東北米の生産量の約3割を締める東北。ひとめぼれ・あきたこまちなどコシヒカリに次ぐ有名な品種が多数生まれた地でもあり、見逃せない産地が目白押しですよ😊サキホコレ 新米 【送料無料】秋田県産【家庭用/ギフト用】10/29より発送R4産 特栽みずほ米 ひとめぼれ 白米 農薬1回のみNEW 精米はえぬき（5㎏／10㎏／20㎏）山形高畠発「新米」【新米】和食にピッタリ！　宮城県産 ササニシキ　【5kg】✨令和4年新米✨笑顔になるお米です。会津産ひとめぼれ　白米新米！美味しさにこだわって【金賞受賞】特別栽培　あきたこまち　精米　令和4年産＞東北のお米一覧🌾独自の品種に注目！北海道実は、北海道は作付け面積2位の日本屈指の米どころ。北海道の土壌や気候に合うよう改良された「ゆめぴりか」や「ななつぼし」など、独自の品種が人気を博しています…！新米！北海道産ゆめぴりか(令和4年度産)新米(令和4年産)北海道産 特別栽培米 おぼろづき 精米新米令和4年産『味比べセット』特別栽培米 きたくりん ななつぼし各5k精米(新米)北海道産ななつぼし1977年から作り上げてきたこだわりの味 5kg農薬90％カット！北海道米【あやひめ】【祝！新米】令和4年産北海道米ゆめぴりか白米(5キロ）＞北海道のお米一覧🌾西日本にも魅力的なお米がたくさん！お米は寒いところで栽培されている…と思う方も多いと思いますが、兵庫や福岡、熊本などなど西日本にも米どころはたくさん！温暖な気候の土地が多いので、新米が早く食べられるのも嬉しいですね♪【令和4年産新米】特別栽培米きぬむすめ「縁起の竜王米」 5kg新米【金鵄米/５分づき/10kg】冷めても美味しいヒノヒカリ2022年産【おまけもち米付】R４新米特別栽培米　京都丹後こしひかり　玄米　10K~令和4年産一粒万倍米 玄米　4.5kg(農薬・化学肥料不使用朝日米)武士の握飯米（徳島県産）令和4年産　新米　あきさかり2022新米　福岡のお米の名産地宮若市から／自然栽培（無農薬）のお米！＞西日本のお米一覧🌾希少な品種も揃っています✨コシヒカリの親にあたる「農林1号」や、他のお米に混ぜて炊くと香ばしい香りが漂う「香米」などなど、なかなか出会えない希少な品種が買えるのもポケマルならでは！超希少種　本物。棚田米「農林1号」令和４年度産新米10ｋｇ　☆新米☆【農薬・化学肥料不使用】『黒米』200g【有機JAS認証(転換期間中)】【新米雪若丸　玄米】【令和4年秋収穫】山形置賜飯豊産　4年連続特A黒石産有機精米「安入-anew-」2kg 　化粧箱入り新米！ササニシキ 農薬・化学肥料不使用栽培【玄米】2kg～☆令和4年産☆甘味たっぷり！幻のお米「ミルキークイーン」(5kg)(10kg) ＞希少なお米一覧🌾当たり前のように食べている「お米」ですが、その世界を除いてみると、興味が尽きないディープな世界が広がっていました。生産者さん達が探求を重ねた、様々なお米を味わって、楽しんでいただけたら嬉しいです。最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊🍚文＝ポケマル編集部/さかみ

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【スタッフ注目の新着商品9/28】秋の夜長に◎注目のマコモダケ🌱やアップルワイン🍷

