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佐々木友彦
注文から1~10日で発送
とろとろネバネバ『原藻アカモク』
岩手県下閉伊郡山田町
１kg前後
1,500円
注文受付停止中
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250
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剥き身250g(5から15個)２袋
2,000円(税込)
+送料910円〜
商品説明
▼自己紹介
岩手県山田湾で赤皿貝を生産している佐々木友彦です。
▼商品概要
この度、活『剥き身あかざら貝』をつくりました。殻付の赤皿貝は多くの方に食べていただいています、が！
殻付の赤皿貝は、剥く手間が面倒！貝殻の処理も必要！だと思うので使いやすいですよ！
▼品種・味の特徴・食べ方
軟体動物二枚貝鋼イタヤ貝科アズマニシキの北方型の亜種で
「赤皿貝」と申します！
刺身で！焼いて！蒸して！茹でて！お好みで食べてください！
▼数量、分量の目安
赤皿貝の剥き身250g(5〜10個)×２袋
▼栽培/生産方法、こだわり
岩手県山田湾のカキの養殖に、赤皿貝の赤ちゃんが勝手に天然で付着し成長したものを、こまめに処理し出荷しています！また、試験養殖にも取り組んでいます！
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存してください。賞味期限は出荷発送日を含めて４日としています。活の生きた状態で梱包発送します。到着後すぐにお召し上がりいただくことをおすすめします。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷蔵
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金（送料 + クール代）
- 北海道1,140円
- 北東北910円
- 南東北910円
- 関東965円
- 信越965円
- 中部1,140円
- 北陸1,140円
- 関西1,195円
- 中国1,315円
- 四国1,315円
- 九州1,545円
- 沖縄1,984円
- お届け日指定
- 可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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38件
ぶどうぱん
2023.3.27実家に送りました！はしらは厚みがあってしっかりしてるし、ホタテよりも美味かった〜！と返事がきました。希少なあかざら貝をありがとうございました🥰佐々木友彦 | 振興丸
2023.4.1ぶどうぱん 様 貝柱の厚み！ホタテより！ 嬉しいご感想いただきまして！ ありがとうございます😄 また宜しくお願いします。ふくちゃん
2021.12.20佐々木さま この度はありがとうございました。 寒波の影響で遅延がありましたが、無事に今日受け取りました😊🌼🌼 ヤマト様にも感謝です。 氷も溶けずに新鮮な活あかざら貝。 東北パンフレット見た頃からずっと興味ありました。 帰宅して届いたのは夜９時でしたが、直ぐにいただきます！ とりあえず、つまみ食いで醤油ちょいでパクリ。 こらうまいわ。 そのあと、貝紐は昆布だしでボイルし、貝柱の上に盛り、出汁をかけて。三つ葉と一味も。 身の弾力。甘さ。貝柱の出汁の旨味よ。 大変美味しゅうございますー(*≧艸≦)💕💕 配送日、無理を聞いてくださりありがとうございました。ごちそうさまです。ららこ
2021.12.27楽しみですね～🎶 朝読んでもらうつもりで書いちゃいました、すみません。 お疲れさまです💤🎠💤💓けいちゃん
2021.11.24貝好き友人にプレゼントしました ニンニクと唐辛子と一緒にバターいためで調理されて召し上がられたそうです ぷりぷりホクホクで美味しかったと喜んでおられました どうも有難うございました。佐々木友彦 | 振興丸
2021.11.25けいちゃん様 あかざら貝のぷりぷりホクホクの ご感想ありがとうございます😄 ニンニクと唐辛子の相性は良いですね！ ご友人様に宜しくお願いします。神ママ
2021.5.23佐々木様 スマホ📱の調子が悪くて、投稿遅くなりました😖 あかざら貝、2袋目は オリーブオイルでガーリックバター焼き🧈🧄 生姜煮 の2種類で食べました〜 甘味が増して美味しかったです〜😋😋 あかざら貝好き❣️ 珍しい貝をありがとうございました😊佐々木友彦 | 振興丸
2021.5.25神ママ 様 珍しい貝を 美味しく食べていただきまして ありがとうございます😄 この料理は良いですね❗神ママ
2021.5.18佐々木様 問い合わせにすぐにお返事いただきありがとうございました😊 初あかざら貝😋 早速、貝柱とヒモはお刺身でいただきました。身が厚く、食べ応えありました。 明日は残りを煮て食べてみようかな🤗佐々木友彦 | 振興丸
2021.5.19神ママ 様 初あかざら貝😋 お刺身の投稿！ ありがとうございます❗神ママ
2021.5.18佐々木様 無事に到着しました。 はじめて見る貝〜 楽しみです♪佐々木友彦 | 振興丸
2021.5.18神ママ 様 はじめての『あかざら貝』 宜しくお願いします！！うめもも
2021.2.7赤皿貝は、まずはお刺身で。そして火を通すと良い味が出るので、スープ仕立てにしてみました❣️ シンプルにお酒と少しのお醤油、そしてお塩。最後は、あおさを乗せて✨ 美味しかったです❣️ご馳走様でした✨😊佐々木友彦 | 振興丸
2021.2.9うめもも様 いつもありがとうございます😄 このスープはシンプルに 赤皿貝の旨味が感じられて 嬉しく思います！りょう
2021.1.31昨日無事に届きました。 早速お刺身、バター炒めで頂きました。 甘味が強くてとても美味しかったです。 有難うございました。佐々木友彦 | 振興丸
2021.2.1りょう様 あかざら貝の 美味しいご感想！ ありがとうございます😄 また宜しくお願いします！しろん
2021.1.30この度もお世話になり、ありがとうございます。 赤ざら貝、初めていただきましたがとても美味しかったです。 まずは届いてすぐに貝柱を刺身で味見。 その後、貝柱のカルパッチョ、ヒモは湯がいてキュウリと共に酢味噌で、肝はバターでさっと炒めて。 食べてから気がつきました、写真忘れたー。 偶然ですが、届いた日は私の誕生日！ とても素敵なプレゼントでした。 ごちそうさまでした。佐々木友彦 | 振興丸
2021.1.31しろん様 御誕生日に初あかざら貝🎁 美味しく食べていただきまして 嬉しく思います😄るみるみ
2021.1.30無事受けとりました。 珍しい貝を購入できてよかったです。 お刺身とアヒージョ、貝ひもは海鮮チヂミにしてみました。むき身だったので時短で疲れて良かったです。 美味しく食べることができました！ごちそうさまでした。佐々木友彦 | 振興丸
2021.1.30みるみる様 あかざら貝は生産量が少ないのと いたみやすく珍しい貝です❗ 気に入っていただきまして ありがとうございます😄
