★送料一律1000円★ 天然アシアカエビ大中サイズ1kg、コウイカ1kg

送料がお得な旬の海老、烏賊セットです♪ どちらも好きな方に是非味わってほしいです🦐🦑 ▼商品概1 獲れたての天然アシアカエビ1kgとコウイカ1kgをお届けします♪ 《アシアカエビ》 紀伊水道で獲れた天然のアシアカエビ、 正式名称はクマエビ🦐といいます。 足が赤いことから足赤海老と呼ばれ、 加熱調理すると綺麗に赤く色付くため、 おせちの海老としても人気のある高級海老です。 車海老やウシエビ(ブラックタイガー)のように大型のエビで、11月頃から3月頃まで多く獲れます🦐🦐🦐 《コウイカ》 コウイカの中-大サイズ。 ハリイカ、スミイカとも呼ばれます。 お刺身もオッケーです！焼いても、炒めても、炊いても、美味しいイカです♪今年も旬がきましたので是非、ご賞味下さい。 ★アシアカエビのおすすめの食べ方TOP3 1. (生) 天然アシアカエビのお造り 新鮮なアシアカエビのピュアな甘味、最高です😆 ※頭はオーブンで焼き濃厚なミソをお楽しみ下さい 2. (揚げ) 天ぷら/エビフライ ぷりっぷりのアシアカエビの肉厚をご堪能下さい🤤 3. (茹/煮) 鍋の具 アシアカエビを追加すると彩りも良く、ミソもプリプリの身もダブルで楽しめます😊 ★番外編 ・おせちの海老 ・ペスカトーレ ・ガーリックバター炒め　 などなど、本当に何をやっても美味しいです🦐🦐🦐 ▼「天然アシアカエビとコウイカ」が届くまでの流れ 朝4:00に出漁しアシアカエビ、コウイカを獲ります。 網を上げ、すぐに活きているアシアカエビ、コウイカを生簀に入れ、14:00頃帰港します。 16:00に出荷準備を行い、船の片付けが終わった後、発送スチロールに氷を入れ、氷に直接触れないように梱包し、夕方の便で冷蔵発送します。 ▼分量の目安 《アシアカエビ》 1kg アシアカエビのサイズにより重さが異なります。 サイズ: 1匹当たり約50-100g 《コウイカ》 1kg 1杯当たり: 250gから500gくらい ※墨袋はとってませんので墨が出でしまう可能性あります。 ▼注意点 《アシアカエビ》 ・お造りは、到着日/到着日翌日までがおすすめ。 (到着日翌日になる場合は、タッパーに水とエビを入れ、冷蔵すると鮮度の低下を遅らせる事ができます) ・食べる前に背腸を取って下さい。 ・冷凍する場合は、タッパーにエビと水を入れて凍らすと頭が黒くなりにくいです。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。