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。秋分の日をすぎ、だんだんと長くなっていく夜の時間。何をしようか考えるのも楽しいものですね😊そんな時におすすめなのが、料理や晩酌、夜のデザート...美味しい食材が集まる秋だからこそぴったりです👍秋の夜長が楽しくなる新着商品、届いています✨📣スタッフ注目の新着商品1.秋の新顔野菜✨タケノコに似た「マコモダケ」野菜から、厳選して紹介するのは、長野県・赤坂恭平さんの「マコモダケ」です。 自然栽培を行う赤坂さんが、数十年使われていなかった田んぼで生産しています。 「マコモダケ」はタケノコに似た食感で、優しい甘さが特徴。淡白な味わいなので、いろいろな料理が楽しめます◎赤坂さんのイチオシは、トースターでの「塩焼き」✨生でそのまま、「マコモダケ」本来の味を楽しむのもおすすめです👍＞赤坂さんの商品を見る2.宮城県の美味しいものセット「新米ひとめぼれ🍚＆赤豚🐷」今の季節にぴったりな、嬉しいセット商品も発見しました。 宮城県・佐藤裕美さんの「新米＆赤豚」のおためしセットです。 新米は、宮城県で生産量No.1の「ひとめぼれ」。冷めても美味しい人気の品種です。赤豚は宮城県登米市の特産品「伊達の純粋赤豚」で風味が豊かなやわらか～い豚肉です。 炊きたての新米に焼き立ての赤豚をのせれば、幸せ気分になること間違いなし♪一度の注文で宮城県の美味しい食材が楽しめちゃうセット商品はいかがですか😊＞佐藤さんの商品を見る3.週末ワインにいかが✨りんごの優しさでゆったり時間を◎「アップルワイン」新着商品の最後は、岩手県・及川武宏さんの「アップルワイン」です。 岩手県の歴史あるりんごを守りたい、その想いから誕生しました。ふじや王林など数種類のりんごをブレンドしています。爽やかな香りとスッキリとした飲み口で、白身魚や貝のお刺身などとの相性がばっちり◎ 岩手県から心を込めて、お届けします💗＞及川さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. 世代を問わず愛される「シャインマスカット」山梨県の古屋朱美さんが初登場です！ 代々続くぶどう農家に嫁いで40年。そんな古屋さんが、お孫さんの一言に背中を押されてポケマルでの販売を始めました😊 この旬のために一生懸命作ったシャインマスカット✨で「いただきます」の笑顔の瞬間がたくさん訪れますように！＞古屋さんの商品一覧を見る2. 採れたて✨鮮度バツグン「しいたけ栽培キット」群馬県からは青木夏樹さんが初登場！「きのこ栽培キット」を出品中です。商品詳細を読むと、毎日お水を与えるだけでみるみる育ち、成長を楽しむ事ができるんだとか♪採れたての新鮮きのこが食べられます👍秋の自由研究としても、楽しんでみてくださいね🔍＞青木さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見るゆったりと流れる秋の食卓時間。1人でゆったりと美味しさを堪能するのはもちろん、家族、友人と団らんするのもいいですよね✨最後まで読んでいただきありがとうございました😊

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【スタッフ注目の新着商品9/25】縁起物の初卵🥚誕生✨に、訳あり伊勢海老🦐お得で美味しいお米🍚も

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。突然ですが、今月25日を含む1週間はSDGs週間なんです👀新着商品に届く、旬の食材を楽しむのはもちろん、食品ロス防止につながる訳あり品の購入など、生産者さんの応援が地球環境課題への貢献に繋がります✨SDGsへの一歩🌈始めてみませんか？📣スタッフ注目の新着商品1.📣伊勢えび漁解禁🦐特別価格で出品中❗魚介類からは、気になる高級食材が届きました！千葉県・片岡真治さんの「伊勢海老」です。 九十九里産で、髭がない物や、脚が一本、二本ない物など訳あり品だからできるお値段で出品中！ 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたい！そんな想いが詰まった、片岡さんの「伊勢海老」はいかがですか✨ 届いたら、伊勢海老の天丼、エビチリや、味噌焼きにするのがおすすめです👍＞片岡さんの商品を見る2.余っています🙏お得で美味しい😋令和3年産の「あきたこまち＆きぬむすめ」今、盛況のお米から令和3年産のお米も届いています。岡山県・板谷武志さんの「あきたこまち＆きぬむすめ」です🍚 おかずを選ばない「あきたこまち」としっかりとした粒の「きぬむすめ」の詰め合わせで、特別価格にて出品しています✨ お得で美味しいお米は食欲の秋にもってこい😋買って応援にご協力をよろしくお願いします。＞板谷さんの商品を見る＞古米ならではの食べ方はこちら3.ギフト用に◎福地鶏の栄養満点、縁起物の「初卵」🥚産みたてが味わえる「卵」も登場🥚福井県・岡田安世さんの「初卵」です。 若鶏が卵を産み始めてから約3週間限定の「卵」で、岡田さんの「ふくたまご」は福井県の地鶏「福地鶏」から生まれました。お箸でつかめるほど弾力のある黄身に、白身はコシがあり甘みが強いのが特徴です。 さらに、栄養価が高いことから縁起物として古くより重宝されています。家族や大切な方への贈り物にはもちろん！日々の朝ごはんを「初卵」でちょっとリッチにスタートすれば、やる気もスイッチオン🌞＞岡田さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. 自信の一品✨大粒の海ぶどう沖縄県から坂本憲祐さんが初登場！ 沖縄県の宮古島で「海ぶどう」を生産しています。宮古島の太陽をさんさんと浴び、ミネラルたっぷりの地下海水から栄養を得て、初出品を迎えました！ 「海ぶどう」は、夏が旬だと思われがちですが、春と秋がおすすめなんです◎ 塩蔵加工などをせず、生のまま収穫したものを発送するので、新鮮な味が堪能できますよ👍プリっぷりの自信の一品をどうぞお試しください✨＞坂本さんの商品一覧を見る2. 農薬、化学肥料不使用の小麦粉🌾青森県から苫米地ヤス子さんが初登場。農薬、化学肥料不使用で収穫した小麦からつくるこだわりの「小麦粉」を出品中です！ 品種は、中力粉の「ねばりごし」で、てんぷら、うどん、フランスパン作りにぴったり✨ 応援をよろしくお願いします😊＞苫米地さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見る今週も種類豊富な新着商品が続々と登場しました。食卓から始めるSDGs。みんなで取り組んでいきたいものですね✨今週も最後まで読んでいただきありがとうございました😊

