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400g
1,750(税込)
+送料910円〜

商品説明

▼商品概要 原木栽培の「ひらたけ」です。 ▼品種・味の特徴 原木栽培により、木の栄養をしっかりと吸ってすくすく育った美味しいひらたけです。 クセのない味と豊かな香りが特徴で、肉厚な傘はジューシーで旨味がたっぷりです。軸の部分はしっかりとした歯ごたえがあり、エリンギの食感に近いと思います。 ▼数量、分量の目安 2枚目の写真が100gです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 寒い冬の間に原木を自ら切り出します。 切り出した原木にドリルで穴を開け、種駒を打ち込んでいきます。 菌糸がしっかりとまわるよう仮伏せをします。 梅雨時期に本伏せし、乾燥に注意しながらひらたけの発生を待ちます。 普段は遮光シートを被っているため、ぴらっとめくって発生を確認する日々です。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ・ご注文頂いた順に発生を待って収穫します。納期指定は難しい旨ご理解ください。 ・軽く清掃してから梱包します。(水洗いはいたしません) ・収穫時や運搬時に傷がつく場合がございます。ご家庭用にお考えください。 ・発送時は傘を下、ひだを上に向けて箱詰めします。(ひだを下にむけていると胞子が落ちてしまい、味が落ちてしまうと言われています。) ・梱包材として古新聞を使用しております。 ・目視確認にて、虫食いの無いものを選別しますが、虫食いなどがある場合があります。
保存方法
冷蔵保存(傘を下向き、ひだを上向きにしてできるだけ胞子の放出を抑制してください)
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,140円
  • 北東北
    910円
  • 南東北
    910円
  • 関東
    965円
  • 信越
    965円
  • 中部
    1,140円
  • 北陸
    1,140円
  • 関西
    1,195円
  • 中国
    1,315円
  • 四国
    1,315円
  • 九州
    1,545円
  • 沖縄
    1,984円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
2~10日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2024年10月29日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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みんなの投稿

33件
  • あんり

    2024.12.28
    本日届きました 国産キウイは初めてかも?アップルキウイも初めてなので楽しみです。もう少し追熟させてからいただきますね ありがとうございました
    関口智弘 | 絵本とサンポ

    関口智弘 | 絵本とサンポ

    2024.12.28
    無事届いたようで安心しました。初めての国産キウイ、お口に合うと幸いです。
  • ネロ

    2024.11.24
    美味しいハチミツをありがとうございます♪ とても好きな味です^_^
    関口智弘 | 絵本とサンポ

    関口智弘 | 絵本とサンポ

    2024.11.26
    無事到着したようで安心いたしました。好きと言っていただき大変嬉しく思います。こちらこそありがとうございました!
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2024.11.02
    ガマズミ、田舎育ちなのに初めて聞きました。調べると果実酒にってことで、さっそく購入させていただき、漬け込みました。出来上がりが楽しみです。 どうもありがとうございました(´∀`*)
    みんなの投稿の画像
    関口智弘 | 絵本とサンポ

    関口智弘 | 絵本とサンポ

    2024.11.02
    無事到着したようで安心しました。ガマズミ酒は色がとてもキレイですよね。美味しく出来上がりますように!! この度はありがとうございました。
  • robert

    2024.06.14
    とても美味しいのでリピートしました😊 食パンにスライスチーズをのせ、トーストした後にこちらのハチミツをとろーりかけます。わたしも子どもたちもこの食べ方が一番好きです。
    関口智弘 | 絵本とサンポ

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    2024.06.14
    リピートありがとうございました!チーズトーストのはちみつがけ、今ほどマネしてみました。これは確かに美味いですね!!オススメの食べ方に追記させていただきます🙇
  • robert

    2024.05.13
    ごちそうさまが遅くなり大変申し訳ございませんでした。 食パンにチーズをのせ、その上に蜂蜜をかけて子どもたちが食べています。とても美味しいです。なくなったらまた注文します♪
    関口智弘 | 絵本とサンポ

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    2024.05.13
    無事届いたようで安心いたしました。 チーズとハチミツのパン、私も今度やってみます!またのご注文お待ちしております!
  • Tsukimi

    2024.04.29
    沢山の山菜ありがとうございます😊 やっぱり宝箱のようでした。 美味しくいただきます😋
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    関口智弘 | 絵本とサンポ

    関口智弘 | 絵本とサンポ

    2024.04.29
    無事届いたようで安心しました。宝箱と言って頂いて大変嬉しいです😆旬の味をお楽しみください!
  • すねお

    2024.03.20
    とても貴重なニホンミツバチの蜂蜜を頼みました。 妻も私も蜂蜜が好きであり、パンに塗ったり紅茶に入れて美味しくいただいており、間違いない商品です。 ニホンミツバチの養蜂は大変かと思いますが、引き続き購入させていただきたいです。
    関口智弘 | 絵本とサンポ

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    2024.03.20
    ご購入ありがとうございます。また、高評価ありがとうございます。ハチ達も大喜びのことと思います!
  • SHAKES

    2024.02.04
    この度はありがとうございました! 追熟も上手くいき 美味しくいただきました! アップルキウイは初めて頂いたので〜 家族みんなに喜ばれました。
    関口智弘 | 絵本とサンポ

    関口智弘 | 絵本とサンポ

    2024.02.04
    無事届いたようで安心いたしました。美味しいとのお言葉、大変嬉しく思います。皆さまに喜んで頂けるよう、そろそろ次の収穫に向けた剪定を開始いたします!!

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