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【スタッフ注目の新着商品9/14】最高級❗天然の大間まぐろ🐟がキタ🌊✨農園から新品種りんご🍎牧場から和牛コロッケ🐮も登場

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。今週もたくさんの生産者さんから新着商品が届きました！秋のフルーツに、野菜、魚、加工食品...✨どれにしようかと目移りしてしまうほど💨ポケマルの秋🍁きています😆📣スタッフ注目の新着商品1.至極の一品。大間の天然本まぐろ🐟✨青森県・南 沙弥佳さんの「大間まぐろ」が続々と届いています😆水温が低くなる秋から旬がはじまり、ブランド化された「大間まぐろ」は市場価値の高い注目のまぐろです。 天然なマグロを漁師さん直送でいただけるのは、ポケマルならでは✨希少なのでぜひお早めにGETしてくださいね！＞南さんの商品を見る2.岩手県限定「江刺ロマン」🍎フルーツも目白押しです！今回はりんごに注目しました。 岩手県・菅野千秋さんの新品種りんご「江刺ロマン」です。2種のりんご、紅ロマンとシナノゴールドをかけあわせた希少品種となっています。 爽やかな風味とシャキシャキ食感が絶品✨日保ちも抜群なんだとか。 秋の詰め合わせが嬉しい、和梨「名梨」とのセットでお届けします♪＞菅野さんの商品を見る3.母の味を受け継ぎ作る💖秋の特製キムチ加工食品からは、旬フルーツを使った気になる商品を発見しました！石川県・西田栄喜さんの「大根・白菜のキムチ」です。 西田さんの看板商品となっているキムチは、素材の味を最大限に活かし、旬を感じられる商品です。これは、お母さまから教わった味なんだとか✨今の時期は、りんごベースのタレに加えて梨が入ります😊 西田さんから届く、レシピも使って、秋のスペシャルなキムチを堪能してくださいね♪無添加なので、日に日に変わる味にも注目です。＞西田さんの商品を見る4.畜産農家さんの但馬うしコロッケ🐮💨兵庫県・綿田 謙さんの加工食品「但馬うしコロッケ」も届きました！ 兵庫県の名産品、和牛「但馬牛」を育てる綿田さんは、飼料などにこだわり、地球に優しい畜産に取り組んでいます。 そんな牧場からお届けの「但馬うしコロッケ」は、中のお肉がたっぷり✨揚げたてをそのまま食べるのが美味しい！との声も👀 ほくほく、あつあつのコロッケはあっという間にたいらげてしまいそうです😋＞綿田さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. 8種類もお届け❗信州の野菜セットでこだわりの食卓に✨長野県から、渡辺啓道さんが初出品！ 真夏の日差しをたっぷり浴びて育った、野菜が収穫を迎えました🥗固定種の種をできるだけ使用し、えぐみが無く、野菜本来の香りが味わえる野菜セットになっています✨お届けの野菜は、なんと8種類！ 渡辺さんのこだわり野菜で、いつもの料理をより美味しくさせちゃいましょう😍＞渡辺さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見る海、畑、牧場からと、今週も多種多様な商品が目白押しでした。来週に控える連休に備えて、美味しいもの探ししましょ～✨最後まで読んでいただきありがとうございました😊

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